Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı) ve Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () arasında hangisi daha az kalorili?

Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı), 100 g başına daha düşük enerji içerir (155 kcal; diğer besin 309 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı): 0.01 g, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol (): 0.22 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı) 56, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () 50.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı) vs Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () Karşılaştırması

Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı) ve Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı) 155.0 kcal, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () 309.0 kcal içerir. Fark 154.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 56 ve 50. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

91 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı)	Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()	Fark
A Vitamini (IU)	8 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	2 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.01 g	—	—
Alanin	1.53 g	1.83 g	+19.6%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.74 g	1.95 g	+12.1%
Aspartik asit	2.5 g	2.74 g	+9.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.06 mg	-40.0%
B12 Vitamini	1.96 µg	2.46 µg	+25.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.26 mg	0.19 mg	-26.9%
B6 Vitamini	0.52 mg	0.29 mg	-44.2%
Bakir	0.07 mg	0.12 mg	+71.4%
Besin folati	3 µg	9 µg	+200.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	15.6 mg	15.1 mg	-3.2%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0.3 µg	+200.0%
D Vitamini (IU)	2 iu	13 iu	+550.0%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	0.3 µg	+200.0%
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	1.99 mg	2.61 mg	+31.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.02 g	+100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.14 mg	0.54 mg	+285.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	155 kj	309 kj	+99.4%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.02 g	1.19 g	+16.7%
Florür	—	22.4 µg	—
Folat DFE	3 µg	9 µg	+200.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	148 mg	182 mg	+23.0%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.11 g	1.83 g	+64.9%
Glutamik asit	4.19 g	4.52 g	+7.9%
Hidroksiprolin	0.11 g	0.32 g	+190.9%
Histidin	0.98 g	0.96 g	-2.0%
Izolosin	1.2 g	1.37 g	+14.2%
K Vitamini (filokinon)	1.5 µg	1.9 µg	+26.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	10 mg	16 mg	+60.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	62 mg	121 mg	+95.2%
Kül	1 g	0.93 g	-7.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.5 g	2.54 g	+1.6%
Losin	2.23 g	2.39 g	+7.2%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	21 mg	20 mg	-4.8%
Mangan	0.07 mg	0.01 mg	-85.7%
Metiyonin	0.68 g	0.78 g	+14.7%
MUFA 14:1	0.05 g	—	—
MUFA 15:1	0.04 g	—	—
MUFA 16:1	0.25 g	0.83 g	+232.0%
MUFA 16:1 c	0.24 g	—	—
MUFA 17:1	0.06 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.12 g	7.72 g	+147.4%
MUFA 18:1 c	2.75 g	—	—
MUFA 20:1	0.01 g	0.03 g	+200.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.34 mg	4.21 mg	-21.2%
Pantotenik asit	0.56 mg	0.59 mg	+5.4%
Potasyum	281 mg	241 mg	-14.2%
Prolin	1.1 g	1.43 g	+30.0%
Protein	21.65 g	30.2 g	+39.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.32 g	0.49 g	+53.1%
PUFA 18:2 CLA	0.03 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.29 g	—	—
PUFA 18:3	0.01 g	0.22 g	+2100.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0.01 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.02 g	-50.0%
Retinol	2 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	20.5 µg	27.8 µg	+35.6%
Serin	1.05 g	1.19 g	+13.3%
SFA 10:0	0 g	0.06 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.05 g	+400.0%
SFA 14:0	0.2 g	0.63 g	+215.0%
SFA 15:0	0.03 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.68 g	4.84 g	+188.1%
SFA 17:0	0.08 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.03 g	2.32 g	+125.2%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.26 g	0.39 g	+50.0%
Sodyum	63 mg	49 mg	-22.2%
Su	70.21 g	49.35 g	-29.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.01 g	—	—
TFA 18:1 t	0.37 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.01 g	—	—
Tirozin	0.97 g	0.96 g	-1.0%
Toplam doymus yağ asitleri	3.04 g	7.9 g	+159.9%
Toplam Folat	3 µg	9 µg	+200.0%
Toplam Kolin	49.4 mg	115 mg	+132.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.53 g	8.58 g	+143.1%
Toplam trans yağ asitleri	0.39 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.38 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.01 g	—	—
Toplam yağ	7.64 g	19.93 g	+160.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.39 g	0.76 g	+94.9%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.21 g	1.2 g	-0.8%
Triptofan	0.28 g	0.2 g	-28.6%
Valin	1.26 g	1.49 g	+18.3%
Çinko	5.07 mg	6.87 mg	+35.5%

Besin Öğeleri

Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı)

Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

Fark

A Vitamini (IU)

8 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

2 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.01 g

—

Alanin

1.53 g

1.83 g

+19.6%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.74 g

1.95 g

+12.1%

Aspartik asit

2.5 g

2.74 g

+9.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.06 mg

-40.0%

B12 Vitamini

1.96 µg

2.46 µg

+25.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.26 mg

0.19 mg

-26.9%

B6 Vitamini

0.52 mg

0.29 mg

-44.2%

Bakir

0.07 mg

0.12 mg

+71.4%

Besin folati

3 µg

9 µg

+200.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

15.6 mg

15.1 mg

-3.2%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

0.3 µg

+200.0%

D Vitamini (IU)

2 iu

13 iu

+550.0%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

0.3 µg

+200.0%

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

1.99 mg

2.61 mg

+31.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.02 g

+100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.14 mg

0.54 mg

+285.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

155 kj

309 kj

+99.4%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.02 g

1.19 g

+16.7%

Florür

—

22.4 µg

—

Folat DFE

3 µg

9 µg

+200.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

148 mg

182 mg

+23.0%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.11 g

1.83 g

+64.9%

Glutamik asit

4.19 g

4.52 g

+7.9%

Hidroksiprolin

0.11 g

0.32 g

+190.9%

Histidin

0.98 g

0.96 g

-2.0%

Izolosin

1.2 g

1.37 g

+14.2%

K Vitamini (filokinon)

1.5 µg

1.9 µg

+26.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

10 mg

16 mg

+60.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

62 mg

121 mg

+95.2%

Kül

1 g

0.93 g

-7.0%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.5 g

2.54 g

+1.6%

Losin

2.23 g

2.39 g

+7.2%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

21 mg

20 mg

-4.8%

Mangan

0.07 mg

0.01 mg

-85.7%

Metiyonin

0.68 g

0.78 g

+14.7%

MUFA 14:1

0.05 g

—

MUFA 15:1

0.04 g

—

MUFA 16:1

0.25 g

0.83 g

+232.0%

MUFA 16:1 c

0.24 g

—

MUFA 17:1

0.06 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.12 g

7.72 g

+147.4%

MUFA 18:1 c

2.75 g

—

MUFA 20:1

0.01 g

0.03 g

+200.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.34 mg

4.21 mg

-21.2%

Pantotenik asit

0.56 mg

0.59 mg

+5.4%

Potasyum

281 mg

241 mg

-14.2%

Prolin

1.1 g

1.43 g

+30.0%

Protein

21.65 g

30.2 g

+39.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.32 g

0.49 g

+53.1%

PUFA 18:2 CLA

0.03 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.29 g

—

PUFA 18:3

0.01 g

0.22 g

+2100.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0.01 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.02 g

-50.0%

Retinol

2 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

20.5 µg

27.8 µg

+35.6%

Serin

1.05 g

1.19 g

+13.3%

SFA 10:0

0 g

0.06 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.05 g

+400.0%

SFA 14:0

0.2 g

0.63 g

+215.0%

SFA 15:0

0.03 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.68 g

4.84 g

+188.1%

SFA 17:0

0.08 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.03 g

2.32 g

+125.2%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 24:0

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.26 g

0.39 g

+50.0%

Sodyum

63 mg

49 mg

-22.2%

70.21 g

49.35 g

-29.7%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.01 g

—

TFA 18:1 t

0.37 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.01 g

—

Tirozin

0.97 g

0.96 g

-1.0%

Toplam doymus yağ asitleri

3.04 g

7.9 g

+159.9%

Toplam Folat

3 µg

9 µg

+200.0%

Toplam Kolin

49.4 mg

115 mg

+132.8%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.53 g

8.58 g

+143.1%

Toplam trans yağ asitleri

0.39 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.38 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.01 g

—

Toplam yağ

7.64 g

19.93 g

+160.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.39 g

0.76 g

+94.9%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.21 g

1.2 g

-0.8%

Triptofan

0.28 g

0.2 g

-28.6%

Valin

1.26 g

1.49 g

+18.3%

Çinko

5.07 mg

6.87 mg

+35.5%

Çiğ Dana Antrikot (Kemikli, Az Yağlı) vs Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin