Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 229 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B1 Vitamini (Tiamin) için Tavuk - Pişirilmiş: 0.07 mg, Bıldırcın - Çiğ: 0.24 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 35, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Piliç, Boyun, Sadece Et, Pişirilmiş, Kızartılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Piliç, Boyun, Sadece Et, Pişirilmiş, Kızartılmış ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Piliç, Boyun, Sadece Et, Pişirilmiş, Kızartılmış 229.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 37.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 35 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	162 iu	243 iu	+50.0%
A Vitamini (RAE)	49 µg	73 µg	+49.0%
Alanin	1.46 g	1.26 g	-13.7%
Arjinin	1.62 g	1.28 g	-21.0%
Aspartik asit	2.38 g	1.65 g	-30.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.24 mg	+242.9%
B12 Vitamini	0.3 µg	0.43 µg	+43.3%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.32 mg	0.26 mg	-18.8%
B6 Vitamini	0.35 mg	0.6 mg	+71.4%
Bakir	0.16 mg	0.51 mg	+218.8%
Besin folati	8 µg	8 µg	0.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
Demir	2.98 mg	3.97 mg	+33.2%
DHA (22:6 n-3)	0.05 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	0.03 g	0.0%
Enerji	958 kj	192 kj	-80.0%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	1.07 g	0.83 g	-22.4%
Folat DFE	8 µg	8 µg	0.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	135 mg	275 mg	+103.7%
Glisin	1.32 g	1.54 g	+16.7%
Glutamik asit	4.08 g	2.53 g	-38.0%
Histidin	0.83 g	0.7 g	-15.7%
Izolosin	1.42 g	1.01 g	-28.9%
Kalsiyum	41 mg	13 mg	-68.3%
Karbonhidrat (farkla)	1.77 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	105 mg	76 mg	-27.6%
Kül	0.78 g	0.9 g	+15.4%
Lizin	2.27 g	1.65 g	-27.3%
Losin	2.02 g	1.61 g	-20.3%
Magnezyum	20 mg	23 mg	+15.0%
Mangan	0.05 mg	0.02 mg	-60.0%
Metiyonin	0.74 g	0.59 g	-20.3%
MUFA 16:1	0.24 g	0.62 g	+158.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.3 g	3.52 g	-18.1%
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.03 mg	7.54 mg	+49.9%
Pantotenik asit	1.17 mg	0.77 mg	-34.2%
Potasyum	213 mg	216 mg	+1.4%
Prolin	1.12 g	0.87 g	-22.3%
Protein	26.87 g	19.63 g	-26.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.63 g	2.3 g	-12.5%
PUFA 18:3	0.15 g	0.42 g	+180.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.13 g	0.14 g	+7.7%
Retinol	49 µg	73 µg	+49.0%
Selenyum	20.5 µg	16.6 µg	-19.0%
Serin	0.93 g	0.94 g	+1.1%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.02 g	0.04 g	+100.0%
SFA 14:0	0.06 g	0.1 g	+66.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.83 g	2.19 g	+19.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.05 g	0.88 g	-16.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.35 g	0.34 g	-2.9%
Sodyum	99 mg	53 mg	-46.5%
Su	58.71 g	69.65 g	+18.6%
Tirozin	0.91 g	0.85 g	-6.6%
Toplam doymus yağ asitleri	3 g	3.38 g	+12.7%
Toplam Folat	8 µg	8 µg	0.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.57 g	4.18 g	-8.5%
Toplam yağ	11.88 g	12.05 g	+1.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.04 g	2.98 g	-2.0%
Treonin	1.13 g	0.94 g	-16.8%
Triptofan	0.31 g	0.29 g	-6.5%
Valin	1.33 g	1.03 g	-22.6%
Çinko	4.24 mg	2.42 mg	-42.9%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

162 iu

243 iu

+50.0%

A Vitamini (RAE)

49 µg

73 µg

+49.0%

Alanin

1.46 g

1.26 g

-13.7%

Arjinin

1.62 g

1.28 g

-21.0%

Aspartik asit

2.38 g

1.65 g

-30.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.24 mg

+242.9%

B12 Vitamini

0.3 µg

0.43 µg

+43.3%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.32 mg

0.26 mg

-18.8%

B6 Vitamini

0.35 mg

0.6 mg

+71.4%

Bakir

0.16 mg

0.51 mg

+218.8%

Besin folati

8 µg

0.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

Demir

2.98 mg

3.97 mg

+33.2%

DHA (22:6 n-3)

0.05 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

0.0%

Enerji

958 kj

192 kj

-80.0%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

1.07 g

0.83 g

-22.4%

Folat DFE

8 µg

0.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

135 mg

275 mg

+103.7%

Glisin

1.32 g

1.54 g

+16.7%

Glutamik asit

4.08 g

2.53 g

-38.0%

Histidin

0.83 g

0.7 g

-15.7%

Izolosin

1.42 g

1.01 g

-28.9%

Kalsiyum

41 mg

13 mg

-68.3%

Karbonhidrat (farkla)

1.77 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

105 mg

76 mg

-27.6%

Kül

0.78 g

0.9 g

+15.4%

Lizin

2.27 g

1.65 g

-27.3%

Losin

2.02 g

1.61 g

-20.3%

Magnezyum

20 mg

23 mg

+15.0%

Mangan

0.05 mg

0.02 mg

-60.0%

Metiyonin

0.74 g

0.59 g

-20.3%

MUFA 16:1

0.24 g

0.62 g

+158.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.3 g

3.52 g

-18.1%

MUFA 20:1

0.01 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.03 mg

7.54 mg

+49.9%

Pantotenik asit

1.17 mg

0.77 mg

-34.2%

Potasyum

213 mg

216 mg

+1.4%

Prolin

1.12 g

0.87 g

-22.3%

Protein

26.87 g

19.63 g

-26.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.63 g

2.3 g

-12.5%

PUFA 18:3

0.15 g

0.42 g

+180.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.13 g

0.14 g

+7.7%

Retinol

49 µg

73 µg

+49.0%

Selenyum

20.5 µg

16.6 µg

-19.0%

Serin

0.93 g

0.94 g

+1.1%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.02 g

0.04 g

+100.0%

SFA 14:0

0.06 g

0.1 g

+66.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.83 g

2.19 g

+19.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.05 g

0.88 g

-16.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.35 g

0.34 g

-2.9%

Sodyum

99 mg

53 mg

-46.5%

58.71 g

69.65 g

+18.6%

Tirozin

0.91 g

0.85 g

-6.6%

Toplam doymus yağ asitleri

3 g

3.38 g

+12.7%

Toplam Folat

8 µg

0.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.57 g

4.18 g

-8.5%

Toplam yağ

11.88 g

12.05 g

+1.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.04 g

2.98 g

-2.0%

Treonin

1.13 g

0.94 g

-16.8%

Triptofan

0.31 g

0.29 g

-6.5%

Valin

1.33 g

1.03 g

-22.6%

Çinko

4.24 mg

2.42 mg

-42.9%

Tavuk, Piliç, Boyun, Sadece Et, Pişirilmiş, Kızartılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S