Dana - Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Dana - Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz, 100 g başına daha düşük enerji içerir (207 kcal; diğer besin 221 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Dana - Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz: 0.01 g, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.09 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz 100, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 100.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz, Pişirilmiş, Az pişmiş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Dana, Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz, Pişirilmiş, Az pişmiş ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz, Pişirilmiş, Az pişmiş 207.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 221.0 kcal içerir. Fark 14.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 100 ve 100. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

88 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	22 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	6 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.01 g	—	—
Alanin	1.76 g	1.96 g	+11.4%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	2.04 g	2.08 g	+2.0%
Aspartik asit	2.77 g	2.93 g	+5.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.06 mg	-25.0%
B12 Vitamini	3.34 µg	2.62 µg	-21.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.21 mg	-25.0%
B6 Vitamini	0.51 mg	0.31 mg	-39.2%
Bakir	0.14 mg	0.12 mg	-14.3%
Besin folati	8 µg	10 µg	+25.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	11 mg	16.1 mg	+46.4%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	6 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	3.7 mg	2.75 mg	-25.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.13 mg	0.44 mg	+238.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	866 kj	221 kj	-74.5%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.18 g	1.27 g	+7.6%
Folat DFE	8 µg	10 µg	+25.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	230 mg	191 mg	-17.0%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.41 g	1.96 g	+39.0%
Glutamik asit	4.89 g	4.84 g	-1.0%
Hidroksiprolin	0.21 g	0.34 g	+61.9%
Histidin	1 g	1.03 g	+3.0%
Izolosin	1.31 g	1.47 g	+12.2%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	1.6 µg	0.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	13 mg	17 mg	+30.8%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	98 mg	92 mg	-6.1%
Kül	1.4 g	1.09 g	-22.1%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.71 g	2.72 g	+0.4%
Losin	2.49 g	2.56 g	+2.8%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	24 mg	21 mg	-12.5%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.88 g	0.84 g	-4.5%
MUFA 14:1	0.05 g	—	—
MUFA 16:1	0.29 g	0.38 g	+31.0%
MUFA 16:1 c	0.29 g	—	—
MUFA 17:1	0.08 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.77 g	3.58 g	-5.0%
MUFA 18:1 c	3.39 g	—	—
MUFA 18:1-11 t	0.22 g	—	—
MUFA 20:1	0.01 g	0.02 g	+100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.87 mg	4.5 mg	-7.6%
Pantotenik asit	0.82 mg	0.63 mg	-23.2%
Potasyum	353 mg	254 mg	-28.0%
Prolin	1.27 g	1.54 g	+21.3%
Protein	30.93 g	32.21 g	+4.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.41 g	0.23 g	-43.9%
PUFA 18:2 CLA	0.03 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.38 g	—	—
PUFA 18:3	0.01 g	0.09 g	+800.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.07 g	0.02 g	-71.4%
Retinol	6 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	38.1 µg	29.3 µg	-23.1%
Serin	1.19 g	1.27 g	+6.7%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0 g	0.02 g	—
SFA 14:0	0.21 g	0.29 g	+38.1%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.84 g	2.22 g	+20.7%
SFA 17:0	0.1 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.1 g	1.09 g	-0.9%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.33 g	0.42 g	+27.3%
Sodyum	60 mg	52 mg	-13.3%
Su	59.49 g	58.42 g	-1.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.38 g	—	—
Tirozin	1.07 g	1.03 g	-3.7%
Toplam doymus yağ asitleri	3.26 g	3.64 g	+11.7%
Toplam Folat	8 µg	10 µg	+25.0%
Toplam Kolin	99.2 mg	122.7 mg	+23.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.2 g	3.98 g	-5.2%
Toplam trans yağ asitleri	0.38 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.38 g	—	—
Toplam yağ	9.25 g	9.24 g	-0.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.5 g	0.34 g	-32.0%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.36 g	1.29 g	-5.1%
Triptofan	0.35 g	0.21 g	-40.0%
Valin	1.4 g	1.6 g	+14.3%
Çinko	9.22 mg	7.23 mg	-21.6%

Besin Öğeleri

Dana - Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

22 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

6 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.01 g

—

Alanin

1.76 g

1.96 g

+11.4%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

2.04 g

2.08 g

+2.0%

Aspartik asit

2.77 g

2.93 g

+5.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.06 mg

-25.0%

B12 Vitamini

3.34 µg

2.62 µg

-21.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.28 mg

0.21 mg

-25.0%

B6 Vitamini

0.51 mg

0.31 mg

-39.2%

Bakir

0.14 mg

0.12 mg

-14.3%

Besin folati

8 µg

10 µg

+25.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

11 mg

16.1 mg

+46.4%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

6 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

3.7 mg

2.75 mg

-25.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.13 mg

0.44 mg

+238.5%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

866 kj

221 kj

-74.5%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.18 g

1.27 g

+7.6%

Folat DFE

8 µg

10 µg

+25.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

230 mg

191 mg

-17.0%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.41 g

1.96 g

+39.0%

Glutamik asit

4.89 g

4.84 g

-1.0%

Hidroksiprolin

0.21 g

0.34 g

+61.9%

Histidin

1 g

1.03 g

+3.0%

Izolosin

1.31 g

1.47 g

+12.2%

K Vitamini (filokinon)

1.6 µg

0.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

13 mg

17 mg

+30.8%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

98 mg

92 mg

-6.1%

Kül

1.4 g

1.09 g

-22.1%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.71 g

2.72 g

+0.4%

Losin

2.49 g

2.56 g

+2.8%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

24 mg

21 mg

-12.5%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.88 g

0.84 g

-4.5%

MUFA 14:1

0.05 g

—

MUFA 16:1

0.29 g

0.38 g

+31.0%

MUFA 16:1 c

0.29 g

—

MUFA 17:1

0.08 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.77 g

3.58 g

-5.0%

MUFA 18:1 c

3.39 g

—

MUFA 18:1-11 t

0.22 g

—

MUFA 20:1

0.01 g

0.02 g

+100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.87 mg

4.5 mg

-7.6%

Pantotenik asit

0.82 mg

0.63 mg

-23.2%

Potasyum

353 mg

254 mg

-28.0%

Prolin

1.27 g

1.54 g

+21.3%

Protein

30.93 g

32.21 g

+4.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.41 g

0.23 g

-43.9%

PUFA 18:2 CLA

0.03 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.38 g

—

PUFA 18:3

0.01 g

0.09 g

+800.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.07 g

0.02 g

-71.4%

Retinol

6 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

38.1 µg

29.3 µg

-23.1%

Serin

1.19 g

1.27 g

+6.7%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0 g

0.02 g

—

SFA 14:0

0.21 g

0.29 g

+38.1%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.84 g

2.22 g

+20.7%

SFA 17:0

0.1 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.1 g

1.09 g

-0.9%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 24:0

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.33 g

0.42 g

+27.3%

Sodyum

60 mg

52 mg

-13.3%

59.49 g

58.42 g

-1.8%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.38 g

—

Tirozin

1.07 g

1.03 g

-3.7%

Toplam doymus yağ asitleri

3.26 g

3.64 g

+11.7%

Toplam Folat

8 µg

10 µg

+25.0%

Toplam Kolin

99.2 mg

122.7 mg

+23.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.2 g

3.98 g

-5.2%

Toplam trans yağ asitleri

0.38 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.38 g

—

Toplam yağ

9.25 g

9.24 g

-0.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.5 g

0.34 g

-32.0%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.36 g

1.29 g

-5.1%

Triptofan

0.35 g

0.21 g

-40.0%

Valin

1.4 g

1.6 g

+14.3%

Çinko

9.22 mg

7.23 mg

-21.6%

Dana, Omuz Pot Kavrulmuş, Kemiksiz, Pişirilmiş, Az pişmiş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin