Izgara Omuz Top Kürek Biftek () ve Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () arasında hangisi daha az kalorili?

Izgara Omuz Top Kürek Biftek (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (202 kcal; diğer besin 309 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Izgara Omuz Top Kürek Biftek (): 0.01 g, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol (): 0.22 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Izgara Omuz Top Kürek Biftek () 58, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () 50.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Izgara Omuz Top Kürek Biftek () vs Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () Karşılaştırması

Izgara Omuz Top Kürek Biftek () ve Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Izgara Omuz Top Kürek Biftek () 202.0 kcal, Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol () 309.0 kcal içerir. Fark 107.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 58 ve 50. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

91 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Izgara Omuz Top Kürek Biftek ()	Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()	Fark
A Vitamini (IU)	5 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	1 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.01 g	—	—
Alanin	1.64 g	1.83 g	+11.6%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.9 g	1.95 g	+2.6%
Aspartik asit	2.6 g	2.74 g	+5.4%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.06 mg	-25.0%
B12 Vitamini	5.11 µg	2.46 µg	-51.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.32 mg	0.19 mg	-40.6%
B6 Vitamini	0.39 mg	0.29 mg	-25.6%
Bakir	0.14 mg	0.12 mg	-14.3%
Besin folati	7 µg	9 µg	+28.6%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	20.8 mg	15.1 mg	-27.4%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0.3 µg	+200.0%
D Vitamini (IU)	5 iu	13 iu	+160.0%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	0.3 µg	+200.0%
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	3.23 mg	2.61 mg	-19.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.02 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.14 mg	0.54 mg	+285.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	202 kj	309 kj	+53.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.1 g	1.19 g	+8.2%
Florür	—	22.4 µg	—
Folat DFE	7 µg	9 µg	+28.6%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	226 mg	182 mg	-19.5%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.26 g	1.83 g	+45.2%
Glutamik asit	4.61 g	4.52 g	-2.0%
Hidroksiprolin	0.14 g	0.32 g	+128.6%
Histidin	0.93 g	0.96 g	+3.2%
Izolosin	1.24 g	1.37 g	+10.5%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	1.9 µg	+18.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	14 mg	16 mg	+14.3%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	93 mg	121 mg	+30.1%
Kül	1.04 g	0.93 g	-10.6%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.54 g	2.54 g	0.0%
Losin	2.34 g	2.39 g	+2.1%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	23 mg	20 mg	-13.0%
Mangan	0.02 mg	0.01 mg	-50.0%
Metiyonin	0.82 g	0.78 g	-4.9%
MUFA 14:1	0.05 g	—	—
MUFA 16:1	0.32 g	0.83 g	+159.4%
MUFA 17:1	0.09 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.54 g	7.72 g	+70.0%
MUFA 18:1 c	4.18 g	—	—
MUFA 18:1-11 t	0.23 g	—	—
MUFA 20:1	0.01 g	0.03 g	+200.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.29 mg	4.21 mg	-1.9%
Pantotenik asit	0.98 mg	0.59 mg	-39.8%
Potasyum	389 mg	241 mg	-38.0%
Prolin	1.16 g	1.43 g	+23.3%
Protein	28.28 g	30.2 g	+6.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.41 g	0.49 g	+19.5%
PUFA 18:2 CLA	0.03 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.38 g	—	—
PUFA 18:3	0.01 g	0.22 g	+2100.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.07 g	0.02 g	-71.4%
Retinol	1 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	31.2 µg	27.8 µg	-10.9%
Serin	1.11 g	1.19 g	+7.2%
SFA 10:0	0 g	0.06 g	—
SFA 12:0	0 g	0.05 g	—
SFA 14:0	0.24 g	0.63 g	+162.5%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.21 g	4.84 g	+119.0%
SFA 17:0	0.12 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.4 g	2.32 g	+65.7%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.3 g	0.39 g	+30.0%
Sodyum	85 mg	49 mg	-42.4%
Su	61.73 g	49.35 g	-20.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.36 g	—	—
Tirozin	1 g	0.96 g	-4.0%
Toplam doymus yağ asitleri	3.98 g	7.9 g	+98.5%
Toplam Folat	7 µg	9 µg	+28.6%
Toplam Kolin	105.4 mg	115 mg	+9.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	5.02 g	8.58 g	+70.9%
Toplam trans yağ asitleri	0.36 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.36 g	—	—
Toplam yağ	9.83 g	19.93 g	+102.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.48 g	0.76 g	+58.3%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.28 g	1.2 g	-6.3%
Triptofan	0.32 g	0.2 g	-37.5%
Valin	1.31 g	1.49 g	+13.7%
Çinko	9.85 mg	6.87 mg	-30.3%

Besin Öğeleri

Izgara Omuz Top Kürek Biftek ()

Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

Fark

A Vitamini (IU)

5 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

1 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.01 g

—

Alanin

1.64 g

1.83 g

+11.6%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.9 g

1.95 g

+2.6%

Aspartik asit

2.6 g

2.74 g

+5.4%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.06 mg

-25.0%

B12 Vitamini

5.11 µg

2.46 µg

-51.9%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.32 mg

0.19 mg

-40.6%

B6 Vitamini

0.39 mg

0.29 mg

-25.6%

Bakir

0.14 mg

0.12 mg

-14.3%

Besin folati

7 µg

9 µg

+28.6%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

20.8 mg

15.1 mg

-27.4%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

0.3 µg

+200.0%

D Vitamini (IU)

5 iu

13 iu

+160.0%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

0.3 µg

+200.0%

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

3.23 mg

2.61 mg

-19.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.02 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.14 mg

0.54 mg

+285.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

202 kj

309 kj

+53.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.1 g

1.19 g

+8.2%

Florür

—

22.4 µg

—

Folat DFE

7 µg

9 µg

+28.6%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

226 mg

182 mg

-19.5%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.26 g

1.83 g

+45.2%

Glutamik asit

4.61 g

4.52 g

-2.0%

Hidroksiprolin

0.14 g

0.32 g

+128.6%

Histidin

0.93 g

0.96 g

+3.2%

Izolosin

1.24 g

1.37 g

+10.5%

K Vitamini (filokinon)

1.6 µg

1.9 µg

+18.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

14 mg

16 mg

+14.3%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

93 mg

121 mg

+30.1%

Kül

1.04 g

0.93 g

-10.6%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.54 g

0.0%

Losin

2.34 g

2.39 g

+2.1%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

20 mg

-13.0%

Mangan

0.02 mg

0.01 mg

-50.0%

Metiyonin

0.82 g

0.78 g

-4.9%

MUFA 14:1

0.05 g

—

MUFA 16:1

0.32 g

0.83 g

+159.4%

MUFA 17:1

0.09 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.54 g

7.72 g

+70.0%

MUFA 18:1 c

4.18 g

—

MUFA 18:1-11 t

0.23 g

—

MUFA 20:1

0.01 g

0.03 g

+200.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.29 mg

4.21 mg

-1.9%

Pantotenik asit

0.98 mg

0.59 mg

-39.8%

Potasyum

389 mg

241 mg

-38.0%

Prolin

1.16 g

1.43 g

+23.3%

Protein

28.28 g

30.2 g

+6.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.41 g

0.49 g

+19.5%

PUFA 18:2 CLA

0.03 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.38 g

—

PUFA 18:3

0.01 g

0.22 g

+2100.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.07 g

0.02 g

-71.4%

Retinol

1 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

31.2 µg

27.8 µg

-10.9%

Serin

1.11 g

1.19 g

+7.2%

SFA 10:0

0 g

0.06 g

—

SFA 12:0

0 g

0.05 g

—

SFA 14:0

0.24 g

0.63 g

+162.5%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.21 g

4.84 g

+119.0%

SFA 17:0

0.12 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.4 g

2.32 g

+65.7%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 24:0

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.3 g

0.39 g

+30.0%

Sodyum

85 mg

49 mg

-42.4%

61.73 g

49.35 g

-20.1%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.36 g

—

Tirozin

1 g

0.96 g

-4.0%

Toplam doymus yağ asitleri

3.98 g

7.9 g

+98.5%

Toplam Folat

7 µg

9 µg

+28.6%

Toplam Kolin

105.4 mg

115 mg

+9.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

5.02 g

8.58 g

+70.9%

Toplam trans yağ asitleri

0.36 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.36 g

—

Toplam yağ

9.83 g

19.93 g

+102.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.48 g

0.76 g

+58.3%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.28 g

1.2 g

-6.3%

Triptofan

0.32 g

0.2 g

-37.5%

Valin

1.31 g

1.49 g

+13.7%

Çinko

9.85 mg

6.87 mg

-30.3%

Izgara Omuz Top Kürek Biftek () vs Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin