Salam - Pişirilmiş ve Barbekü Somun arasında hangisi daha az kalorili?

Barbekü Somun, 100 g başına daha düşük enerji içerir (173 kcal; diğer besin 261 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Salam - Pişirilmiş: 6 mg, Barbekü Somun: 55 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Salam - Pişirilmiş 36, Barbekü Somun 44.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Salam, Pişirilmiş, Dana vs Barbekü Somun, Domuz, Dana Karşılaştırması

Salam, Pişirilmiş, Dana ve Barbekü Somun, Domuz, Dana kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Salam, Pişirilmiş, Dana 261.0 kcal, Barbekü Somun, Domuz, Dana 173.0 kcal içerir. Fark 88.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 36 ve 44. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

75 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Salam - Pişirilmiş	Barbekü Somun	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	68 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	3 µg	—
Alanin	1.08 g	0.89 g	-17.6%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	0.93 g	0.97 g	+4.3%
Aspartik asit	1.47 g	1.4 g	-4.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.36 mg	+260.0%
B12 Vitamini	3.06 µg	1.68 µg	-45.1%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.19 mg	0.25 mg	+31.6%
B6 Vitamini	0.18 mg	0.26 mg	+44.4%
Bakir	0.19 mg	0.07 mg	-63.2%
Besin folati	2 µg	9 µg	+350.0%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Betain	2.6 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	1.2 µg	0.9 µg	-25.0%
D Vitamini (IU)	48 iu	36 iu	-25.0%
Demir	2.2 mg	1.16 mg	-47.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	261 kj	724 kj	+177.4%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.54 g	0.64 g	+18.5%
Fitosteroller	0 mg	0 mg	—
Florür	41.2 µg	—	—
Folat DFE	2 µg	9 µg	+350.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	205 mg	132 mg	-35.6%
Glisin	1.26 g	0.84 g	-33.3%
Glutamik asit	2.45 g	2.52 g	+2.9%
Histidin	0.48 g	0.52 g	+8.3%
Izolosin	0.65 g	0.73 g	+12.3%
K Vitamini (filokinon)	1.3 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	6 mg	55 mg	+816.7%
Karbonhidrat (farkla)	1.9 g	6.4 g	+236.8%
Kolesterol	71 mg	37 mg	-47.9%
Kül	3.3 g	4.04 g	+22.4%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	1.15 g	1.32 g	+14.8%
Losin	1.1 g	1.28 g	+16.4%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	13 mg	17 mg	+30.8%
Mangan	0.05 mg	0.04 mg	-20.0%
Metiyonin	0.35 g	0.4 g	+14.3%
MUFA 16:1	1.04 g	0.35 g	-66.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	9.61 g	3.8 g	-60.5%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.24 mg	2.27 mg	-29.9%
Pantotenik asit	0.95 mg	1.57 mg	+65.3%
Potasyum	188 mg	329 mg	+75.0%
Prolin	1.08 g	0.91 g	-15.7%
Protein	12.6 g	15.84 g	+25.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.66 g	0.72 g	+9.1%
PUFA 18:3	0.38 g	0.09 g	-76.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	14.6 µg	21.3 µg	+45.9%
Serin	0.61 g	0.68 g	+11.5%
SFA 10:0	0.07 g	0.04 g	-42.9%
SFA 12:0	0 g	0.02 g	—
SFA 14:0	0.56 g	0.14 g	-75.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	5.37 g	1.89 g	-64.8%
SFA 18:0 (stearik asit)	3.86 g	1.09 g	-71.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.19 g	0.2 g	+5.3%
Sodyum	1140 mg	1334 mg	+17.0%
Su	60 g	64.82 g	+8.0%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.49 g	0.54 g	+10.2%
Toplam doymus yağ asitleri	9.87 g	3.17 g	-67.9%
Toplam Folat	2 µg	9 µg	+350.0%
Toplam Kolin	57.5 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	10.65 g	4.14 g	-61.1%
Toplam yağ	22.2 g	8.9 g	-59.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.04 g	0.81 g	-22.1%
Toplam Şeker	1.5 g	—	—
Treonin	0.57 g	0.68 g	+19.3%
Triptofan	0.14 g	0.17 g	+21.4%
Valin	0.66 g	0.8 g	+21.2%
Çinko	1.77 mg	2.46 mg	+39.0%

Besin Öğeleri

Salam - Pişirilmiş

Barbekü Somun

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

68 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

3 µg

—

Alanin

1.08 g

0.89 g

-17.6%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.93 g

0.97 g

+4.3%

Aspartik asit

1.47 g

1.4 g

-4.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.36 mg

+260.0%

B12 Vitamini

3.06 µg

1.68 µg

-45.1%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.19 mg

0.25 mg

+31.6%

B6 Vitamini

0.18 mg

0.26 mg

+44.4%

Bakir

0.19 mg

0.07 mg

-63.2%

Besin folati

2 µg

9 µg

+350.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

2.6 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

1.2 µg

0.9 µg

-25.0%

D Vitamini (IU)

48 iu

36 iu

-25.0%

Demir

2.2 mg

1.16 mg

-47.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.19 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

261 kj

724 kj

+177.4%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.54 g

0.64 g

+18.5%

Fitosteroller

0 mg

—

Florür

41.2 µg

—

Folat DFE

2 µg

9 µg

+350.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

205 mg

132 mg

-35.6%

Glisin

1.26 g

0.84 g

-33.3%

Glutamik asit

2.45 g

2.52 g

+2.9%

Histidin

0.48 g

0.52 g

+8.3%

Izolosin

0.65 g

0.73 g

+12.3%

K Vitamini (filokinon)

1.3 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

6 mg

55 mg

+816.7%

Karbonhidrat (farkla)

1.9 g

6.4 g

+236.8%

Kolesterol

71 mg

37 mg

-47.9%

Kül

3.3 g

4.04 g

+22.4%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.15 g

1.32 g

+14.8%

Losin

1.1 g

1.28 g

+16.4%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

13 mg

17 mg

+30.8%

Mangan

0.05 mg

0.04 mg

-20.0%

Metiyonin

0.35 g

0.4 g

+14.3%

MUFA 16:1

1.04 g

0.35 g

-66.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

9.61 g

3.8 g

-60.5%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.24 mg

2.27 mg

-29.9%

Pantotenik asit

0.95 mg

1.57 mg

+65.3%

Potasyum

188 mg

329 mg

+75.0%

Prolin

1.08 g

0.91 g

-15.7%

Protein

12.6 g

15.84 g

+25.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.66 g

0.72 g

+9.1%

PUFA 18:3

0.38 g

0.09 g

-76.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

14.6 µg

21.3 µg

+45.9%

Serin

0.61 g

0.68 g

+11.5%

SFA 10:0

0.07 g

0.04 g

-42.9%

SFA 12:0

0 g

0.02 g

—

SFA 14:0

0.56 g

0.14 g

-75.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

5.37 g

1.89 g

-64.8%

SFA 18:0 (stearik asit)

3.86 g

1.09 g

-71.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.19 g

0.2 g

+5.3%

Sodyum

1140 mg

1334 mg

+17.0%

60 g

64.82 g

+8.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.49 g

0.54 g

+10.2%

Toplam doymus yağ asitleri

9.87 g

3.17 g

-67.9%

Toplam Folat

2 µg

9 µg

+350.0%

Toplam Kolin

57.5 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

10.65 g

4.14 g

-61.1%

Toplam yağ

22.2 g

8.9 g

-59.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.04 g

0.81 g

-22.1%

Toplam Şeker

1.5 g

—

Treonin

0.57 g

0.68 g

+19.3%

Triptofan

0.14 g

0.17 g

+21.4%

Valin

0.66 g

0.8 g

+21.2%

Çinko

1.77 mg

2.46 mg

+39.0%

Salam, Pişirilmiş, Dana vs Barbekü Somun, Domuz, Dana

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin