Tavuk, Boyun Veya Kaburga ve Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım arasında hangisi daha az kalorili?

Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım, 100 g başına daha düşük enerji içerir (164 kcal; diğer besin 245 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam Folat için Tavuk, Boyun Veya Kaburga: 3 µg, Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım: 10 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk, Boyun Veya Kaburga 21, Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım 28.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Boyun Veya Kaburga vs Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım Karşılaştırması

Tavuk, Boyun Veya Kaburga ve Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Boyun Veya Kaburga 245.0 kcal, Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım 164.0 kcal içerir. Fark 81.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 21 ve 28. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk, Boyun Veya Kaburga	Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım	Fark
A Vitamini (RAE)	48 µg	8 µg	-83.3%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.04 mg	0.07 mg	+75.0%
B12 Vitamini	0.14 µg	0.36 µg	+157.1%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.18 mg	-28.0%
B6 Vitamini	0.1 mg	0.25 mg	+150.0%
Bakir	0.1 mg	0.06 mg	-40.0%
Besin folati	3 µg	8 µg	+166.7%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	2.28 mg	0.73 mg	-68.0%
DHA (22:6 n-3)	0.04 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.02 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.27 mg	0.41 mg	+51.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	245 kj	164 kj	-33.1%
EPA (20:5 n-3)	0.02 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	3 µg	8 µg	+166.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	121 mg	237 mg	+95.9%
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	0 µg	-100.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	27 mg	14 mg	-48.1%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	69 mg	112 mg	+62.3%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	13 mg	23 mg	+76.9%
MUFA 16:1	1.01 g	0.46 g	-54.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.87 g	2.23 g	-62.0%
MUFA 20:1	0.2 g	0.02 g	-90.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.29 mg	7.6 mg	+131.0%
Potasyum	107 mg	279 mg	+160.7%
Protein	19.45 g	26.79 g	+37.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.45 g	0.86 g	-75.1%
PUFA 18:3	0.15 g	0.05 g	-66.7%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.12 g	0.02 g	-83.3%
Retinol	48 µg	8 µg	-83.3%
Selenyum	17.2 µg	24 µg	+39.5%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.14 g	0.03 g	-78.6%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.72 g	1.26 g	-66.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.95 g	0.28 g	-70.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	374 mg	345 mg	-7.8%
Su	61.22 g	66.02 g	+7.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.96 g	1.58 g	-68.1%
Toplam Folat	3 µg	10 µg	+233.3%
Toplam Kolin	48.9 mg	66.3 mg	+35.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	7.16 g	2.71 g	-62.2%
Toplam yağ	17.95 g	6.36 g	-64.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.91 g	0.94 g	-76.0%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Çinko	2.7 mg	1.61 mg	-40.4%

Besin Öğeleri

Tavuk, Boyun Veya Kaburga

Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım

Fark

A Vitamini (RAE)

48 µg

8 µg

-83.3%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.04 mg

0.07 mg

+75.0%

B12 Vitamini

0.14 µg

0.36 µg

+157.1%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.18 mg

-28.0%

B6 Vitamini

0.1 mg

0.25 mg

+150.0%

Bakir

0.1 mg

0.06 mg

-40.0%

Besin folati

3 µg

8 µg

+166.7%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

2.28 mg

0.73 mg

-68.0%

DHA (22:6 n-3)

0.04 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.02 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.27 mg

0.41 mg

+51.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

245 kj

164 kj

-33.1%

EPA (20:5 n-3)

0.02 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

3 µg

8 µg

+166.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

121 mg

237 mg

+95.9%

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

0 µg

-100.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

27 mg

14 mg

-48.1%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

69 mg

112 mg

+62.3%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

13 mg

23 mg

+76.9%

MUFA 16:1

1.01 g

0.46 g

-54.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.87 g

2.23 g

-62.0%

MUFA 20:1

0.2 g

0.02 g

-90.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.29 mg

7.6 mg

+131.0%

Potasyum

107 mg

279 mg

+160.7%

Protein

19.45 g

26.79 g

+37.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.45 g

0.86 g

-75.1%

PUFA 18:3

0.15 g

0.05 g

-66.7%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.12 g

0.02 g

-83.3%

Retinol

48 µg

8 µg

-83.3%

Selenyum

17.2 µg

24 µg

+39.5%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.14 g

0.03 g

-78.6%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.72 g

1.26 g

-66.1%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.95 g

0.28 g

-70.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

374 mg

345 mg

-7.8%

61.22 g

66.02 g

+7.8%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.96 g

1.58 g

-68.1%

Toplam Folat

3 µg

10 µg

+233.3%

Toplam Kolin

48.9 mg

66.3 mg

+35.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

7.16 g

2.71 g

-62.2%

Toplam yağ

17.95 g

6.36 g

-64.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.91 g

0.94 g

-76.0%

Toplam Şeker

0 g

—

Çinko

2.7 mg

1.61 mg

-40.4%

Tavuk, Boyun Veya Kaburga vs Kabuksuz Döner Tavuk (Kısım

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin