Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul ve Biber Biftek arasında hangisi daha az kalorili?

Biber Biftek, 100 g başına daha düşük enerji içerir (145 kcal; diğer besin 169 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul: 1.9 µg, Biber Biftek: 19.5 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul 53, Biber Biftek 58.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul vs Biber Biftek Karşılaştırması

Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul ve Biber Biftek kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul 169.0 kcal, Biber Biftek 145.0 kcal içerir. Fark 24.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 53 ve 58. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul	Biber Biftek	Fark
A Vitamini (RAE)	6 µg	9 µg	+50.0%
Alfa Karoten	7 µg	7 µg	0.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.03 mg	0.05 mg	+66.7%
B12 Vitamini	1.23 µg	0.61 µg	-50.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.12 mg	0.08 mg	-33.3%
B6 Vitamini	0.16 mg	0.26 mg	+62.5%
Bakir	0.06 mg	0.07 mg	+16.7%
Besin folati	5 µg	13 µg	+160.0%
Beta Karoten	36 µg	101 µg	+180.6%
Beta kriptoksantin	0 µg	2 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	4 mg	22.6 mg	+465.0%
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	1.73 mg	1.24 mg	-28.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0.2 g	0.7 g	+250.0%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	1.43 mg	+694.4%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	169 kj	145 kj	-14.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	6 µg	13 µg	+116.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	134 mg	89 mg	-33.6%
K Vitamini (filokinon)	1.9 µg	19.5 µg	+926.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	17 mg	17 mg	0.0%
Karbonhidrat (farkla)	1.28 g	4.34 g	+239.1%
Kolesterol	51 mg	32 mg	-37.3%
Likopen	164 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	20 µg	173 µg	+765.0%
Magnezyum	16 mg	16 mg	0.0%
MUFA 16:1	0.4 g	0.16 g	-60.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.36 g	3.63 g	-16.7%
MUFA 20:1	0.04 g	0.04 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.25 mg	2.26 mg	-30.5%
Potasyum	255 mg	202 mg	-20.8%
Protein	14.27 g	11.88 g	-16.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.26 g	2.11 g	+711.5%
PUFA 18:3	0.04 g	0.29 g	+625.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.01 g	-66.7%
Retinol	2 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	12.1 µg	11.6 µg	-4.1%
SFA 10:0	0 g	0.01 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.33 g	0.1 g	-69.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.42 g	1.33 g	-45.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.38 g	0.52 g	-62.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	464 mg	244 mg	-47.4%
Su	71.33 g	73.55 g	+3.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.33 g	2.01 g	-53.6%
Toplam Folat	6 µg	13 µg	+116.7%
Toplam Kolin	42.6 mg	46 mg	+8.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.91 g	3.83 g	-22.0%
Toplam yağ	11.38 g	9.12 g	-19.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.34 g	2.42 g	+611.8%
Toplam Şeker	0.41 g	1.67 g	+307.3%
Çinko	3.42 mg	1.96 mg	-42.7%

Besin Öğeleri

Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul

Biber Biftek

Fark

A Vitamini (RAE)

6 µg

9 µg

+50.0%

Alfa Karoten

7 µg

0.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.03 mg

0.05 mg

+66.7%

B12 Vitamini

1.23 µg

0.61 µg

-50.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.12 mg

0.08 mg

-33.3%

B6 Vitamini

0.16 mg

0.26 mg

+62.5%

Bakir

0.06 mg

0.07 mg

+16.7%

Besin folati

5 µg

13 µg

+160.0%

Beta Karoten

36 µg

101 µg

+180.6%

Beta kriptoksantin

0 µg

2 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

4 mg

22.6 mg

+465.0%

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

1.73 mg

1.24 mg

-28.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0.2 g

0.7 g

+250.0%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

1.43 mg

+694.4%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

169 kj

145 kj

-14.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

6 µg

13 µg

+116.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

134 mg

89 mg

-33.6%

K Vitamini (filokinon)

1.9 µg

19.5 µg

+926.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

17 mg

0.0%

Karbonhidrat (farkla)

1.28 g

4.34 g

+239.1%

Kolesterol

51 mg

32 mg

-37.3%

Likopen

164 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

20 µg

173 µg

+765.0%

Magnezyum

16 mg

0.0%

MUFA 16:1

0.4 g

0.16 g

-60.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.36 g

3.63 g

-16.7%

MUFA 20:1

0.04 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.25 mg

2.26 mg

-30.5%

Potasyum

255 mg

202 mg

-20.8%

Protein

14.27 g

11.88 g

-16.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.26 g

2.11 g

+711.5%

PUFA 18:3

0.04 g

0.29 g

+625.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.01 g

-66.7%

Retinol

2 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

12.1 µg

11.6 µg

-4.1%

SFA 10:0

0 g

0.01 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.33 g

0.1 g

-69.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.42 g

1.33 g

-45.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.38 g

0.52 g

-62.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

464 mg

244 mg

-47.4%

71.33 g

73.55 g

+3.1%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.33 g

2.01 g

-53.6%

Toplam Folat

6 µg

13 µg

+116.7%

Toplam Kolin

42.6 mg

46 mg

+8.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.91 g

3.83 g

-22.0%

Toplam yağ

11.38 g

9.12 g

-19.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.34 g

2.42 g

+611.8%

Toplam Şeker

0.41 g

1.67 g

+307.3%

Çinko

3.42 mg

1.96 mg

-42.7%

Haşlanmış Baharatlı Kıyma Dana, Meksika Usul vs Biber Biftek

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin