İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Salatalık (Çengelköy) daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (85) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
15 vs 28(+86.7%)
Puan Farkı
85 vs 71(-16.5%)
GENEL KAZANAN
Salatalık (Çengelköy)
Daha yüksek enerji
Afrika patlıcanı
Puan lideri
Salatalık (Çengelköy)
Besin öğesi dağılımı
2 - 18 (eşit: 2)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Salatalık (Çengelköy) ve Afrika patlıcanı kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Salatalık (Çengelköy) 15.0 kcal, Afrika patlıcanı 28.0 kcal içerir. Fark 13.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 85 ve 71. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
22 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Salatalık (Çengelköy) | Afrika patlıcanı | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 5 µg | 5 µg | 0.0% |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.027 mg | 0.05 mg | +85.2% |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.033 mg | 0.04 mg | +21.2% |
| B6 Vitamini | 0.04 mg | 0.08 mg | +100.0% |
| Bakir | 0.041 mg | — | — |
| Beta Karoten | 45 µg | 60 µg | +33.3% |
| C Vitamini (askorbik asit) | 2.8 mg | 5 mg | +78.6% |
| Demir | 0.28 mg | 0.6 mg | +114.3% |
| Diyet lifi | 0.5 g | 2.5 g | +400.0% |
| Enerji | 63 kj | 117 kj | +85.7% |
| Enerji (Atwater Genel Faktörleri) | 15 kcal | — | — |
| Folat DFE | 7 µg | 22 µg | +214.3% |
| Fosfor | 24 mg | 24 mg | 0.0% |
| Fruktoz | 0.86 g | — | — |
| Glikoz | 0.76 g | — | — |
| K Vitamini (filokinon) | 16.4 µg | — | — |
| Kalsiyum | 16 mg | 18 mg | +12.5% |
| Karbonhidrat (farkla) | 3.63 g | 5.9 g | +62.5% |
| Kül | 0.38 g | — | — |
| Lutein + zeaksantin | 23 µg | — | — |
| Magnezyum | 13 mg | 16 mg | +23.1% |
| Mangan | 0.079 mg | — | — |
| Niasin | 0.098 mg | 0.6 mg | +512.2% |
| Pantotenik asit | 0.259 mg | — | — |
| Potasyum | 147 mg | 230 mg | +56.5% |
| Protein | 0.65 g | 1.2 g | +84.6% |
| Sodyum | 2 mg | 3 mg | +50.0% |
| Su | 95.23 g | 91.2 g | -4.2% |
| Toplam yağ | 0.11 g | 0.2 g | +81.8% |
| Toplam Şeker | 1.67 g | 2.8 g | +67.7% |
| Çinko | 0.2 mg | 0.17 mg | -15.0% |
Salatalık (Çengelköy) ve Afrika patlıcanı arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Salatalık (Çengelköy), 100 g başına daha düşük enerji içerir (15 kcal; diğer besin 28 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Salatalık (Çengelköy): 0.098 mg, Afrika patlıcanı: 0.6 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Salatalık (Çengelköy) 85, Afrika patlıcanı 71.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.