Tavuk - Çiğ ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (111 kcal; diğer besin 192 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Tavuk - Çiğ: 0.02 g, Bıldırcın - Çiğ: 0.42 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Çiğ 39, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Kavurma, Sadece Et, Çiğ vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Kavurma, Sadece Et, Çiğ ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Kavurma, Sadece Et, Çiğ 111.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 81.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 39 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Çiğ	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	45 iu	243 iu	+440.0%
A Vitamini (RAE)	13 µg	73 µg	+461.5%
Alanin	1.11 g	1.26 g	+13.5%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	1.23 g	1.28 g	+4.1%
Aspartik asit	1.81 g	1.65 g	-8.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.24 mg	+242.9%
B12 Vitamini	0.36 µg	0.43 µg	+19.4%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.13 mg	0.26 mg	+100.0%
B6 Vitamini	0.42 mg	0.6 mg	+42.9%
Bakir	0.05 mg	0.51 mg	+920.0%
Besin folati	7 µg	8 µg	+14.3%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
Demir	1.03 mg	3.97 mg	+285.4%
DHA (22:6 n-3)	0.03 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.22 mg	—	—
Enerji	111 kj	192 kj	+73.0%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.81 g	0.83 g	+2.5%
Folat DFE	7 µg	8 µg	+14.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	198 mg	275 mg	+38.9%
Glisin	1 g	1.54 g	+54.0%
Glutamik asit	3.04 g	2.53 g	-16.8%
Histidin	0.63 g	0.7 g	+11.1%
Izolosin	1.07 g	1.01 g	-5.6%
K Vitamini (filokinon)	2.4 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	10 mg	13 mg	+30.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	65 mg	76 mg	+16.9%
Kül	1.07 g	0.9 g	-15.9%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	1.73 g	1.65 g	-4.6%
Losin	1.53 g	1.61 g	+5.2%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	23 mg	23 mg	0.0%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.56 g	0.59 g	+5.4%
MUFA 16:1	0.12 g	0.62 g	+416.7%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.69 g	3.52 g	+410.1%
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.88 mg	7.54 mg	-4.3%
Pantotenik asit	1.03 mg	0.77 mg	-25.2%
Potasyum	238 mg	216 mg	-9.2%
Prolin	0.84 g	0.87 g	+3.6%
Protein	20.33 g	19.63 g	-3.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.48 g	2.3 g	+379.2%
PUFA 18:3	0.02 g	0.42 g	+2000.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.08 g	0.14 g	+75.0%
Retinol	13 µg	73 µg	+461.5%
Selenyum	16.9 µg	16.6 µg	-1.8%
Serin	0.7 g	0.94 g	+34.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.04 g	+300.0%
SFA 14:0	0.02 g	0.1 g	+400.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.45 g	2.19 g	+386.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.18 g	0.88 g	+388.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.26 g	0.34 g	+30.8%
Sodyum	75 mg	53 mg	-29.3%
Su	74.94 g	69.65 g	-7.1%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.69 g	0.85 g	+23.2%
Toplam doymus yağ asitleri	0.67 g	3.38 g	+404.5%
Toplam Folat	7 µg	8 µg	+14.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.83 g	4.18 g	+403.6%
Toplam yağ	2.7 g	12.05 g	+346.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.67 g	2.98 g	+344.8%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	0.86 g	0.94 g	+9.3%
Triptofan	0.24 g	0.29 g	+20.8%
Valin	1.01 g	1.03 g	+2.0%
Çinko	1.19 mg	2.42 mg	+103.4%

Besin Öğeleri

Tavuk - Çiğ

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

45 iu

243 iu

+440.0%

A Vitamini (RAE)

13 µg

73 µg

+461.5%

Alanin

1.11 g

1.26 g

+13.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.23 g

1.28 g

+4.1%

Aspartik asit

1.81 g

1.65 g

-8.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.24 mg

+242.9%

B12 Vitamini

0.36 µg

0.43 µg

+19.4%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.13 mg

0.26 mg

+100.0%

B6 Vitamini

0.42 mg

0.6 mg

+42.9%

Bakir

0.05 mg

0.51 mg

+920.0%

Besin folati

7 µg

8 µg

+14.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

Demir

1.03 mg

3.97 mg

+285.4%

DHA (22:6 n-3)

0.03 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.22 mg

—

Enerji

111 kj

192 kj

+73.0%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.81 g

0.83 g

+2.5%

Folat DFE

7 µg

8 µg

+14.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

198 mg

275 mg

+38.9%

Glisin

1 g

1.54 g

+54.0%

Glutamik asit

3.04 g

2.53 g

-16.8%

Histidin

0.63 g

0.7 g

+11.1%

Izolosin

1.07 g

1.01 g

-5.6%

K Vitamini (filokinon)

2.4 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

10 mg

13 mg

+30.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

65 mg

76 mg

+16.9%

Kül

1.07 g

0.9 g

-15.9%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.73 g

1.65 g

-4.6%

Losin

1.53 g

1.61 g

+5.2%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

0.0%

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

0.56 g

0.59 g

+5.4%

MUFA 16:1

0.12 g

0.62 g

+416.7%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.69 g

3.52 g

+410.1%

MUFA 20:1

0.01 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.88 mg

7.54 mg

-4.3%

Pantotenik asit

1.03 mg

0.77 mg

-25.2%

Potasyum

238 mg

216 mg

-9.2%

Prolin

0.84 g

0.87 g

+3.6%

Protein

20.33 g

19.63 g

-3.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.48 g

2.3 g

+379.2%

PUFA 18:3

0.02 g

0.42 g

+2000.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.08 g

0.14 g

+75.0%

Retinol

13 µg

73 µg

+461.5%

Selenyum

16.9 µg

16.6 µg

-1.8%

Serin

0.7 g

0.94 g

+34.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.04 g

+300.0%

SFA 14:0

0.02 g

0.1 g

+400.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.45 g

2.19 g

+386.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.18 g

0.88 g

+388.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.26 g

0.34 g

+30.8%

Sodyum

75 mg

53 mg

-29.3%

74.94 g

69.65 g

-7.1%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.69 g

0.85 g

+23.2%

Toplam doymus yağ asitleri

0.67 g

3.38 g

+404.5%

Toplam Folat

7 µg

8 µg

+14.3%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.83 g

4.18 g

+403.6%

Toplam yağ

2.7 g

12.05 g

+346.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.67 g

2.98 g

+344.8%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.86 g

0.94 g

+9.3%

Triptofan

0.24 g

0.29 g

+20.8%

Valin

1.01 g

1.03 g

+2.0%

Çinko

1.19 mg

2.42 mg

+103.4%

Tavuk, Kavurma, Sadece Et, Çiğ vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S