Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli ve Az Pişmiş Boyun Güveç () arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Boyun Güveç (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (191 kcal; diğer besin 240 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında DPA (22:5 n-3) için Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli: 0.01 g, Az Pişmiş Boyun Güveç (): 0 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli 52, Az Pişmiş Boyun Güveç () 57.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, Derili, Sadece Kısım, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Boyun Güveç () Karşılaştırması

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, Derili, Sadece Kısım, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş ve Az Pişmiş Boyun Güveç () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, Derili, Sadece Kısım, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş 240.0 kcal, Az Pişmiş Boyun Güveç () 191.0 kcal içerir. Fark 49.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 52 ve 57. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

104 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli	Az Pişmiş Boyun Güveç ()	Fark
A Vitamini (IU)	5 iu	6 iu	+20.0%
A Vitamini (RAE)	2 µg	2 µg	0.0%
ALA (18:3 n-3)	0.02 g	0.01 g	-50.0%
Alanin	1.7 g	1.87 g	+10.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.9 g	2.18 g	+14.7%
Aspartik asit	2.73 g	2.98 g	+9.2%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.11 mg	0.07 mg	-36.4%
B12 Vitamini	2.23 µg	2.73 µg	+22.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.33 mg	0.25 mg	-24.2%
B6 Vitamini	0.52 mg	0.51 mg	-1.9%
Bakir	0.09 mg	0.12 mg	+33.3%
Besin folati	7 µg	8 µg	+14.3%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Betain	16.2 mg	14.8 mg	-8.6%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0.1 µg	0.0%
D Vitamini (IU)	4 iu	5 iu	+25.0%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	0.1 µg	0.0%
Demir	2.37 mg	2.96 mg	+24.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.12 mg	0.11 mg	-8.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	240 kj	799 kj	+232.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.13 g	1.26 g	+11.5%
Folat DFE	7 µg	8 µg	+14.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	174 mg	228 mg	+31.0%
Glisin	1.22 g	1.44 g	+18.0%
Glutamik asit	4.63 g	5.28 g	+14.0%
Hidroksiprolin	0.14 g	0.16 g	+14.3%
Histidin	1.04 g	1.07 g	+2.9%
Izolosin	1.33 g	1.42 g	+6.8%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	1.6 µg	0.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	11 mg	16 mg	+45.5%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	83 mg	99 mg	+19.3%
Kül	1.02 g	1.26 g	+23.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.71 g	2.92 g	+7.7%
Losin	2.43 g	2.68 g	+10.3%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	24 mg	23 mg	-4.2%
Mangan	0.09 mg	0.02 mg	-77.8%
Metiyonin	0.75 g	0.94 g	+25.3%
MUFA 14:1	0.08 g	0.04 g	-50.0%
MUFA 15:1	0.05 g	—	—
MUFA 16:1	0.44 g	0.24 g	-45.5%
MUFA 16:1 c	0.44 g	—	—
MUFA 17:1	0.13 g	0.07 g	-46.2%
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.88 g	3.15 g	-46.4%
MUFA 18:1 c	5.23 g	2.79 g	-46.7%
MUFA 18:1-11 t	—	0.26 g	—
MUFA 20:1	0.03 g	0.01 g	-66.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.48 mg	4.12 mg	-24.8%
Pantotenik asit	0.68 mg	0.71 mg	+4.4%
Potasyum	296 mg	319 mg	+7.8%
Prolin	1.19 g	1.33 g	+11.8%
Protein	27.18 g	32.41 g	+19.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.54 g	0.37 g	-31.5%
PUFA 18:2 CLA	0.05 g	0.03 g	-40.0%
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.48 g	0.34 g	-29.2%
PUFA 18:3	0.02 g	0.01 g	-50.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 20:3	0.02 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.02 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.06 g	0.07 g	+16.7%
Retinol	2 µg	2 µg	0.0%
Selenyum	28.5 µg	34.6 µg	+21.4%
Serin	1.15 g	1.27 g	+10.4%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.36 g	0.17 g	-52.8%
SFA 15:0	0.08 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.14 g	1.55 g	-50.6%
SFA 17:0	0.18 g	0.08 g	-55.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.81 g	0.99 g	-45.3%
SFA 20:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 24:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.28 g	0.34 g	+21.4%
Sodyum	68 mg	67 mg	-1.5%
Su	57.57 g	60.08 g	+4.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.01 g	—	—
TFA 18:1 t	0.65 g	0.35 g	-46.2%
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.01 g	—	—
Tirozin	1.06 g	1.15 g	+8.5%
Toplam doymus yağ asitleri	5.61 g	2.8 g	-50.1%
Toplam Folat	7 µg	8 µg	+14.3%
Toplam Kolin	55.7 mg	102.6 mg	+84.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.62 g	3.5 g	-47.1%
Toplam trans yağ asitleri	0.67 g	0.37 g	-44.8%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.66 g	0.37 g	-43.9%
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.01 g	—	—
Toplam yağ	14.55 g	6.82 g	-53.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.66 g	0.45 g	-31.8%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.33 g	1.47 g	+10.5%
Triptofan	0.32 g	0.37 g	+15.6%
Valin	1.41 g	1.5 g	+6.4%
Çinko	6.11 mg	8.32 mg	+36.2%

