Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Karbonhidrat (farkla) için Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş): 1.92 g, Dana, Domuz ve Hindi Sosis: 11.21 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş) 31, Dana, Domuz ve Hindi Sosis 75.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş) vs Dana, Domuz ve Hindi Sosis Karşılaştırması

Q: Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş) ve Dana, Domuz ve Hindi Sosis arasında hangisi daha az kalorili?

Dana, Domuz ve Hindi Sosis, 100 g başına daha düşük enerji içerir (109 kcal; diğer besin 313 kcal).

Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş) ve Dana, Domuz ve Hindi Sosis kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş) 313.0 kcal, Dana, Domuz ve Hindi Sosis 109.0 kcal içerir. Fark 204.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 31 ve 75. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

52 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş)	Dana, Domuz ve Hindi Sosis	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	0.83 g	—	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	0.81 g	—	—
Aspartik asit	1.21 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.19 mg	0.16 mg	-15.8%
B12 Vitamini	1.57 µg	1.06 µg	-32.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.15 mg	-28.6%
B6 Vitamini	0.18 mg	0.18 mg	0.0%
Bakir	0.09 mg	0.12 mg	+33.3%
Besin folati	2 µg	6 µg	+200.0%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Betain	—	6.6 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	24 mg	—
D Vitamini	—	0.1 µg	—
D Vitamini (IU)	—	2 iu	—
Demir	1.47 mg	1.78 mg	+21.1%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	313 kj	456 kj	+45.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.52 g	—	—
Fitosteroller	0 mg	—	—
Folat DFE	2 µg	6 µg	+200.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	137 mg	132 mg	-3.6%
Glisin	0.89 g	—	—
Glutamik asit	2.13 g	—	—
Histidin	0.41 g	—	—
Izolosin	0.6 g	—	—
K Vitamini (filokinon)	—	1.8 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	41 mg	54 mg	+31.7%
Karbonhidrat (farkla)	1.92 g	11.21 g	+483.9%
Kolesterol	65 mg	41 mg	-36.9%
Kül	3.29 g	3.2 g	-2.7%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.04 g	—	—
Losin	1.04 g	—	—
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	16 mg	14 mg	-12.5%
Mangan	0.04 mg	—	—
Metiyonin	0.34 g	—	—
MUFA 16:1	0.98 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	11.66 g	0 g	-100.0%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.85 mg	3.47 mg	+21.8%
Pantotenik asit	0.61 mg	—	—
Potasyum	286 mg	220 mg	-23.1%
Prolin	0.81 g	—	—
Protein	13.28 g	12.5 g	-5.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.63 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:3	0.39 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	13.9 µg	18.7 µg	+34.5%
Serin	0.57 g	—	—
SFA 10:0	0.09 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.06 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.36 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	5.92 g	0 g	-100.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	3.28 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.15 g	—	—
Sodyum	1173 mg	880 mg	-25.0%
Su	53.91 g	71.5 g	+32.6%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.45 g	—	—
Toplam doymus yağ asitleri	9.72 g	0.5 g	-94.9%
Toplam Folat	2 µg	6 µg	+200.0%
Toplam Kolin	—	74.9 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	12.64 g	0.74 g	-94.1%
Toplam yağ	27.61 g	1.59 g	-94.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.02 g	0.35 g	-88.4%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.55 g	—	—
Triptofan	0.14 g	—	—
Valin	0.66 g	—	—
Çinko	1.96 mg	2.92 mg	+49.0%

Besin Öğeleri

Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş)

Dana, Domuz ve Hindi Sosis

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

0.83 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

0.81 g

—

Aspartik asit

1.21 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.19 mg

0.16 mg

-15.8%

B12 Vitamini

1.57 µg

1.06 µg

-32.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.21 mg

0.15 mg

-28.6%

B6 Vitamini

0.18 mg

0.0%

Bakir

0.09 mg

0.12 mg

+33.3%

Besin folati

2 µg

6 µg

+200.0%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Betain

—

6.6 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

24 mg

—

D Vitamini

—

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

—

2 iu

—

Demir

1.47 mg

1.78 mg

+21.1%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

313 kj

456 kj

+45.7%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.52 g

—

Fitosteroller

0 mg

—

Folat DFE

2 µg

6 µg

+200.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

137 mg

132 mg

-3.6%

Glisin

0.89 g

—

Glutamik asit

2.13 g

—

Histidin

0.41 g

—

Izolosin

0.6 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

1.8 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

41 mg

54 mg

+31.7%

Karbonhidrat (farkla)

1.92 g

11.21 g

+483.9%

Kolesterol

65 mg

41 mg

-36.9%

Kül

3.29 g

3.2 g

-2.7%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.04 g

—

Losin

1.04 g

—

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

16 mg

14 mg

-12.5%

Mangan

0.04 mg

—

Metiyonin

0.34 g

—

MUFA 16:1

0.98 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

11.66 g

0 g

-100.0%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

2.85 mg

3.47 mg

+21.8%

Pantotenik asit

0.61 mg

—

Potasyum

286 mg

220 mg

-23.1%

Prolin

0.81 g

—

Protein

13.28 g

12.5 g

-5.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.63 g

0 g

-100.0%

PUFA 18:3

0.39 g

0 g

-100.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

13.9 µg

18.7 µg

+34.5%

Serin

0.57 g

—

SFA 10:0

0.09 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.06 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.36 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

5.92 g

0 g

-100.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

3.28 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.15 g

—

Sodyum

1173 mg

880 mg

-25.0%

53.91 g

71.5 g

+32.6%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.45 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

9.72 g

0.5 g

-94.9%

Toplam Folat

2 µg

6 µg

+200.0%

Toplam Kolin

—

74.9 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

12.64 g

0.74 g

-94.1%

Toplam yağ

27.61 g

1.59 g

-94.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.02 g

0.35 g

-88.4%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.55 g

—

Triptofan

0.14 g

—

Valin

0.66 g

—

Çinko

1.96 mg

2.92 mg

+49.0%

Domuz Tütsülenmiş Halka Sosisığır ( Kuru Süt Eklenmiş) vs Dana, Domuz ve Hindi Sosis

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin