Soya Fasulyesi, Olgun Tohum, Filizlenmiş, Pişirilmiş, Buğulanmış ve Arpacık Soğanı, Yumru, Soyulmuş, Kökü Alınmış, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
Besinlerden en az birinin enerji ölçümü eksik olduğu için enerji farkı hesaplanamaz.
Kayıtlı besin kalite puanları 100 ve 0. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
15 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.