Tavuk - Haşlanmış ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 216 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında C Vitamini (askorbik asit) için Tavuk - Haşlanmış: 0.5 mg, Bıldırcın - Çiğ: 6.1 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Haşlanmış 32, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Piliç, Et Ve Deriç organlar Ve Boyun, Haşlanmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Piliç, Et Ve Deriç organlar Ve Boyun, Haşlanmış ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Piliç, Et Ve Deriç organlar Ve Boyun, Haşlanmış 216.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 24.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 32 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Haşlanmış	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	579 iu	243 iu	-58.0%
A Vitamini (RAE)	174 µg	73 µg	-58.0%
Alanin	1.42 g	1.26 g	-11.3%
Arjinin	1.54 g	1.28 g	-16.9%
Aspartik asit	2.19 g	1.65 g	-24.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.24 mg	+380.0%
B12 Vitamini	0.79 µg	0.43 µg	-45.6%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.26 mg	+30.0%
B6 Vitamini	0.22 mg	0.6 mg	+172.7%
Bakir	0.07 mg	0.51 mg	+628.6%
Besin folati	27 µg	8 µg	-70.4%
C Vitamini (askorbik asit)	0.5 mg	6.1 mg	+1120.0%
Demir	1.53 mg	3.97 mg	+159.5%
DHA (22:6 n-3)	0.04 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Enerji	216 kj	192 kj	-11.1%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.96 g	0.83 g	-13.5%
Folat DFE	27 µg	8 µg	-70.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	144 mg	275 mg	+91.0%
Glisin	1.59 g	1.54 g	-3.1%
Glutamik asit	3.58 g	2.53 g	-29.3%
Histidin	0.71 g	0.7 g	-1.4%
Izolosin	1.22 g	1.01 g	-17.2%
Kalsiyum	14 mg	13 mg	-7.1%
Karbonhidrat (farkla)	0.06 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	97 mg	76 mg	-21.6%
Kül	0.76 g	0.9 g	+18.4%
Lizin	1.98 g	1.65 g	-16.7%
Losin	1.79 g	1.61 g	-10.1%
Magnezyum	19 mg	23 mg	+21.1%
Mangan	0.03 mg	0.02 mg	-33.3%
Metiyonin	0.65 g	0.59 g	-9.2%
MUFA 16:1	0.66 g	0.62 g	-6.1%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.98 g	3.52 g	-11.6%
MUFA 20:1	0.12 g	0.01 g	-91.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.39 mg	7.54 mg	+39.9%
Pantotenik asit	0.8 mg	0.77 mg	-3.8%
Potasyum	163 mg	216 mg	+32.5%
Prolin	1.2 g	0.87 g	-27.5%
Protein	24.49 g	19.63 g	-19.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.33 g	2.3 g	-1.3%
PUFA 18:3	0.1 g	0.42 g	+320.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.11 g	0.14 g	+27.3%
Retinol	174 µg	73 µg	-58.0%
Selenyum	15.9 µg	16.6 µg	+4.4%
Serin	0.88 g	0.94 g	+6.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.02 g	0.04 g	+100.0%
SFA 14:0	0.1 g	0.1 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.52 g	2.19 g	-13.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.71 g	0.88 g	+23.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.33 g	0.34 g	+3.0%
Sodyum	66 mg	53 mg	-19.7%
Su	64.04 g	69.65 g	+8.8%
Tirozin	0.79 g	0.85 g	+7.6%
Toplam doymus yağ asitleri	3.45 g	3.38 g	-2.0%
Toplam Folat	27 µg	8 µg	-70.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.82 g	4.18 g	-13.3%
Toplam yağ	12.37 g	12.05 g	-2.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.7 g	2.98 g	+10.4%
Treonin	1.02 g	0.94 g	-7.8%
Triptofan	0.27 g	0.29 g	+7.4%
Valin	1.2 g	1.03 g	-14.2%
Çinko	1.98 mg	2.42 mg	+22.2%

Besin Öğeleri

Tavuk - Haşlanmış

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

579 iu

243 iu

-58.0%

A Vitamini (RAE)

174 µg

73 µg

-58.0%

Alanin

1.42 g

1.26 g

-11.3%

Arjinin

1.54 g

1.28 g

-16.9%

Aspartik asit

2.19 g

1.65 g

-24.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.24 mg

+380.0%

B12 Vitamini

0.79 µg

0.43 µg

-45.6%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.26 mg

+30.0%

B6 Vitamini

0.22 mg

0.6 mg

+172.7%

Bakir

0.07 mg

0.51 mg

+628.6%

Besin folati

27 µg

8 µg

-70.4%

C Vitamini (askorbik asit)

0.5 mg

6.1 mg

+1120.0%

Demir

1.53 mg

3.97 mg

+159.5%

DHA (22:6 n-3)

0.04 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Enerji

216 kj

192 kj

-11.1%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.96 g

0.83 g

-13.5%

Folat DFE

27 µg

8 µg

-70.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

144 mg

275 mg

+91.0%

Glisin

1.59 g

1.54 g

-3.1%

Glutamik asit

3.58 g

2.53 g

-29.3%

Histidin

0.71 g

0.7 g

-1.4%

Izolosin

1.22 g

1.01 g

-17.2%

Kalsiyum

14 mg

13 mg

-7.1%

Karbonhidrat (farkla)

0.06 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

97 mg

76 mg

-21.6%

Kül

0.76 g

0.9 g

+18.4%

Lizin

1.98 g

1.65 g

-16.7%

Losin

1.79 g

1.61 g

-10.1%

Magnezyum

19 mg

23 mg

+21.1%

Mangan

0.03 mg

0.02 mg

-33.3%

Metiyonin

0.65 g

0.59 g

-9.2%

MUFA 16:1

0.66 g

0.62 g

-6.1%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.98 g

3.52 g

-11.6%

MUFA 20:1

0.12 g

0.01 g

-91.7%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.39 mg

7.54 mg

+39.9%

Pantotenik asit

0.8 mg

0.77 mg

-3.8%

Potasyum

163 mg

216 mg

+32.5%

Prolin

1.2 g

0.87 g

-27.5%

Protein

24.49 g

19.63 g

-19.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.33 g

2.3 g

-1.3%

PUFA 18:3

0.1 g

0.42 g

+320.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.11 g

0.14 g

+27.3%

Retinol

174 µg

73 µg

-58.0%

Selenyum

15.9 µg

16.6 µg

+4.4%

Serin

0.88 g

0.94 g

+6.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.02 g

0.04 g

+100.0%

SFA 14:0

0.1 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.52 g

2.19 g

-13.1%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.71 g

0.88 g

+23.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.33 g

0.34 g

+3.0%

Sodyum

66 mg

53 mg

-19.7%

64.04 g

69.65 g

+8.8%

Tirozin

0.79 g

0.85 g

+7.6%

Toplam doymus yağ asitleri

3.45 g

3.38 g

-2.0%

Toplam Folat

27 µg

8 µg

-70.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.82 g

4.18 g

-13.3%

Toplam yağ

12.37 g

12.05 g

-2.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.7 g

2.98 g

+10.4%

Treonin

1.02 g

0.94 g

-7.8%

Triptofan

0.27 g

0.29 g

+7.4%

Valin

1.2 g

1.03 g

-14.2%

Çinko

1.98 mg

2.42 mg

+22.2%

Tavuk, Piliç, Et Ve Deriç organlar Ve Boyun, Haşlanmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Haşlanmış

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Haşlanmış

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S