Tavuk - Çiğ ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (153 kcal; diğer besin 192 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Tavuk - Çiğ: 9 µg, Bıldırcın - Çiğ: 73 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Çiğ 71, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Çiğ vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Çiğ ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Çiğ 153.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 39.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 71 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Çiğ	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	30 iu	243 iu	+710.0%
A Vitamini (RAE)	9 µg	73 µg	+711.1%
Alanin	0.98 g	1.26 g	+28.6%
Arjinin	1 g	1.28 g	+28.0%
Aspartik asit	1.51 g	1.65 g	+9.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.15 mg	0.24 mg	+60.0%
B12 Vitamini	7.29 µg	0.43 µg	-94.1%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.73 mg	0.26 mg	-64.4%
B6 Vitamini	0.36 mg	0.6 mg	+66.7%
Bakir	0.35 mg	0.51 mg	+45.7%
Besin folati	72 µg	8 µg	-88.9%
C Vitamini (askorbik asit)	3.2 mg	6.1 mg	+90.6%
Demir	5.96 mg	3.97 mg	-33.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.03 g	—
Enerji	640 kj	192 kj	-70.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.7 g	0.83 g	+18.6%
Folat DFE	72 µg	8 µg	-88.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	177 mg	275 mg	+55.4%
Glisin	0.86 g	1.54 g	+79.1%
Glutamik asit	2.31 g	2.53 g	+9.5%
Histidin	0.41 g	0.7 g	+70.7%
Izolosin	0.83 g	1.01 g	+21.7%
Kalsiyum	12 mg	13 mg	+8.3%
Karbonhidrat (farkla)	0.71 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	136 mg	76 mg	-44.1%
Kül	0.85 g	0.9 g	+5.9%
Lizin	1.3 g	1.65 g	+26.9%
Losin	1.35 g	1.61 g	+19.3%
Magnezyum	15 mg	23 mg	+53.3%
Mangan	0.09 mg	0.02 mg	-77.8%
Metiyonin	0.38 g	0.59 g	+55.3%
MUFA 16:1	0.39 g	0.62 g	+59.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.98 g	3.52 g	+77.8%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.88 mg	7.54 mg	+54.5%
Pantotenik asit	2.56 mg	0.77 mg	-69.9%
Potasyum	176 mg	216 mg	+22.7%
Prolin	0.79 g	0.87 g	+10.1%
Protein	15.55 g	19.63 g	+26.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.91 g	2.3 g	+20.4%
PUFA 18:3	0.07 g	0.42 g	+500.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.72 g	0.14 g	-80.6%
Retinol	9 µg	73 µg	+711.1%
Selenyum	4.3 µg	16.6 µg	+286.0%
Serin	0.63 g	0.94 g	+49.2%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.04 g	—
SFA 14:0	0.06 g	0.1 g	+66.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.45 g	2.19 g	+51.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.78 g	0.88 g	+12.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.21 g	0.34 g	+61.9%
Sodyum	74 mg	53 mg	-28.4%
Su	73.56 g	69.65 g	-5.3%
Tirozin	0.56 g	0.85 g	+51.8%
Toplam doymus yağ asitleri	2.66 g	3.38 g	+27.1%
Toplam Folat	72 µg	8 µg	-88.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.37 g	4.18 g	+76.4%
Toplam yağ	9.33 g	12.05 g	+29.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.71 g	2.98 g	+10.0%
Treonin	0.7 g	0.94 g	+34.3%
Triptofan	0.2 g	0.29 g	+45.0%
Valin	0.88 g	1.03 g	+17.0%
Çinko	6.59 mg	2.42 mg	-63.3%

Besin Öğeleri

Tavuk - Çiğ

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

30 iu

243 iu

+710.0%

A Vitamini (RAE)

9 µg

73 µg

+711.1%

Alanin

0.98 g

1.26 g

+28.6%

Arjinin

1 g

1.28 g

+28.0%

Aspartik asit

1.51 g

1.65 g

+9.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.15 mg

0.24 mg

+60.0%

B12 Vitamini

7.29 µg

0.43 µg

-94.1%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.73 mg

0.26 mg

-64.4%

B6 Vitamini

0.36 mg

0.6 mg

+66.7%

Bakir

0.35 mg

0.51 mg

+45.7%

Besin folati

72 µg

8 µg

-88.9%

C Vitamini (askorbik asit)

3.2 mg

6.1 mg

+90.6%

Demir

5.96 mg

3.97 mg

-33.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.03 g

—

Enerji

640 kj

192 kj

-70.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.7 g

0.83 g

+18.6%

Folat DFE

72 µg

8 µg

-88.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

177 mg

275 mg

+55.4%

Glisin

0.86 g

1.54 g

+79.1%

Glutamik asit

2.31 g

2.53 g

+9.5%

Histidin

0.41 g

0.7 g

+70.7%

Izolosin

0.83 g

1.01 g

+21.7%

Kalsiyum

12 mg

13 mg

+8.3%

Karbonhidrat (farkla)

0.71 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

136 mg

76 mg

-44.1%

Kül

0.85 g

0.9 g

+5.9%

Lizin

1.3 g

1.65 g

+26.9%

Losin

1.35 g

1.61 g

+19.3%

Magnezyum

15 mg

23 mg

+53.3%

Mangan

0.09 mg

0.02 mg

-77.8%

Metiyonin

0.38 g

0.59 g

+55.3%

MUFA 16:1

0.39 g

0.62 g

+59.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.98 g

3.52 g

+77.8%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.88 mg

7.54 mg

+54.5%

Pantotenik asit

2.56 mg

0.77 mg

-69.9%

Potasyum

176 mg

216 mg

+22.7%

Prolin

0.79 g

0.87 g

+10.1%

Protein

15.55 g

19.63 g

+26.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.91 g

2.3 g

+20.4%

PUFA 18:3

0.07 g

0.42 g

+500.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.72 g

0.14 g

-80.6%

Retinol

9 µg

73 µg

+711.1%

Selenyum

4.3 µg

16.6 µg

+286.0%

Serin

0.63 g

0.94 g

+49.2%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.04 g

—

SFA 14:0

0.06 g

0.1 g

+66.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.45 g

2.19 g

+51.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.78 g

0.88 g

+12.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.21 g

0.34 g

+61.9%

Sodyum

74 mg

53 mg

-28.4%

73.56 g

69.65 g

-5.3%

Tirozin

0.56 g

0.85 g

+51.8%

Toplam doymus yağ asitleri

2.66 g

3.38 g

+27.1%

Toplam Folat

72 µg

8 µg

-88.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.37 g

4.18 g

+76.4%

Toplam yağ

9.33 g

12.05 g

+29.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.71 g

2.98 g

+10.0%

Treonin

0.7 g

0.94 g

+34.3%

Triptofan

0.2 g

0.29 g

+45.0%

Valin

0.88 g

1.03 g

+17.0%

Çinko

6.59 mg

2.42 mg

-63.3%

Tavuk, Kalp, Tüm Sınıflar, Çiğ vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Bıldırcın - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S