Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 298 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Tavuk - Pişirilmiş: 0.08 mg, Bıldırcın - Çiğ: 0.51 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 16, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Piliç, Koyu Et, Et Ve Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Piliç, Koyu Et, Et Ve Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Piliç, Koyu Et, Et Ve Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur 298.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 106.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 16 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

67 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	103 iu	243 iu	+135.9%
A Vitamini (RAE)	31 µg	73 µg	+135.5%
Alanin	1.23 g	1.26 g	+2.4%
Arjinin	1.33 g	1.28 g	-3.8%
Aspartik asit	1.89 g	1.65 g	-12.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.24 mg	+100.0%
B12 Vitamini	0.27 µg	0.43 µg	+59.3%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.22 mg	0.26 mg	+18.2%
B6 Vitamini	0.25 mg	0.6 mg	+140.0%
Bakir	0.08 mg	0.51 mg	+537.5%
Besin folati	9 µg	8 µg	-11.1%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
Demir	1.44 mg	3.97 mg	+175.7%
DHA (22:6 n-3)	0.04 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Enerji	1247 kj	192 kj	-84.6%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.87 g	0.83 g	-4.6%
Folat DFE	24 µg	8 µg	-66.7%
Folik asit	9 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	145 mg	275 mg	+89.7%
Glisin	1.32 g	1.54 g	+16.7%
Glutamik asit	3.51 g	2.53 g	-27.9%
Histidin	0.64 g	0.7 g	+9.4%
Izolosin	1.09 g	1.01 g	-7.3%
Kalsiyum	21 mg	13 mg	-38.1%
Karbonhidrat (farkla)	9.38 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	89 mg	76 mg	-14.6%
Kül	1.31 g	0.9 g	-31.3%
Lizin	1.71 g	1.65 g	-3.5%
Losin	1.6 g	1.61 g	+0.6%
Magnezyum	20 mg	23 mg	+15.0%
Mangan	0.06 mg	0.02 mg	-66.7%
Metiyonin	0.57 g	0.59 g	+3.5%
MUFA 16:1	0.59 g	0.62 g	+5.1%
MUFA 18:1 (oleik asit)	6.84 g	3.52 g	-48.5%
MUFA 20:1	0.09 g	0.01 g	-88.9%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.61 mg	7.54 mg	+34.4%
Pantotenik asit	0.95 mg	0.77 mg	-18.9%
Potasyum	185 mg	216 mg	+16.8%
Prolin	1.14 g	0.87 g	-23.7%
Protein	21.85 g	19.63 g	-10.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.96 g	2.3 g	-41.9%
PUFA 18:3	0.21 g	0.42 g	+100.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.11 g	0.14 g	+27.3%
Retinol	31 µg	73 µg	+135.5%
Selenyum	23.6 µg	16.6 µg	-29.7%
Serin	0.81 g	0.94 g	+16.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.02 g	0.04 g	+100.0%
SFA 14:0	0.11 g	0.1 g	-9.1%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.29 g	2.19 g	-33.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.43 g	0.88 g	-38.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.3 g	0.34 g	+13.3%
Sodyum	295 mg	53 mg	-82.0%
Su	48.82 g	69.65 g	+42.7%
Tirozin	0.71 g	0.85 g	+19.7%
Toplam doymus yağ asitleri	4.95 g	3.38 g	-31.7%
Toplam Folat	18 µg	8 µg	-55.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	7.58 g	4.18 g	-44.9%
Toplam yağ	18.64 g	12.05 g	-35.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	4.43 g	2.98 g	-32.7%
Treonin	0.9 g	0.94 g	+4.4%
Triptofan	0.25 g	0.29 g	+16.0%
Valin	1.07 g	1.03 g	-3.7%
Çinko	2.08 mg	2.42 mg	+16.3%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

103 iu

243 iu

+135.9%

A Vitamini (RAE)

31 µg

73 µg

+135.5%

Alanin

1.23 g

1.26 g

+2.4%

Arjinin

1.33 g

1.28 g

-3.8%

Aspartik asit

1.89 g

1.65 g

-12.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.12 mg

0.24 mg

+100.0%

B12 Vitamini

0.27 µg

0.43 µg

+59.3%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.22 mg

0.26 mg

+18.2%

B6 Vitamini

0.25 mg

0.6 mg

+140.0%

Bakir

0.08 mg

0.51 mg

+537.5%

Besin folati

9 µg

8 µg

-11.1%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

Demir

1.44 mg

3.97 mg

+175.7%

DHA (22:6 n-3)

0.04 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

—

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Enerji

1247 kj

192 kj

-84.6%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.87 g

0.83 g

-4.6%

Folat DFE

24 µg

8 µg

-66.7%

Folik asit

9 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

145 mg

275 mg

+89.7%

Glisin

1.32 g

1.54 g

+16.7%

Glutamik asit

3.51 g

2.53 g

-27.9%

Histidin

0.64 g

0.7 g

+9.4%

Izolosin

1.09 g

1.01 g

-7.3%

Kalsiyum

21 mg

13 mg

-38.1%

Karbonhidrat (farkla)

9.38 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

89 mg

76 mg

-14.6%

Kül

1.31 g

0.9 g

-31.3%

Lizin

1.71 g

1.65 g

-3.5%

Losin

1.6 g

1.61 g

+0.6%

Magnezyum

20 mg

23 mg

+15.0%

Mangan

0.06 mg

0.02 mg

-66.7%

Metiyonin

0.57 g

0.59 g

+3.5%

MUFA 16:1

0.59 g

0.62 g

+5.1%

MUFA 18:1 (oleik asit)

6.84 g

3.52 g

-48.5%

MUFA 20:1

0.09 g

0.01 g

-88.9%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.61 mg

7.54 mg

+34.4%

Pantotenik asit

0.95 mg

0.77 mg

-18.9%

Potasyum

185 mg

216 mg

+16.8%

Prolin

1.14 g

0.87 g

-23.7%

Protein

21.85 g

19.63 g

-10.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.96 g

2.3 g

-41.9%

PUFA 18:3

0.21 g

0.42 g

+100.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.11 g

0.14 g

+27.3%

Retinol

31 µg

73 µg

+135.5%

Selenyum

23.6 µg

16.6 µg

-29.7%

Serin

0.81 g

0.94 g

+16.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.02 g

0.04 g

+100.0%

SFA 14:0

0.11 g

0.1 g

-9.1%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.29 g

2.19 g

-33.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.43 g

0.88 g

-38.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.3 g

0.34 g

+13.3%

Sodyum

295 mg

53 mg

-82.0%

48.82 g

69.65 g

+42.7%

Tirozin

0.71 g

0.85 g

+19.7%

Toplam doymus yağ asitleri

4.95 g

3.38 g

-31.7%

Toplam Folat

18 µg

8 µg

-55.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

7.58 g

4.18 g

-44.9%

Toplam yağ

18.64 g

12.05 g

-35.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

4.43 g

2.98 g

-32.7%

Treonin

0.9 g

0.94 g

+4.4%

Triptofan

0.25 g

0.29 g

+16.0%

Valin

1.07 g

1.03 g

-3.7%

Çinko

2.08 mg

2.42 mg

+16.3%

Tavuk, Piliç, Koyu Et, Et Ve Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S