Tavuk - Pişirilmiş ve Beçtavuğu - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Beçtavuğu - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (110 kcal; diğer besin 185 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Tavuk - Pişirilmiş: 2.8 mg, Beçtavuğu - Çiğ: 8.78 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 69, Beçtavuğu - Çiğ 40.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Beçtavuğu, Sadece Et, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Pişirilmiş, Kaynatılmış ve Beçtavuğu, Sadece Et, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Pişirilmiş, Kaynatılmış 185.0 kcal, Beçtavuğu, Sadece Et, Çiğ 110.0 kcal içerir. Fark 75.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 69 ve 40. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Beçtavuğu - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	28 iu	41 iu	+46.4%
A Vitamini (RAE)	8 µg	12 µg	+50.0%
Alanin	1.67 g	1.13 g	-32.3%
Arjinin	1.69 g	1.25 g	-26.0%
Aspartik asit	2.57 g	1.84 g	-28.4%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.07 mg	0.0%
B12 Vitamini	7.29 µg	0.37 µg	-94.9%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.74 mg	0.11 mg	-85.1%
B6 Vitamini	0.32 mg	0.47 mg	+46.9%
Bakir	0.5 mg	0.04 mg	-92.0%
Besin folati	80 µg	6 µg	-92.5%
C Vitamini (askorbik asit)	1.8 mg	1.7 mg	-5.6%
Demir	9.03 mg	0.77 mg	-91.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.03 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.02 g	—
Enerji	774 kj	460 kj	-40.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Fenilalanin	1.18 g	0.82 g	-30.5%
Folat DFE	80 µg	6 µg	-92.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	199 mg	169 mg	-15.1%
Glisin	1.47 g	1.01 g	-31.3%
Glutamik asit	3.92 g	3.09 g	-21.2%
Histidin	0.69 g	0.64 g	-7.2%
Izolosin	1.42 g	1.09 g	-23.2%
Kalsiyum	19 mg	11 mg	-42.1%
Karbonhidrat (farkla)	0.1 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	242 mg	63 mg	-74.0%
Kül	0.72 g	1.25 g	+73.6%
Lizin	2.21 g	1.75 g	-20.8%
Losin	2.3 g	1.55 g	-32.6%
Magnezyum	20 mg	24 mg	+20.0%
Mangan	0.11 mg	0.02 mg	-81.8%
Metiyonin	0.64 g	0.57 g	-10.9%
MUFA 16:1	0.33 g	0.09 g	-72.7%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.68 g	0.57 g	-66.1%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.8 mg	8.78 mg	+213.6%
Pantotenik asit	2.65 mg	0.94 mg	-64.5%
Potasyum	132 mg	220 mg	+66.7%
Prolin	1.35 g	0.85 g	-37.0%
Protein	26.41 g	20.64 g	-21.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.62 g	0.4 g	-75.3%
PUFA 18:3	0.06 g	0.02 g	-66.7%
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.61 g	0.07 g	-88.5%
Retinol	8 µg	12 µg	+50.0%
Selenyum	8 µg	17.5 µg	+118.8%
Serin	1.06 g	0.71 g	-33.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0.05 g	0.02 g	-60.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.23 g	0.42 g	-65.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.66 g	0.18 g	-72.7%
Sistin	0.36 g	0.26 g	-27.8%
Sodyum	48 mg	69 mg	+43.8%
Su	64.85 g	74.44 g	+14.8%
Tirozin	0.95 g	0.7 g	-26.3%
Toplam doymus yağ asitleri	2.26 g	0.64 g	-71.7%
Toplam Folat	80 µg	6 µg	-92.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.01 g	0.68 g	-66.2%
Toplam yağ	7.92 g	2.47 g	-68.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.3 g	0.59 g	-74.3%
Treonin	1.2 g	0.87 g	-27.5%
Triptofan	0.34 g	0.24 g	-29.4%
Valin	1.5 g	1.02 g	-32.0%
Çinko	7.3 mg	1.2 mg	-83.6%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Beçtavuğu - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

28 iu

41 iu

+46.4%

A Vitamini (RAE)

8 µg

12 µg

+50.0%

Alanin

1.67 g

1.13 g

-32.3%

Arjinin

1.69 g

1.25 g

-26.0%

Aspartik asit

2.57 g

1.84 g

-28.4%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.0%

B12 Vitamini

7.29 µg

0.37 µg

-94.9%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.74 mg

0.11 mg

-85.1%

B6 Vitamini

0.32 mg

0.47 mg

+46.9%

Bakir

0.5 mg

0.04 mg

-92.0%

Besin folati

80 µg

6 µg

-92.5%

C Vitamini (askorbik asit)

1.8 mg

1.7 mg

-5.6%

Demir

9.03 mg

0.77 mg

-91.5%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.03 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.02 g

—

Enerji

774 kj

460 kj

-40.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Fenilalanin

1.18 g

0.82 g

-30.5%

Folat DFE

80 µg

6 µg

-92.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

199 mg

169 mg

-15.1%

Glisin

1.47 g

1.01 g

-31.3%

Glutamik asit

3.92 g

3.09 g

-21.2%

Histidin

0.69 g

0.64 g

-7.2%

Izolosin

1.42 g

1.09 g

-23.2%

Kalsiyum

19 mg

11 mg

-42.1%

Karbonhidrat (farkla)

0.1 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

242 mg

63 mg

-74.0%

Kül

0.72 g

1.25 g

+73.6%

Lizin

2.21 g

1.75 g

-20.8%

Losin

2.3 g

1.55 g

-32.6%

Magnezyum

20 mg

24 mg

+20.0%

Mangan

0.11 mg

0.02 mg

-81.8%

Metiyonin

0.64 g

0.57 g

-10.9%

MUFA 16:1

0.33 g

0.09 g

-72.7%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.68 g

0.57 g

-66.1%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

2.8 mg

8.78 mg

+213.6%

Pantotenik asit

2.65 mg

0.94 mg

-64.5%

Potasyum

132 mg

220 mg

+66.7%

Prolin

1.35 g

0.85 g

-37.0%

Protein

26.41 g

20.64 g

-21.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.62 g

0.4 g

-75.3%

PUFA 18:3

0.06 g

0.02 g

-66.7%

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.61 g

0.07 g

-88.5%

Retinol

8 µg

12 µg

+50.0%

Selenyum

8 µg

17.5 µg

+118.8%

Serin

1.06 g

0.71 g

-33.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0.05 g

0.02 g

-60.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.23 g

0.42 g

-65.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.66 g

0.18 g

-72.7%

Sistin

0.36 g

0.26 g

-27.8%

Sodyum

48 mg

69 mg

+43.8%

64.85 g

74.44 g

+14.8%

Tirozin

0.95 g

0.7 g

-26.3%

Toplam doymus yağ asitleri

2.26 g

0.64 g

-71.7%

Toplam Folat

80 µg

6 µg

-92.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.01 g

0.68 g

-66.2%

Toplam yağ

7.92 g

2.47 g

-68.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.3 g

0.59 g

-74.3%

Treonin

1.2 g

0.87 g

-27.5%

Triptofan

0.34 g

0.24 g

-29.4%

Valin

1.5 g

1.02 g

-32.0%

Çinko

7.3 mg

1.2 mg

-83.6%

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Beçtavuğu, Sadece Et, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Beçtavuğu - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Beçtavuğu - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S