Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı) ve Az Pişmiş Boyun Güveç () arasında hangisi daha az kalorili?

Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı), 100 g başına daha düşük enerji içerir (135 kcal; diğer besin 191 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:2 n-6 c,c için Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı): 0.09 g, Az Pişmiş Boyun Güveç (): 0.34 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı) 63, Az Pişmiş Boyun Güveç () 57.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı) vs Az Pişmiş Boyun Güveç () Karşılaştırması

Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı) ve Az Pişmiş Boyun Güveç () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı) 135.0 kcal, Az Pişmiş Boyun Güveç () 191.0 kcal içerir. Fark 56.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 63 ve 57. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

97 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı)	Az Pişmiş Boyun Güveç ()	Fark
A Vitamini (IU)	8 iu	6 iu	-25.0%
A Vitamini (RAE)	2 µg	2 µg	0.0%
ALA (18:3 n-3)	—	0.01 g	—
Alanin	1.61 g	1.87 g	+16.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.83 g	2.18 g	+19.1%
Aspartik asit	2.63 g	2.98 g	+13.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.07 mg	-12.5%
B12 Vitamini	2.82 µg	2.73 µg	-3.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.25 mg	+19.0%
B6 Vitamini	0.65 mg	0.51 mg	-21.5%
Bakir	0.1 mg	0.12 mg	+20.0%
Besin folati	4 µg	8 µg	+100.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Betain	—	14.8 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0.1 µg	0.0%
D Vitamini (IU)	3 iu	5 iu	+66.7%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	0.1 µg	0.0%
Demir	2.39 mg	2.96 mg	+23.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.11 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	135 kj	799 kj	+491.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.07 g	1.26 g	+17.8%
Folat DFE	4 µg	8 µg	+100.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	220 mg	228 mg	+3.6%
Glisin	1.17 g	1.44 g	+23.1%
Glutamik asit	4.41 g	5.28 g	+19.7%
Hidroksiprolin	0.12 g	0.16 g	+33.3%
Histidin	1.03 g	1.07 g	+3.9%
Izolosin	1.26 g	1.42 g	+12.7%
K Vitamini (filokinon)	1.5 µg	1.6 µg	+6.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	5 mg	16 mg	+220.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	76 mg	99 mg	+30.3%
Kül	1.01 g	1.26 g	+24.8%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.63 g	2.92 g	+11.0%
Losin	2.34 g	2.68 g	+14.5%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	25 mg	23 mg	-8.0%
Mangan	—	0.02 mg	—
Metiyonin	0.72 g	0.94 g	+30.6%
MUFA 14:1	0.03 g	0.04 g	+33.3%
MUFA 16:1	0.12 g	0.24 g	+100.0%
MUFA 17:1	0.03 g	0.07 g	+133.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.87 g	3.15 g	+68.4%
MUFA 18:1 c	1.72 g	2.79 g	+62.2%
MUFA 18:1-11 t	—	0.26 g	—
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.97 mg	4.12 mg	-31.0%
Pantotenik asit	—	0.71 mg	—
Potasyum	387 mg	319 mg	-17.6%
Prolin	1.15 g	1.33 g	+15.7%
Protein	22.77 g	32.41 g	+42.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.1 g	0.37 g	+270.0%
PUFA 18:2 CLA	0.01 g	0.03 g	+200.0%
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.09 g	0.34 g	+277.8%
PUFA 18:3	0.01 g	0.01 g	0.0%
PUFA 18:3 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.07 g	+250.0%
Retinol	2 µg	2 µg	0.0%
Selenyum	23.6 µg	34.6 µg	+46.6%
Serin	1.11 g	1.27 g	+14.4%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.1 g	0.17 g	+70.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.89 g	1.55 g	+74.2%
SFA 17:0	0.04 g	0.08 g	+100.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.59 g	0.99 g	+67.8%
SFA 20:0	0 g	0 g	—
SFA 24:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.27 g	0.34 g	+25.9%
Sodyum	57 mg	67 mg	+17.5%
Su	71.8 g	60.08 g	-16.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.15 g	0.35 g	+133.3%
Tirozin	1.02 g	1.15 g	+12.7%
Toplam doymus yağ asitleri	1.62 g	2.8 g	+72.8%
Toplam Folat	4 µg	8 µg	+100.0%
Toplam Kolin	—	102.6 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.06 g	3.5 g	+69.9%
Toplam trans yağ asitleri	0.15 g	0.37 g	+146.7%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.15 g	0.37 g	+146.7%
Toplam yağ	4.88 g	6.82 g	+39.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.13 g	0.45 g	+246.2%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.27 g	1.47 g	+15.7%
Triptofan	0.3 g	0.37 g	+23.3%
Valin	1.32 g	1.5 g	+13.6%
Çinko	5.76 mg	8.32 mg	+44.4%