Besin Öğeleri

Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli

Az Pişmiş Boyun Güveç ()

Fark

A Vitamini (IU)

5 iu

6 iu

+20.0%

A Vitamini (RAE)

2 µg

0.0%

ALA (18:3 n-3)

0.02 g

0.01 g

-50.0%

Alanin

1.7 g

1.87 g

+10.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.9 g

2.18 g

+14.7%

Aspartik asit

2.73 g

2.98 g

+9.2%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.11 mg

0.07 mg

-36.4%

B12 Vitamini

2.23 µg

2.73 µg

+22.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.33 mg

0.25 mg

-24.2%

B6 Vitamini

0.52 mg

0.51 mg

-1.9%

Bakir

0.09 mg

0.12 mg

+33.3%

Besin folati

7 µg

8 µg

+14.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

16.2 mg

14.8 mg

-8.6%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

0.0%

D Vitamini (IU)

4 iu

5 iu

+25.0%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

0.0%

Demir

2.37 mg

2.96 mg

+24.9%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.12 mg

0.11 mg

-8.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

240 kj

799 kj

+232.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.13 g

1.26 g

+11.5%

Folat DFE

7 µg

8 µg

+14.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

174 mg

228 mg

+31.0%

Glisin

1.22 g

1.44 g

+18.0%

Glutamik asit

4.63 g

5.28 g

+14.0%

Hidroksiprolin

0.14 g

0.16 g

+14.3%

Histidin

1.04 g

1.07 g

+2.9%

Izolosin

1.33 g

1.42 g

+6.8%

K Vitamini (filokinon)

1.6 µg

0.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

16 mg

+45.5%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

83 mg

99 mg

+19.3%

Kül

1.02 g

1.26 g

+23.5%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.71 g

2.92 g

+7.7%

Losin

2.43 g

2.68 g

+10.3%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

24 mg

23 mg

-4.2%

Mangan

0.09 mg

0.02 mg

-77.8%

Metiyonin

0.75 g

0.94 g

+25.3%

MUFA 14:1

0.08 g

0.04 g

-50.0%

MUFA 15:1

0.05 g

—

MUFA 16:1

0.44 g

0.24 g

-45.5%

MUFA 16:1 c

0.44 g

—

MUFA 17:1

0.13 g

0.07 g

-46.2%

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.88 g

3.15 g

-46.4%

MUFA 18:1 c

5.23 g

2.79 g

-46.7%

MUFA 18:1-11 t

—

0.26 g

—

MUFA 20:1

0.03 g

0.01 g

-66.7%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.48 mg

4.12 mg

-24.8%

Pantotenik asit

0.68 mg

0.71 mg

+4.4%

Potasyum

296 mg

319 mg

+7.8%

Prolin

1.19 g

1.33 g

+11.8%

Protein

27.18 g

32.41 g

+19.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.54 g

0.37 g

-31.5%

PUFA 18:2 CLA

0.05 g

0.03 g

-40.0%

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.48 g

0.34 g

-29.2%

PUFA 18:3

0.02 g

0.01 g

-50.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0.02 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.02 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.06 g

0.07 g

+16.7%

Retinol

2 µg

0.0%

Selenyum

28.5 µg

34.6 µg

+21.4%

Serin

1.15 g

1.27 g

+10.4%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.36 g

0.17 g

-52.8%

SFA 15:0

0.08 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.14 g

1.55 g

-50.6%

SFA 17:0

0.18 g

0.08 g

-55.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.81 g

0.99 g

-45.3%

SFA 20:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 24:0

0.01 g

0.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.28 g

0.34 g

+21.4%

Sodyum

68 mg

67 mg

-1.5%

57.57 g

60.08 g

+4.4%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.01 g

—

TFA 18:1 t

0.65 g

0.35 g

-46.2%

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.01 g

—

Tirozin

1.06 g

1.15 g

+8.5%

Toplam doymus yağ asitleri

5.61 g

2.8 g

-50.1%

Toplam Folat

7 µg

8 µg

+14.3%

Toplam Kolin

55.7 mg

102.6 mg

+84.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.62 g

3.5 g

-47.1%

Toplam trans yağ asitleri

0.67 g

0.37 g

-44.8%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.66 g

0.37 g

-43.9%

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.01 g

—

Toplam yağ

14.55 g

6.82 g

-53.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.66 g

0.45 g

-31.8%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.33 g

1.47 g

+10.5%

Triptofan

0.32 g

0.37 g

+15.6%

Valin

1.41 g

1.5 g

+6.4%

Çinko

6.11 mg

8.32 mg

+36.2%

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, Derili, Sadece Kısım, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Boyun Güveç ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin