Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez) ve Tavuk Bacak - Haşlanmış arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk Bacak - Haşlanmış, 100 g başına daha düşük enerji içerir (148 kcal; diğer besin 169 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez): 5.4 µg, Tavuk Bacak - Haşlanmış: 0.2 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez) 33, Tavuk Bacak - Haşlanmış 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez) vs Tavuk Bacak, Haşlanmış, Kabuksuz Karşılaştırması

Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez) ve Tavuk Bacak, Haşlanmış, Kabuksuz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez) 169.0 kcal, Tavuk Bacak, Haşlanmış, Kabuksuz 148.0 kcal içerir. Fark 21.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 33 ve 38. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez)	Tavuk Bacak - Haşlanmış	Fark
A Vitamini (RAE)	6 µg	7 µg	+16.7%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.09 mg	-10.0%
B12 Vitamini	0.37 µg	0.41 µg	+10.8%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.22 mg	0.18 mg	-18.2%
B6 Vitamini	0.4 mg	0.37 mg	-7.5%
Bakir	0.07 mg	0.06 mg	-14.3%
Besin folati	4 µg	5 µg	+25.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0.1 µg	—
Demir	1.11 mg	0.93 mg	-16.2%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.55 mg	0.17 mg	-69.1%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	169 kj	148 kj	-12.4%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	4 µg	5 µg	+25.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	194 mg	183 mg	-5.7%
K Vitamini (filokinon)	5.4 µg	0.2 µg	-96.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	11 mg	12 mg	+9.1%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	126 mg	126 mg	0.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	21 mg	22 mg	+4.8%
MUFA 16:1	0.33 g	0.37 g	+12.1%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.58 g	1.94 g	-24.8%
MUFA 20:1	0.04 g	0.02 g	-50.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.44 mg	5.01 mg	-7.9%
Potasyum	249 mg	237 mg	-4.8%
Protein	23.57 g	23.71 g	+0.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.63 g	1.06 g	-35.0%
PUFA 18:3	0.13 g	0.06 g	-53.8%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.1 g	0.09 g	-10.0%
Retinol	6 µg	7 µg	+16.7%
Selenyum	27.3 µg	27.7 µg	+1.5%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.03 g	0.03 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.27 g	1.19 g	-6.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.38 g	0.34 g	-10.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	432 mg	423 mg	-2.1%
Su	67.99 g	69.35 g	+2.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.73 g	1.59 g	-8.1%
Toplam Folat	4 µg	5 µg	+25.0%
Toplam Kolin	68.4 mg	71.4 mg	+4.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.96 g	2.33 g	-21.3%
Toplam yağ	7.53 g	5.9 g	-21.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.93 g	1.23 g	-36.3%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Çinko	2.49 mg	2.52 mg	+1.2%

Besin Öğeleri

Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez)

Tavuk Bacak - Haşlanmış

Fark

A Vitamini (RAE)

6 µg

7 µg

+16.7%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.09 mg

-10.0%

B12 Vitamini

0.37 µg

0.41 µg

+10.8%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.22 mg

0.18 mg

-18.2%

B6 Vitamini

0.4 mg

0.37 mg

-7.5%

Bakir

0.07 mg

0.06 mg

-14.3%

Besin folati

4 µg

5 µg

+25.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

0.1 µg

—

Demir

1.11 mg

0.93 mg

-16.2%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.55 mg

0.17 mg

-69.1%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

169 kj

148 kj

-12.4%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

4 µg

5 µg

+25.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

194 mg

183 mg

-5.7%

K Vitamini (filokinon)

5.4 µg

0.2 µg

-96.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

12 mg

+9.1%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

126 mg

0.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

21 mg

22 mg

+4.8%

MUFA 16:1

0.33 g

0.37 g

+12.1%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.58 g

1.94 g

-24.8%

MUFA 20:1

0.04 g

0.02 g

-50.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.44 mg

5.01 mg

-7.9%

Potasyum

249 mg

237 mg

-4.8%

Protein

23.57 g

23.71 g

+0.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.63 g

1.06 g

-35.0%

PUFA 18:3

0.13 g

0.06 g

-53.8%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.1 g

0.09 g

-10.0%

Retinol

6 µg

7 µg

+16.7%

Selenyum

27.3 µg

27.7 µg

+1.5%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.03 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.27 g

1.19 g

-6.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.38 g

0.34 g

-10.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

432 mg

423 mg

-2.1%

67.99 g

69.35 g

+2.0%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.73 g

1.59 g

-8.1%

Toplam Folat

4 µg

5 µg

+25.0%

Toplam Kolin

68.4 mg

71.4 mg

+4.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.96 g

2.33 g

-21.3%

Toplam yağ

7.53 g

5.9 g

-21.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.93 g

1.23 g

-36.3%

Toplam Şeker

0 g

—

Çinko

2.49 mg

2.52 mg

+1.2%

Fırında Kaplamalı Tavuk Bacak (Deri Yenmez) vs Tavuk Bacak, Haşlanmış, Kabuksuz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin