Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B6 Vitamini için Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez): 0.28 mg, Tavuk Göğüs - Haşlanmış: 0.81 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez) 30, Tavuk Göğüs - Haşlanmış 20.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez) vs Tavuk Göğüs, Haşlanmış, Kabuksuz Karşılaştırması

Q: Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez) ve Tavuk Göğüs - Haşlanmış arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk Göğüs - Haşlanmış, 100 g başına daha düşük enerji içerir (149 kcal; diğer besin 164 kcal).

Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez) ve Tavuk Göğüs, Haşlanmış, Kabuksuz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez) 164.0 kcal, Tavuk Göğüs, Haşlanmış, Kabuksuz 149.0 kcal içerir. Fark 15.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 30 ve 20. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez)	Tavuk Göğüs - Haşlanmış	Fark
A Vitamini (RAE)	8 µg	8 µg	0.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.08 mg	-20.0%
B12 Vitamini	0.45 µg	0.17 µg	-62.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.2 mg	-28.6%
B6 Vitamini	0.28 mg	0.81 mg	+189.3%
Bakir	0.07 mg	0.04 mg	-42.9%
Besin folati	12 µg	7 µg	-41.7%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	0.75 mg	0.41 mg	-45.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.01 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.31 mg	0.7 mg	+125.8%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	164 kj	149 kj	-9.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	12 µg	7 µg	-41.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	222 mg	212 mg	-4.5%
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	22 mg	6 mg	-72.7%
Karbonhidrat (farkla)	0.07 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	113 mg	91 mg	-19.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	25 mg	26 mg	+4.0%
MUFA 16:1	0.32 g	0.1 g	-68.8%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.32 g	0.73 g	-68.5%
MUFA 20:1	0.04 g	0.01 g	-75.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.38 mg	9.54 mg	+29.3%
Potasyum	286 mg	332 mg	+16.1%
Protein	26.18 g	27.96 g	+6.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.97 g	0.4 g	-58.8%
PUFA 18:3	0.08 g	0.02 g	-75.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.06 g	0.06 g	0.0%
Retinol	8 µg	8 µg	0.0%
Selenyum	32.5 µg	28.3 µg	-12.9%
SFA 10:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0.04 g	0.01 g	-75.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.22 g	0.49 g	-59.8%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.42 g	0.16 g	-61.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	528 mg	333 mg	-36.9%
Su	65.14 g	66.83 g	+2.6%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.74 g	0.7 g	-59.8%
Toplam Folat	12 µg	7 µg	-41.7%
Toplam Kolin	99.7 mg	71.4 mg	-28.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.8 g	0.86 g	-69.3%
Toplam yağ	6.58 g	3.26 g	-50.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.2 g	0.53 g	-55.8%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Çinko	1.57 mg	0.84 mg	-46.5%

Besin Öğeleri

Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez)

Tavuk Göğüs - Haşlanmış

Fark

A Vitamini (RAE)

8 µg

0.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.08 mg

-20.0%

B12 Vitamini

0.45 µg

0.17 µg

-62.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.28 mg

0.2 mg

-28.6%

B6 Vitamini

0.28 mg

0.81 mg

+189.3%

Bakir

0.07 mg

0.04 mg

-42.9%

Besin folati

12 µg

7 µg

-41.7%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

0.75 mg

0.41 mg

-45.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.01 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.31 mg

0.7 mg

+125.8%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

164 kj

149 kj

-9.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

12 µg

7 µg

-41.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

222 mg

212 mg

-4.5%

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

22 mg

6 mg

-72.7%

Karbonhidrat (farkla)

0.07 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

113 mg

91 mg

-19.5%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

25 mg

26 mg

+4.0%

MUFA 16:1

0.32 g

0.1 g

-68.8%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.32 g

0.73 g

-68.5%

MUFA 20:1

0.04 g

0.01 g

-75.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.38 mg

9.54 mg

+29.3%

Potasyum

286 mg

332 mg

+16.1%

Protein

26.18 g

27.96 g

+6.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.97 g

0.4 g

-58.8%

PUFA 18:3

0.08 g

0.02 g

-75.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.06 g

0.0%

Retinol

8 µg

0.0%

Selenyum

32.5 µg

28.3 µg

-12.9%

SFA 10:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0.04 g

0.01 g

-75.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.22 g

0.49 g

-59.8%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.42 g

0.16 g

-61.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

528 mg

333 mg

-36.9%

65.14 g

66.83 g

+2.6%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.74 g

0.7 g

-59.8%

Toplam Folat

12 µg

7 µg

-41.7%

Toplam Kolin

99.7 mg

71.4 mg

-28.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.8 g

0.86 g

-69.3%

Toplam yağ

6.58 g

3.26 g

-50.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.2 g

0.53 g

-55.8%

Toplam Şeker

0 g

—

Çinko

1.57 mg

0.84 mg

-46.5%

Fırınlanmış Kaplanmış Tavuk (Derisiz/Kaplaması Yenmez) vs Tavuk Göğüs, Haşlanmış, Kabuksuz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin