Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 260 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Tavuk - Pişirilmiş: 0.06 mg, Bıldırcın - Çiğ: 0.51 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 15, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Piliç, Göğüs, Et Ve Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Piliç, Göğüs, Et Ve Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Piliç, Göğüs, Et Ve Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur 260.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 68.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 15 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	67 iu	243 iu	+262.7%
A Vitamini (RAE)	20 µg	73 µg	+265.0%
Alanin	1.39 g	1.26 g	-9.4%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	1.51 g	1.28 g	-15.2%
Aspartik asit	2.16 g	1.65 g	-23.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.24 mg	+100.0%
B12 Vitamini	0.3 µg	0.43 µg	+43.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.15 mg	0.26 mg	+73.3%
B6 Vitamini	0.43 mg	0.6 mg	+39.5%
Bakir	0.06 mg	0.51 mg	+750.0%
Besin folati	6 µg	8 µg	+33.3%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Betain	16.4 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	6 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Demir	1.25 mg	3.97 mg	+217.6%
DHA (22:6 n-3)	0.02 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0.3 g	0 g	-100.0%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.06 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	260 kj	192 kj	-26.2%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.99 g	0.83 g	-16.2%
Folat DFE	21 µg	8 µg	-61.9%
Folik asit	9 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	185 mg	275 mg	+48.6%
Glisin	1.47 g	1.54 g	+4.8%
Glutamik asit	3.94 g	2.53 g	-35.8%
Histidin	0.73 g	0.7 g	-4.1%
Izolosin	1.25 g	1.01 g	-19.2%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	2.4 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	20 mg	13 mg	-35.0%
Karbonhidrat (farkla)	8.99 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	85 mg	76 mg	-10.6%
Kül	1.33 g	0.9 g	-32.3%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	1.97 g	1.65 g	-16.2%
Losin	1.83 g	1.61 g	-12.0%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	24 mg	23 mg	-4.2%
Mangan	0.05 mg	0.02 mg	-60.0%
Metiyonin	0.66 g	0.59 g	-10.6%
MUFA 16:1	0.37 g	0.62 g	+67.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.97 g	3.52 g	-29.2%
MUFA 20:1	0.07 g	0.01 g	-85.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	10.52 mg	7.54 mg	-28.3%
Pantotenik asit	0.82 mg	0.77 mg	-6.1%
Potasyum	201 mg	216 mg	+7.5%
Prolin	1.25 g	0.87 g	-30.4%
Protein	24.84 g	19.63 g	-21.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.78 g	2.3 g	-17.3%
PUFA 18:3	0.15 g	0.42 g	+180.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.06 g	0.14 g	+133.3%
Retinol	20 µg	73 µg	+265.0%
Selenyum	28 µg	16.6 µg	-40.7%
Serin	0.91 g	0.94 g	+3.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.04 g	+300.0%
SFA 14:0	0.08 g	0.1 g	+25.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.35 g	2.19 g	-6.8%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.04 g	0.88 g	-15.4%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.34 g	0.34 g	0.0%
Sodyum	275 mg	53 mg	-80.7%
Su	51.64 g	69.65 g	+34.9%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.81 g	0.85 g	+4.9%
Toplam doymus yağ asitleri	3.52 g	3.38 g	-4.0%
Toplam Folat	15 µg	8 µg	-46.7%
Toplam Kolin	64.8 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	5.46 g	4.18 g	-23.4%
Toplam yağ	13.2 g	12.05 g	-8.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.08 g	2.98 g	-3.2%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	1.02 g	0.94 g	-7.8%
Triptofan	0.28 g	0.29 g	+3.6%
Valin	1.22 g	1.03 g	-15.6%
Çinko	0.95 mg	2.42 mg	+154.7%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

67 iu

243 iu

+262.7%

A Vitamini (RAE)

20 µg

73 µg

+265.0%

Alanin

1.39 g

1.26 g

-9.4%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.51 g

1.28 g

-15.2%

Aspartik asit

2.16 g

1.65 g

-23.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.12 mg

0.24 mg

+100.0%

B12 Vitamini

0.3 µg

0.43 µg

+43.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.15 mg

0.26 mg

+73.3%

B6 Vitamini

0.43 mg

0.6 mg

+39.5%

Bakir

0.06 mg

0.51 mg

+750.0%

Besin folati

6 µg

8 µg

+33.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

16.4 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

6 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Demir

1.25 mg

3.97 mg

+217.6%

DHA (22:6 n-3)

0.02 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0.3 g

0 g

-100.0%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.06 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

260 kj

192 kj

-26.2%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.99 g

0.83 g

-16.2%

Folat DFE

21 µg

8 µg

-61.9%

Folik asit

9 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

185 mg

275 mg

+48.6%

Glisin

1.47 g

1.54 g

+4.8%

Glutamik asit

3.94 g

2.53 g

-35.8%

Histidin

0.73 g

0.7 g

-4.1%

Izolosin

1.25 g

1.01 g

-19.2%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

2.4 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

20 mg

13 mg

-35.0%

Karbonhidrat (farkla)

8.99 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

85 mg

76 mg

-10.6%

Kül

1.33 g

0.9 g

-32.3%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.97 g

1.65 g

-16.2%

Losin

1.83 g

1.61 g

-12.0%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

24 mg

23 mg

-4.2%

Mangan

0.05 mg

0.02 mg

-60.0%

Metiyonin

0.66 g

0.59 g

-10.6%

MUFA 16:1

0.37 g

0.62 g

+67.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.97 g

3.52 g

-29.2%

MUFA 20:1

0.07 g

0.01 g

-85.7%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

10.52 mg

7.54 mg

-28.3%

Pantotenik asit

0.82 mg

0.77 mg

-6.1%

Potasyum

201 mg

216 mg

+7.5%

Prolin

1.25 g

0.87 g

-30.4%

Protein

24.84 g

19.63 g

-21.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.78 g

2.3 g

-17.3%

PUFA 18:3

0.15 g

0.42 g

+180.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.06 g

0.14 g

+133.3%

Retinol

20 µg

73 µg

+265.0%

Selenyum

28 µg

16.6 µg

-40.7%

Serin

0.91 g

0.94 g

+3.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.04 g

+300.0%

SFA 14:0

0.08 g

0.1 g

+25.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.35 g

2.19 g

-6.8%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.04 g

0.88 g

-15.4%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.34 g

0.0%

Sodyum

275 mg

53 mg

-80.7%

51.64 g

69.65 g

+34.9%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.81 g

0.85 g

+4.9%

Toplam doymus yağ asitleri

3.52 g

3.38 g

-4.0%

Toplam Folat

15 µg

8 µg

-46.7%

Toplam Kolin

64.8 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

5.46 g

4.18 g

-23.4%

Toplam yağ

13.2 g

12.05 g

-8.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.08 g

2.98 g

-3.2%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.02 g

0.94 g

-7.8%

Triptofan

0.28 g

0.29 g

+3.6%

Valin

1.22 g

1.03 g

-15.6%

Çinko

0.95 mg

2.42 mg

+154.7%

Tavuk, Piliç, Göğüs, Et Ve Deri, Pişirilmiş, Kızartılmış, Hamur vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S