Tavuk - Pişirilmiş ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (185 kcal; diğer besin 192 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Tavuk - Pişirilmiş: 8 µg, Bıldırcın - Çiğ: 73 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 69, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Pişirilmiş, Kaynatılmış ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Pişirilmiş, Kaynatılmış 185.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 7.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 69 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	28 iu	243 iu	+767.9%
A Vitamini (RAE)	8 µg	73 µg	+812.5%
Alanin	1.67 g	1.26 g	-24.6%
Arjinin	1.69 g	1.28 g	-24.3%
Aspartik asit	2.57 g	1.65 g	-35.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.24 mg	+242.9%
B12 Vitamini	7.29 µg	0.43 µg	-94.1%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.74 mg	0.26 mg	-64.9%
B6 Vitamini	0.32 mg	0.6 mg	+87.5%
Bakir	0.5 mg	0.51 mg	+2.0%
Besin folati	80 µg	8 µg	-90.0%
C Vitamini (askorbik asit)	1.8 mg	6.1 mg	+238.9%
Demir	9.03 mg	3.97 mg	-56.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.03 g	—
Enerji	774 kj	192 kj	-75.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	1.18 g	0.83 g	-29.7%
Folat DFE	80 µg	8 µg	-90.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	199 mg	275 mg	+38.2%
Glisin	1.47 g	1.54 g	+4.8%
Glutamik asit	3.92 g	2.53 g	-35.5%
Histidin	0.69 g	0.7 g	+1.4%
Izolosin	1.42 g	1.01 g	-28.9%
Kalsiyum	19 mg	13 mg	-31.6%
Karbonhidrat (farkla)	0.1 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	242 mg	76 mg	-68.6%
Kül	0.72 g	0.9 g	+25.0%
Lizin	2.21 g	1.65 g	-25.3%
Losin	2.3 g	1.61 g	-30.0%
Magnezyum	20 mg	23 mg	+15.0%
Mangan	0.11 mg	0.02 mg	-81.8%
Metiyonin	0.64 g	0.59 g	-7.8%
MUFA 16:1	0.33 g	0.62 g	+87.9%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.68 g	3.52 g	+109.5%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.8 mg	7.54 mg	+169.3%
Pantotenik asit	2.65 mg	0.77 mg	-70.9%
Potasyum	132 mg	216 mg	+63.6%
Prolin	1.35 g	0.87 g	-35.6%
Protein	26.41 g	19.63 g	-25.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.62 g	2.3 g	+42.0%
PUFA 18:3	0.06 g	0.42 g	+600.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.61 g	0.14 g	-77.0%
Retinol	8 µg	73 µg	+812.5%
Selenyum	8 µg	16.6 µg	+107.5%
Serin	1.06 g	0.94 g	-11.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.04 g	—
SFA 14:0	0.05 g	0.1 g	+100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.23 g	2.19 g	+78.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.66 g	0.88 g	+33.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.36 g	0.34 g	-5.6%
Sodyum	48 mg	53 mg	+10.4%
Su	64.85 g	69.65 g	+7.4%
Tirozin	0.95 g	0.85 g	-10.5%
Toplam doymus yağ asitleri	2.26 g	3.38 g	+49.6%
Toplam Folat	80 µg	8 µg	-90.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.01 g	4.18 g	+108.0%
Toplam yağ	7.92 g	12.05 g	+52.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.3 g	2.98 g	+29.6%
Treonin	1.2 g	0.94 g	-21.7%
Triptofan	0.34 g	0.29 g	-14.7%
Valin	1.5 g	1.03 g	-31.3%
Çinko	7.3 mg	2.42 mg	-66.8%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

28 iu

243 iu

+767.9%

A Vitamini (RAE)

8 µg

73 µg

+812.5%

Alanin

1.67 g

1.26 g

-24.6%

Arjinin

1.69 g

1.28 g

-24.3%

Aspartik asit

2.57 g

1.65 g

-35.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.24 mg

+242.9%

B12 Vitamini

7.29 µg

0.43 µg

-94.1%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.74 mg

0.26 mg

-64.9%

B6 Vitamini

0.32 mg

0.6 mg

+87.5%

Bakir

0.5 mg

0.51 mg

+2.0%

Besin folati

80 µg

8 µg

-90.0%

C Vitamini (askorbik asit)

1.8 mg

6.1 mg

+238.9%

Demir

9.03 mg

3.97 mg

-56.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.03 g

—

Enerji

774 kj

192 kj

-75.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

1.18 g

0.83 g

-29.7%

Folat DFE

80 µg

8 µg

-90.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

199 mg

275 mg

+38.2%

Glisin

1.47 g

1.54 g

+4.8%

Glutamik asit

3.92 g

2.53 g

-35.5%

Histidin

0.69 g

0.7 g

+1.4%

Izolosin

1.42 g

1.01 g

-28.9%

Kalsiyum

19 mg

13 mg

-31.6%

Karbonhidrat (farkla)

0.1 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

242 mg

76 mg

-68.6%

Kül

0.72 g

0.9 g

+25.0%

Lizin

2.21 g

1.65 g

-25.3%

Losin

2.3 g

1.61 g

-30.0%

Magnezyum

20 mg

23 mg

+15.0%

Mangan

0.11 mg

0.02 mg

-81.8%

Metiyonin

0.64 g

0.59 g

-7.8%

MUFA 16:1

0.33 g

0.62 g

+87.9%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.68 g

3.52 g

+109.5%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

2.8 mg

7.54 mg

+169.3%

Pantotenik asit

2.65 mg

0.77 mg

-70.9%

Potasyum

132 mg

216 mg

+63.6%

Prolin

1.35 g

0.87 g

-35.6%

Protein

26.41 g

19.63 g

-25.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.62 g

2.3 g

+42.0%

PUFA 18:3

0.06 g

0.42 g

+600.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.61 g

0.14 g

-77.0%

Retinol

8 µg

73 µg

+812.5%

Selenyum

8 µg

16.6 µg

+107.5%

Serin

1.06 g

0.94 g

-11.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.04 g

—

SFA 14:0

0.05 g

0.1 g

+100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.23 g

2.19 g

+78.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.66 g

0.88 g

+33.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.36 g

0.34 g

-5.6%

Sodyum

48 mg

53 mg

+10.4%

64.85 g

69.65 g

+7.4%

Tirozin

0.95 g

0.85 g

-10.5%

Toplam doymus yağ asitleri

2.26 g

3.38 g

+49.6%

Toplam Folat

80 µg

8 µg

-90.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.01 g

4.18 g

+108.0%

Toplam yağ

7.92 g

12.05 g

+52.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.3 g

2.98 g

+29.6%

Treonin

1.2 g

0.94 g

-21.7%

Triptofan

0.34 g

0.29 g

-14.7%

Valin

1.5 g

1.03 g

-31.3%

Çinko

7.3 mg

2.42 mg

-66.8%

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S