Shiitake Mantarı (Meşe Mantarı) ve Aslan Yelesi Mantarı arasında hangisi daha az kalorili?

Shiitake Mantarı (Meşe Mantarı), 100 g başına daha düşük enerji içerir (34 kcal; diğer besin 43 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B1 Vitamini (Tiamin) için Shiitake Mantarı (Meşe Mantarı): 0.015 mg, Aslan Yelesi Mantarı: 0.14 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Shiitake Mantarı (Meşe Mantarı) 70, Aslan Yelesi Mantarı 49.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Shiitake Mantarı (Meşe Mantarı) vs Aslan Yelesi Mantarı Karşılaştırması

Shiitake Mantarı (Meşe Mantarı) vs Aslan Yelesi Mantarı Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Shiitake Mantarı (Meşe Mantarı)	Aslan Yelesi Mantarı	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.015 mg	0.14 mg	+833.3%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.217 mg	0.36 mg	+65.9%
B6 Vitamini	0.293 mg	—	—
Bakir	0.518 mg	0.19 mg	-63.3%
Beta-glukan	—	2.15 g	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	1.1 mg	—
D Vitamini	0.4 µg	0.15 µg	-62.5%
Demir	0.41 mg	0.41 mg	0.0%
Diyet lifi	2.5 g	3.4 g	+36.0%
Fosfor	112 mg	82 mg	-26.8%
Kalsiyum	2 mg	—	—
Karbonhidrat (farkla)	6.79 g	7.58 g	+11.6%
Kül	0.73 g	0.84 g	+15.1%
Magnezyum	20 mg	12 mg	-40.0%
Mangan	0.23 mg	—	—
Niasin	3.88 mg	1.62 mg	-58.2%
Pantotenik asit	3.59 mg	1.45 mg	-59.6%
Potasyum	304 mg	304 mg	0.0%
Protein	2.24 g	2.63 g	+17.4%
Selenyum	5.7 µg	1.4 µg	-75.4%
Sodyum	9 mg	4 mg	-55.6%
Su	89.74 g	88.6 g	-1.3%
Toplam doymus yağ asitleri	0.08 g	—	—
Toplam Folat	13 µg	—	—
Toplam yağ	0.49 g	0.35 g	-28.6%
Toplam Şeker	2.38 g	0.52 g	-78.2%
Çinko	1.03 mg	0.74 mg	-28.2%

Shiitake Mantarı (Meşe Mantarı) vs Aslan Yelesi Mantarı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin