Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 211 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Tavuk - Pişirilmiş: 0.05 mg, Bıldırcın - Çiğ: 0.51 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 24, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Piliç, Kanat, Sadece Et, Pişirilmiş, Kızartılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Piliç, Kanat, Sadece Et, Pişirilmiş, Kızartılmış ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Piliç, Kanat, Sadece Et, Pişirilmiş, Kızartılmış 211.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 19.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 24 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

67 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	61 iu	243 iu	+298.4%
A Vitamini (RAE)	—	73 µg	—
Alanin	1.65 g	1.26 g	-23.6%
Arjinin	1.82 g	1.28 g	-29.7%
Aspartik asit	2.69 g	1.65 g	-38.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.24 mg	+380.0%
B12 Vitamini	0.34 µg	0.43 µg	+26.5%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.13 mg	0.26 mg	+100.0%
B6 Vitamini	0.59 mg	0.6 mg	+1.7%
Bakir	0.05 mg	0.51 mg	+920.0%
Besin folati	4 µg	8 µg	+100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	3 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Demir	1.14 mg	3.97 mg	+248.2%
DHA (22:6 n-3)	0.07 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.04 g	0.03 g	-25.0%
Enerji	883 kj	192 kj	-78.3%
EPA (20:5 n-3)	0.02 g	0.01 g	-50.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	1.2 g	0.83 g	-30.8%
Folat DFE	4 µg	8 µg	+100.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	164 mg	275 mg	+67.7%
Glisin	1.48 g	1.54 g	+4.1%
Glutamik asit	4.52 g	2.53 g	-44.0%
Histidin	0.94 g	0.7 g	-25.5%
Izolosin	1.59 g	1.01 g	-36.5%
Kalsiyum	15 mg	13 mg	-13.3%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	84 mg	76 mg	-9.5%
Kül	0.87 g	0.9 g	+3.4%
Lizin	2.56 g	1.65 g	-35.5%
Losin	2.26 g	1.61 g	-28.8%
Magnezyum	21 mg	23 mg	+9.5%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.83 g	0.59 g	-28.9%
MUFA 16:1	0.28 g	0.62 g	+121.4%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.7 g	3.52 g	+30.4%
MUFA 20:1	0.04 g	0.01 g	-75.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.24 mg	7.54 mg	+4.1%
Pantotenik asit	0.99 mg	0.77 mg	-22.2%
Potasyum	208 mg	216 mg	+3.8%
Prolin	1.24 g	0.87 g	-29.8%
Protein	30.15 g	19.63 g	-34.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.56 g	2.3 g	+47.4%
PUFA 18:3	0.08 g	0.42 g	+425.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.17 g	0.14 g	-17.6%
Retinol	18 µg	73 µg	+305.6%
Selenyum	25.4 µg	16.6 µg	-34.6%
Serin	1.04 g	0.94 g	-9.6%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.04 g	+300.0%
SFA 14:0	0.07 g	0.1 g	+42.9%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.64 g	2.19 g	+33.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.72 g	0.88 g	+22.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.39 g	0.34 g	-12.8%
Sodyum	91 mg	53 mg	-41.8%
Su	59.83 g	69.65 g	+16.4%
Tirozin	1.02 g	0.85 g	-16.7%
Toplam doymus yağ asitleri	2.5 g	3.38 g	+35.2%
Toplam Folat	4 µg	8 µg	+100.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.08 g	4.18 g	+35.7%
Toplam yağ	9.15 g	12.05 g	+31.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.07 g	2.98 g	+44.0%
Treonin	1.27 g	0.94 g	-26.0%
Triptofan	0.35 g	0.29 g	-17.1%
Valin	1.5 g	1.03 g	-31.3%
Çinko	2.12 mg	2.42 mg	+14.2%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

61 iu

243 iu

+298.4%

A Vitamini (RAE)

—

73 µg

—

Alanin

1.65 g

1.26 g

-23.6%

Arjinin

1.82 g

1.28 g

-29.7%

Aspartik asit

2.69 g

1.65 g

-38.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.24 mg

+380.0%

B12 Vitamini

0.34 µg

0.43 µg

+26.5%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.13 mg

0.26 mg

+100.0%

B6 Vitamini

0.59 mg

0.6 mg

+1.7%

Bakir

0.05 mg

0.51 mg

+920.0%

Besin folati

4 µg

8 µg

+100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

3 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Demir

1.14 mg

3.97 mg

+248.2%

DHA (22:6 n-3)

0.07 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.04 g

0.03 g

-25.0%

Enerji

883 kj

192 kj

-78.3%

EPA (20:5 n-3)

0.02 g

0.01 g

-50.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

1.2 g

0.83 g

-30.8%

Folat DFE

4 µg

8 µg

+100.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

164 mg

275 mg

+67.7%

Glisin

1.48 g

1.54 g

+4.1%

Glutamik asit

4.52 g

2.53 g

-44.0%

Histidin

0.94 g

0.7 g

-25.5%

Izolosin

1.59 g

1.01 g

-36.5%

Kalsiyum

15 mg

13 mg

-13.3%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

84 mg

76 mg

-9.5%

Kül

0.87 g

0.9 g

+3.4%

Lizin

2.56 g

1.65 g

-35.5%

Losin

2.26 g

1.61 g

-28.8%

Magnezyum

21 mg

23 mg

+9.5%

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

0.83 g

0.59 g

-28.9%

MUFA 16:1

0.28 g

0.62 g

+121.4%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.7 g

3.52 g

+30.4%

MUFA 20:1

0.04 g

0.01 g

-75.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.24 mg

7.54 mg

+4.1%

Pantotenik asit

0.99 mg

0.77 mg

-22.2%

Potasyum

208 mg

216 mg

+3.8%

Prolin

1.24 g

0.87 g

-29.8%

Protein

30.15 g

19.63 g

-34.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.56 g

2.3 g

+47.4%

PUFA 18:3

0.08 g

0.42 g

+425.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.17 g

0.14 g

-17.6%

Retinol

18 µg

73 µg

+305.6%

Selenyum

25.4 µg

16.6 µg

-34.6%

Serin

1.04 g

0.94 g

-9.6%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.04 g

+300.0%

SFA 14:0

0.07 g

0.1 g

+42.9%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.64 g

2.19 g

+33.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.72 g

0.88 g

+22.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.39 g

0.34 g

-12.8%

Sodyum

91 mg

53 mg

-41.8%

59.83 g

69.65 g

+16.4%

Tirozin

1.02 g

0.85 g

-16.7%

Toplam doymus yağ asitleri

2.5 g

3.38 g

+35.2%

Toplam Folat

4 µg

8 µg

+100.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.08 g

4.18 g

+35.7%

Toplam yağ

9.15 g

12.05 g

+31.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.07 g

2.98 g

+44.0%

Treonin

1.27 g

0.94 g

-26.0%

Triptofan

0.35 g

0.29 g

-17.1%

Valin

1.5 g

1.03 g

-31.3%

Çinko

2.12 mg

2.42 mg

+14.2%

Tavuk, Piliç, Kanat, Sadece Et, Pişirilmiş, Kızartılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S