Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (189 kcal; diğer besin 192 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Tavuk - Pişirilmiş: 0.06 mg, Bıldırcın - Çiğ: 0.51 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 35, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Kıyma, Kuymak, Pişirilmiş, Tavada Kızartılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Kıyma, Kuymak, Pişirilmiş, Tavada Kızartılmış ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Kıyma, Kuymak, Pişirilmiş, Tavada Kızartılmış 189.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 3.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 35 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	243 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	73 µg	—
ALA (18:3 n-3)	0.08 g	—	—
Alanin	1.32 g	1.26 g	-4.5%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Alfa tokotrienol	0.06 mg	—	—
Arjinin	1.5 g	1.28 g	-14.7%
Aspartik asit	2.16 g	1.65 g	-23.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.24 mg	+100.0%
B12 Vitamini	0.51 µg	0.43 µg	-15.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.3 mg	0.26 mg	-13.3%
B6 Vitamini	0.54 mg	0.6 mg	+11.1%
Bakir	0.06 mg	0.51 mg	+750.0%
Besin folati	2 µg	8 µg	+300.0%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	0 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	5 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
Delta tokoferol	0.03 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	0.93 mg	3.97 mg	+326.9%
DHA (22:6 n-3)	0.03 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.39 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	189 kj	192 kj	+1.6%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.91 g	0.83 g	-8.8%
Folat DFE	2 µg	8 µg	+300.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	234 mg	275 mg	+17.5%
Gama tokoferol	0.24 mg	—	—
Gama tokotrienol	0.01 mg	—	—
Glisin	1.12 g	1.54 g	+37.5%
Glutamik asit	3.48 g	2.53 g	-27.3%
Hidroksiprolin	0.13 g	—	—
Histidin	0.71 g	0.7 g	-1.4%
Izolosin	1.06 g	1.01 g	-4.7%
K Vitamini (filokinon)	2.1 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	8 mg	13 mg	+62.5%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	107 mg	76 mg	-29.0%
Kül	1.57 g	0.9 g	-42.7%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	2.01 g	1.65 g	-17.9%
Losin	1.82 g	1.61 g	-11.5%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	28 mg	23 mg	-17.9%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.6 g	0.59 g	-1.7%
MUFA 14:1	0.02 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.72 g	0.62 g	-13.9%
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.1 g	3.52 g	-14.1%
MUFA 18:1 c	4.04 g	—	—
MUFA 20:1	0.03 g	0.01 g	-66.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.11 mg	7.54 mg	+6.0%
Pantotenik asit	1.33 mg	0.77 mg	-42.1%
Potasyum	677 mg	216 mg	-68.1%
Prolin	0.88 g	0.87 g	-1.1%
Protein	23.28 g	19.63 g	-15.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.82 g	2.3 g	+26.4%
PUFA 18:2 n-6 c,c	1.79 g	—	—
PUFA 18:3	0.1 g	0.42 g	+320.0%
PUFA 18:3 n-6	0.02 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.11 g	0.14 g	+27.3%
Retinol	0 µg	73 µg	—
Selenyum	14.3 µg	16.6 µg	+16.1%
Serin	0.98 g	0.94 g	-4.1%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.04 g	—
SFA 14:0	0.06 g	0.1 g	+66.7%
SFA 15:0	0 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.41 g	2.19 g	-9.1%
SFA 17:0	0.01 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.62 g	0.88 g	+41.9%
SFA 20:0	0.01 g	—	—
SFA 22:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.25 g	0.34 g	+36.0%
Sodyum	75 mg	53 mg	-29.3%
Su	64.92 g	69.65 g	+7.3%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 18:1 t	0.06 g	—	—
TFA 18:2 t,t	0.03 g	—	—
Tirozin	0.81 g	0.85 g	+4.9%
Toplam doymus yağ asitleri	3.11 g	3.38 g	+8.7%
Toplam Folat	2 µg	8 µg	+300.0%
Toplam Kolin	59 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.88 g	4.18 g	-14.3%
Toplam trans yağ asitleri	0.09 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.06 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.03 g	—	—
Toplam yağ	10.92 g	12.05 g	+10.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.08 g	2.98 g	+43.3%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	0.97 g	0.94 g	-3.1%
Triptofan	0.2 g	0.29 g	+45.0%
Valin	1.1 g	1.03 g	-6.4%
Çinko	1.92 mg	2.42 mg	+26.0%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

243 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

73 µg

—

ALA (18:3 n-3)

0.08 g

—

Alanin

1.32 g

1.26 g

-4.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0.06 mg

—

Arjinin

1.5 g

1.28 g

-14.7%

Aspartik asit

2.16 g

1.65 g

-23.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.12 mg

0.24 mg

+100.0%

B12 Vitamini

0.51 µg

0.43 µg

-15.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.3 mg

0.26 mg

-13.3%

B6 Vitamini

0.54 mg

0.6 mg

+11.1%

Bakir

0.06 mg

0.51 mg

+750.0%

Besin folati

2 µg

8 µg

+300.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

5 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

Delta tokoferol

0.03 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

0.93 mg

3.97 mg

+326.9%

DHA (22:6 n-3)

0.03 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.39 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

189 kj

192 kj

+1.6%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.91 g

0.83 g

-8.8%

Folat DFE

2 µg

8 µg

+300.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

234 mg

275 mg

+17.5%

Gama tokoferol

0.24 mg

—

Gama tokotrienol

0.01 mg

—

Glisin

1.12 g

1.54 g

+37.5%

Glutamik asit

3.48 g

2.53 g

-27.3%

Hidroksiprolin

0.13 g

—

Histidin

0.71 g

0.7 g

-1.4%

Izolosin

1.06 g

1.01 g

-4.7%

K Vitamini (filokinon)

2.1 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

8 mg

13 mg

+62.5%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

107 mg

76 mg

-29.0%

Kül

1.57 g

0.9 g

-42.7%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.01 g

1.65 g

-17.9%

Losin

1.82 g

1.61 g

-11.5%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

28 mg

23 mg

-17.9%

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

0.6 g

0.59 g

-1.7%

MUFA 14:1

0.02 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.72 g

0.62 g

-13.9%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.1 g

3.52 g

-14.1%

MUFA 18:1 c

4.04 g

—

MUFA 20:1

0.03 g

0.01 g

-66.7%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.11 mg

7.54 mg

+6.0%

Pantotenik asit

1.33 mg

0.77 mg

-42.1%

Potasyum

677 mg

216 mg

-68.1%

Prolin

0.88 g

0.87 g

-1.1%

Protein

23.28 g

19.63 g

-15.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.82 g

2.3 g

+26.4%

PUFA 18:2 n-6 c,c

1.79 g

—

PUFA 18:3

0.1 g

0.42 g

+320.0%

PUFA 18:3 n-6

0.02 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.11 g

0.14 g

+27.3%

Retinol

0 µg

73 µg

—

Selenyum

14.3 µg

16.6 µg

+16.1%

Serin

0.98 g

0.94 g

-4.1%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.04 g

—

SFA 14:0

0.06 g

0.1 g

+66.7%

SFA 15:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.41 g

2.19 g

-9.1%

SFA 17:0

0.01 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.62 g

0.88 g

+41.9%

SFA 20:0

0.01 g

—

SFA 22:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.25 g

0.34 g

+36.0%

Sodyum

75 mg

53 mg

-29.3%

64.92 g

69.65 g

+7.3%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.06 g

—

TFA 18:2 t,t

0.03 g

—

Tirozin

0.81 g

0.85 g

+4.9%

Toplam doymus yağ asitleri

3.11 g

3.38 g

+8.7%

Toplam Folat

2 µg

8 µg

+300.0%

Toplam Kolin

59 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.88 g

4.18 g

-14.3%

Toplam trans yağ asitleri

0.09 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.06 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.03 g

—

Toplam yağ

10.92 g

12.05 g

+10.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.08 g

2.98 g

+43.3%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.97 g

0.94 g

-3.1%

Triptofan

0.2 g

0.29 g

+45.0%

Valin

1.1 g

1.03 g

-6.4%

Çinko

1.92 mg

2.42 mg

+26.0%

Tavuk, Kıyma, Kuymak, Pişirilmiş, Tavada Kızartılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S