Besin Öğeleri

Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı)

Az Pişmiş Boyun Güveç ()

Fark

A Vitamini (IU)

8 iu

6 iu

-25.0%

A Vitamini (RAE)

2 µg

0.0%

ALA (18:3 n-3)

—

0.01 g

—

Alanin

1.61 g

1.87 g

+16.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.83 g

2.18 g

+19.1%

Aspartik asit

2.63 g

2.98 g

+13.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.07 mg

-12.5%

B12 Vitamini

2.82 µg

2.73 µg

-3.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.21 mg

0.25 mg

+19.0%

B6 Vitamini

0.65 mg

0.51 mg

-21.5%

Bakir

0.1 mg

0.12 mg

+20.0%

Besin folati

4 µg

8 µg

+100.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

—

14.8 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

0.0%

D Vitamini (IU)

3 iu

5 iu

+66.7%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

0.0%

Demir

2.39 mg

2.96 mg

+23.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.11 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

135 kj

799 kj

+491.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.07 g

1.26 g

+17.8%

Folat DFE

4 µg

8 µg

+100.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

220 mg

228 mg

+3.6%

Glisin

1.17 g

1.44 g

+23.1%

Glutamik asit

4.41 g

5.28 g

+19.7%

Hidroksiprolin

0.12 g

0.16 g

+33.3%

Histidin

1.03 g

1.07 g

+3.9%

Izolosin

1.26 g

1.42 g

+12.7%

K Vitamini (filokinon)

1.5 µg

1.6 µg

+6.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

5 mg

16 mg

+220.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

76 mg

99 mg

+30.3%

Kül

1.01 g

1.26 g

+24.8%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.63 g

2.92 g

+11.0%

Losin

2.34 g

2.68 g

+14.5%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

25 mg

23 mg

-8.0%

Mangan

—

0.02 mg

—

Metiyonin

0.72 g

0.94 g

+30.6%

MUFA 14:1

0.03 g

0.04 g

+33.3%

MUFA 16:1

0.12 g

0.24 g

+100.0%

MUFA 17:1

0.03 g

0.07 g

+133.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.87 g

3.15 g

+68.4%

MUFA 18:1 c

1.72 g

2.79 g

+62.2%

MUFA 18:1-11 t

—

0.26 g

—

MUFA 20:1

0.01 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.97 mg

4.12 mg

-31.0%

Pantotenik asit

—

0.71 mg

—

Potasyum

387 mg

319 mg

-17.6%

Prolin

1.15 g

1.33 g

+15.7%

Protein

22.77 g

32.41 g

+42.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.1 g

0.37 g

+270.0%

PUFA 18:2 CLA

0.01 g

0.03 g

+200.0%

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.09 g

0.34 g

+277.8%

PUFA 18:3

0.01 g

0.0%

PUFA 18:3 n-6

0.01 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.07 g

+250.0%

Retinol

2 µg

0.0%

Selenyum

23.6 µg

34.6 µg

+46.6%

Serin

1.11 g

1.27 g

+14.4%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.1 g

0.17 g

+70.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.89 g

1.55 g

+74.2%

SFA 17:0

0.04 g

0.08 g

+100.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.59 g

0.99 g

+67.8%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 24:0

0.01 g

0.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.27 g

0.34 g

+25.9%

Sodyum

57 mg

67 mg

+17.5%

71.8 g

60.08 g

-16.3%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.15 g

0.35 g

+133.3%

Tirozin

1.02 g

1.15 g

+12.7%

Toplam doymus yağ asitleri

1.62 g

2.8 g

+72.8%

Toplam Folat

4 µg

8 µg

+100.0%

Toplam Kolin

—

102.6 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.06 g

3.5 g

+69.9%

Toplam trans yağ asitleri

0.15 g

0.37 g

+146.7%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.15 g

0.37 g

+146.7%

Toplam yağ

4.88 g

6.82 g

+39.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.13 g

0.45 g

+246.2%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.27 g

1.47 g

+15.7%

Triptofan

0.3 g

0.37 g

+23.3%

Valin

1.32 g

1.5 g

+13.6%

Çinko

5.76 mg

8.32 mg

+44.4%

Çiğ Üst Bel Küçük Kavrulmuş (, Az Yağlı) vs Az Pişmiş Boyun Güveç ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin