Dana - Pişirilmiş ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Dana - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (220 kcal; diğer besin 221 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Dana - Pişirilmiş: 0.1 mg, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.44 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Pişirilmiş 100, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 100.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Plaka, İç Etek Biftek, Tüm Sınıf, Pişirilmiş, Izgara vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Dana, Plaka, İç Etek Biftek, Tüm Sınıf, Pişirilmiş, Izgara ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Plaka, İç Etek Biftek, Tüm Sınıf, Pişirilmiş, Izgara 220.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 221.0 kcal içerir. Fark 1.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 100 ve 100. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

86 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Pişirilmiş	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	1.58 g	1.96 g	+24.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.76 g	2.08 g	+18.2%
Aspartik asit	2.6 g	2.93 g	+12.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.06 mg	-33.3%
B12 Vitamini	3.72 µg	2.62 µg	-29.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.19 mg	0.21 mg	+10.5%
B6 Vitamini	0.32 mg	0.31 mg	-3.1%
Bakir	0.09 mg	0.12 mg	+33.3%
Besin folati	7 µg	10 µg	+42.9%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	—	16.1 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.77 mg	2.75 mg	-0.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.1 mg	0.44 mg	+340.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	922 kj	221 kj	-76.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.13 g	1.27 g	+12.4%
Folat DFE	7 µg	10 µg	+42.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	230 mg	191 mg	-17.0%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.25 g	1.96 g	+56.8%
Glutamik asit	4.18 g	4.84 g	+15.8%
Hidroksiprolin	0.12 g	0.34 g	+183.3%
Histidin	0.84 g	1.03 g	+22.6%
Izolosin	1.35 g	1.47 g	+8.9%
K Vitamini (filokinon)	—	1.6 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	11 mg	17 mg	+54.5%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	60 mg	92 mg	+53.3%
Kül	1.07 g	1.09 g	+1.9%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.45 g	2.72 g	+11.0%
Losin	2.31 g	2.56 g	+10.8%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	24 mg	21 mg	-12.5%
Mangan	0 mg	0.01 mg	—
Metiyonin	0.74 g	0.84 g	+13.5%
MUFA 14:1	0.09 g	—	—
MUFA 16:1	0.39 g	0.38 g	-2.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.57 g	3.58 g	-35.7%
MUFA 20:1	0.01 g	0.02 g	+100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.75 mg	4.5 mg	+20.0%
Pantotenik asit	0.61 mg	0.63 mg	+3.3%
Potasyum	289 mg	254 mg	-12.1%
Prolin	1.1 g	1.54 g	+40.0%
Protein	26.13 g	32.21 g	+23.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.34 g	0.23 g	-32.4%
PUFA 18:3	0.06 g	0.09 g	+50.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.02 g	-33.3%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	19.8 µg	29.3 µg	+48.0%
Serin	1.05 g	1.27 g	+21.0%
SFA 10:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 14:0	0.32 g	0.29 g	-9.4%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.79 g	2.22 g	-20.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.51 g	1.09 g	-27.8%
SFA 20:0	0.02 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.28 g	0.42 g	+50.0%
Sodyum	75 mg	52 mg	-30.7%
Su	60.34 g	58.42 g	-3.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.96 g	1.03 g	+7.3%
Toplam doymus yağ asitleri	4.67 g	3.64 g	-22.1%
Toplam Folat	7 µg	10 µg	+42.9%
Toplam Kolin	99.5 mg	122.7 mg	+23.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.05 g	3.98 g	-34.2%
Toplam yağ	12.05 g	9.24 g	-23.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.44 g	0.34 g	-22.7%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.21 g	1.29 g	+6.6%
Triptofan	0.28 g	0.21 g	-25.0%
Valin	1.41 g	1.6 g	+13.5%
Çinko	7.23 mg	7.23 mg	0.0%

Besin Öğeleri

Dana - Pişirilmiş

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

1.58 g

1.96 g

+24.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.76 g

2.08 g

+18.2%

Aspartik asit

2.6 g

2.93 g

+12.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.06 mg

-33.3%

B12 Vitamini

3.72 µg

2.62 µg

-29.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.19 mg

0.21 mg

+10.5%

B6 Vitamini

0.32 mg

0.31 mg

-3.1%

Bakir

0.09 mg

0.12 mg

+33.3%

Besin folati

7 µg

10 µg

+42.9%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

—

16.1 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.77 mg

2.75 mg

-0.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.1 mg

0.44 mg

+340.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

922 kj

221 kj

-76.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.13 g

1.27 g

+12.4%

Folat DFE

7 µg

10 µg

+42.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

230 mg

191 mg

-17.0%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.25 g

1.96 g

+56.8%

Glutamik asit

4.18 g

4.84 g

+15.8%

Hidroksiprolin

0.12 g

0.34 g

+183.3%

Histidin

0.84 g

1.03 g

+22.6%

Izolosin

1.35 g

1.47 g

+8.9%

K Vitamini (filokinon)

—

1.6 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

17 mg

+54.5%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

60 mg

92 mg

+53.3%

Kül

1.07 g

1.09 g

+1.9%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.45 g

2.72 g

+11.0%

Losin

2.31 g

2.56 g

+10.8%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

24 mg

21 mg

-12.5%

Mangan

0 mg

0.01 mg

—

Metiyonin

0.74 g

0.84 g

+13.5%

MUFA 14:1

0.09 g

—

MUFA 16:1

0.39 g

0.38 g

-2.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.57 g

3.58 g

-35.7%

MUFA 20:1

0.01 g

0.02 g

+100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.75 mg

4.5 mg

+20.0%

Pantotenik asit

0.61 mg

0.63 mg

+3.3%

Potasyum

289 mg

254 mg

-12.1%

Prolin

1.1 g

1.54 g

+40.0%

Protein

26.13 g

32.21 g

+23.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.34 g

0.23 g

-32.4%

PUFA 18:3

0.06 g

0.09 g

+50.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.02 g

-33.3%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

19.8 µg

29.3 µg

+48.0%

Serin

1.05 g

1.27 g

+21.0%

SFA 10:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0.0%

SFA 14:0

0.32 g

0.29 g

-9.4%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.79 g

2.22 g

-20.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.51 g

1.09 g

-27.8%

SFA 20:0

0.02 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.28 g

0.42 g

+50.0%

Sodyum

75 mg

52 mg

-30.7%

60.34 g

58.42 g

-3.2%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.96 g

1.03 g

+7.3%

Toplam doymus yağ asitleri

4.67 g

3.64 g

-22.1%

Toplam Folat

7 µg

10 µg

+42.9%

Toplam Kolin

99.5 mg

122.7 mg

+23.3%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.05 g

3.98 g

-34.2%

Toplam yağ

12.05 g

9.24 g

-23.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.44 g

0.34 g

-22.7%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.21 g

1.29 g

+6.6%

Triptofan

0.28 g

0.21 g

-25.0%

Valin

1.41 g

1.6 g

+13.5%

Çinko

7.23 mg

0.0%

Dana, Plaka, İç Etek Biftek, Tüm Sınıf, Pişirilmiş, Izgara vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S