Dana - Çiğ ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Dana - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (137 kcal; diğer besin 221 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B12 Vitamini için Dana - Çiğ: 0.91 µg, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 2.62 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Çiğ 57, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 53.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Yan, Biftek, Sadece Kısım, Çiğ vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Dana, Yan, Biftek, Sadece Kısım, Çiğ ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Yan, Biftek, Sadece Kısım, Çiğ 137.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 221.0 kcal içerir. Fark 84.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 57 ve 53. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

91 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Çiğ	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	1.3 g	1.96 g	+50.8%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.39 g	2.08 g	+49.6%
Aspartik asit	1.95 g	2.93 g	+50.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.06 mg	-14.3%
B12 Vitamini	0.91 µg	2.62 µg	+187.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.12 mg	0.21 mg	+75.0%
B6 Vitamini	0.6 mg	0.31 mg	-48.3%
Bakir	0.07 mg	0.12 mg	+71.4%
Besin folati	13 µg	10 µg	-23.1%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	0 mg	0 mg	—
Betain	13.2 mg	16.1 mg	+22.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	0 mg	0 mg	—
Demir	1.54 mg	2.75 mg	+78.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.29 mg	0.44 mg	+51.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	137 kj	221 kj	+61.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.85 g	1.27 g	+49.4%
Folat DFE	13 µg	10 µg	-23.1%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	202 mg	191 mg	-5.4%
Gama tokoferol	0 mg	0 mg	—
Glisin	1.3 g	1.96 g	+50.8%
Glutamik asit	3.22 g	4.84 g	+50.3%
Hidroksiprolin	0.23 g	0.34 g	+47.8%
Histidin	0.68 g	1.03 g	+51.5%
Izolosin	0.97 g	1.47 g	+51.5%
K Vitamini (filokinon)	1.2 µg	1.6 µg	+33.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	21 mg	17 mg	-19.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	60 mg	92 mg	+53.3%
Kül	0.99 g	1.09 g	+10.1%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	1.81 g	2.72 g	+50.3%
Losin	1.71 g	2.56 g	+49.7%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	22 mg	21 mg	-4.5%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.56 g	0.84 g	+50.0%
MUFA 16:1	0.17 g	0.38 g	+123.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.79 g	3.58 g	+100.0%
MUFA 20:1	0.01 g	0.02 g	+100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	6.23 mg	4.5 mg	-27.8%
Pantotenik asit	0.63 mg	0.63 mg	0.0%
Potasyum	341 mg	254 mg	-25.5%
Prolin	1.02 g	1.54 g	+51.0%
Protein	21.43 g	32.21 g	+50.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.12 g	0.23 g	+91.7%
PUFA 18:3	0.05 g	0.09 g	+80.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.02 g	-33.3%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	29.5 µg	29.3 µg	-0.7%
Serin	0.84 g	1.27 g	+51.2%
SFA 10:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 14:0	0.14 g	0.29 g	+107.1%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.34 g	2.22 g	+65.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.58 g	1.09 g	+87.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.28 g	0.42 g	+50.0%
Sodyum	53 mg	52 mg	-1.9%
Su	72.84 g	58.42 g	-19.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.68 g	1.03 g	+51.5%
Toplam doymus yağ asitleri	2.07 g	3.64 g	+75.8%
Toplam Folat	13 µg	10 µg	-23.1%
Toplam Kolin	89.5 mg	122.7 mg	+37.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.97 g	3.98 g	+102.0%
Toplam yağ	5 g	9.24 g	+84.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.2 g	0.34 g	+70.0%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	0.86 g	1.29 g	+50.0%
Triptofan	0.14 g	0.21 g	+50.0%
Valin	1.06 g	1.6 g	+50.9%
Çinko	3.83 mg	7.23 mg	+88.8%

Besin Öğeleri

Dana - Çiğ

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

1.3 g

1.96 g

+50.8%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.39 g

2.08 g

+49.6%

Aspartik asit

1.95 g

2.93 g

+50.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.06 mg

-14.3%

B12 Vitamini

0.91 µg

2.62 µg

+187.9%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.12 mg

0.21 mg

+75.0%

B6 Vitamini

0.6 mg

0.31 mg

-48.3%

Bakir

0.07 mg

0.12 mg

+71.4%

Besin folati

13 µg

10 µg

-23.1%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Betain

13.2 mg

16.1 mg

+22.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Demir

1.54 mg

2.75 mg

+78.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.29 mg

0.44 mg

+51.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

137 kj

221 kj

+61.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.85 g

1.27 g

+49.4%

Folat DFE

13 µg

10 µg

-23.1%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

202 mg

191 mg

-5.4%

Gama tokoferol

0 mg

—

Glisin

1.3 g

1.96 g

+50.8%

Glutamik asit

3.22 g

4.84 g

+50.3%

Hidroksiprolin

0.23 g

0.34 g

+47.8%

Histidin

0.68 g

1.03 g

+51.5%

Izolosin

0.97 g

1.47 g

+51.5%

K Vitamini (filokinon)

1.2 µg

1.6 µg

+33.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

21 mg

17 mg

-19.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

60 mg

92 mg

+53.3%

Kül

0.99 g

1.09 g

+10.1%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.81 g

2.72 g

+50.3%

Losin

1.71 g

2.56 g

+49.7%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

22 mg

21 mg

-4.5%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.56 g

0.84 g

+50.0%

MUFA 16:1

0.17 g

0.38 g

+123.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.79 g

3.58 g

+100.0%

MUFA 20:1

0.01 g

0.02 g

+100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

6.23 mg

4.5 mg

-27.8%

Pantotenik asit

0.63 mg

0.0%

Potasyum

341 mg

254 mg

-25.5%

Prolin

1.02 g

1.54 g

+51.0%

Protein

21.43 g

32.21 g

+50.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.12 g

0.23 g

+91.7%

PUFA 18:3

0.05 g

0.09 g

+80.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.02 g

-33.3%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

29.5 µg

29.3 µg

-0.7%

Serin

0.84 g

1.27 g

+51.2%

SFA 10:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 14:0

0.14 g

0.29 g

+107.1%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.34 g

2.22 g

+65.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.58 g

1.09 g

+87.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.28 g

0.42 g

+50.0%

Sodyum

53 mg

52 mg

-1.9%

72.84 g

58.42 g

-19.8%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.68 g

1.03 g

+51.5%

Toplam doymus yağ asitleri

2.07 g

3.64 g

+75.8%

Toplam Folat

13 µg

10 µg

-23.1%

Toplam Kolin

89.5 mg

122.7 mg

+37.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.97 g

3.98 g

+102.0%

Toplam yağ

5 g

9.24 g

+84.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.2 g

0.34 g

+70.0%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.86 g

1.29 g

+50.0%

Triptofan

0.14 g

0.21 g

+50.0%

Valin

1.06 g

1.6 g

+50.9%

Çinko

3.83 mg

7.23 mg

+88.8%

Dana, Yan, Biftek, Sadece Kısım, Çiğ vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Dana - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Dana - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S