Salam - Pişirilmiş ve Barbekü Somun arasında hangisi daha az kalorili?

Salam - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (172 kcal; diğer besin 173 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (IU) için Salam - Pişirilmiş: 6 iu, Barbekü Somun: 68 iu (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Salam - Pişirilmiş 43, Barbekü Somun 44.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Salam, Pişirilmiş, Hindi vs Barbekü Somun, Domuz, Dana Karşılaştırması

Salam, Pişirilmiş, Hindi ve Barbekü Somun, Domuz, Dana kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Salam, Pişirilmiş, Hindi 172.0 kcal, Barbekü Somun, Domuz, Dana 173.0 kcal içerir. Fark 1.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 43 ve 44. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

75 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Salam - Pişirilmiş	Barbekü Somun	Fark
A Vitamini (IU)	6 iu	68 iu	+1033.3%
A Vitamini (RAE)	2 µg	3 µg	+50.0%
Alanin	0.95 g	0.89 g	-6.3%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Alfa tokotrienol	0 mg	—	—
Arjinin	1.07 g	0.97 g	-9.3%
Aspartik asit	1.49 g	1.4 g	-6.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.43 mg	0.36 mg	-16.3%
B12 Vitamini	0.99 µg	1.68 µg	+69.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.3 mg	0.25 mg	-16.7%
B6 Vitamini	0.43 mg	0.26 mg	-39.5%
Bakir	0.19 mg	0.07 mg	-63.2%
Besin folati	10 µg	9 µg	-10.0%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	0 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	3.9 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.6 µg	0.9 µg	+50.0%
D Vitamini (IU)	24 iu	36 iu	+50.0%
Delta tokoferol	0 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	1.25 mg	1.16 mg	-7.2%
DHA (22:6 n-3)	0.02 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0.1 g	0 g	-100.0%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.24 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	172 kj	724 kj	+320.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.61 g	0.64 g	+4.9%
Fitosteroller	0 mg	0 mg	—
Florür	41.2 µg	—	—
Folat DFE	10 µg	9 µg	-10.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	266 mg	132 mg	-50.4%
Gama tokoferol	0 mg	—	—
Gama tokotrienol	0 mg	—	—
Glisin	0.76 g	0.84 g	+10.5%
Glutamik asit	2.5 g	2.52 g	+0.8%
Hidroksiprolin	0 g	—	—
Histidin	0.48 g	0.52 g	+8.3%
Izolosin	0.8 g	0.73 g	-8.8%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	1.3 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	40 mg	55 mg	+37.5%
Karbonhidrat (farkla)	1.55 g	6.4 g	+312.9%
Kolesterol	76 mg	37 mg	-51.3%
Kül	1.68 g	4.04 g	+140.5%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	1.44 g	1.32 g	-8.3%
Losin	1.22 g	1.28 g	+4.9%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	22 mg	17 mg	-22.7%
Mangan	0.02 mg	0.04 mg	+100.0%
Metiyonin	0.44 g	0.4 g	-9.1%
MUFA 16:1	0.27 g	0.35 g	+29.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.88 g	3.8 g	+31.9%
MUFA 20:1	0.03 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.98 mg	2.27 mg	-43.0%
Pantotenik asit	1.07 mg	1.57 mg	+46.7%
Potasyum	216 mg	329 mg	+52.3%
Prolin	0.64 g	0.91 g	+42.2%
Protein	19.2 g	15.84 g	-17.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.29 g	0.72 g	-68.6%
PUFA 18:3	0.05 g	0.09 g	+80.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.09 g	0 g	-100.0%
Retinol	2 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	26.4 µg	21.3 µg	-19.3%
Serin	0.68 g	0.68 g	0.0%
SFA 10:0	0 g	0.04 g	—
SFA 12:0	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 14:0	0.12 g	0.14 g	+16.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.99 g	1.89 g	-5.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.66 g	1.09 g	+65.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.16 g	0.2 g	+25.0%
Sodyum	1107 mg	1334 mg	+20.5%
Su	68.8 g	64.82 g	-5.8%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.6 g	0.54 g	-10.0%
Toplam doymus yağ asitleri	2.78 g	3.17 g	+14.0%
Toplam Folat	10 µg	9 µg	-10.0%
Toplam Kolin	53.1 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.17 g	4.14 g	+30.6%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	—	—
Toplam yağ	9.21 g	8.9 g	-3.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.47 g	0.81 g	-67.2%
Toplam Şeker	1.12 g	—	—
Treonin	0.68 g	0.68 g	0.0%
Triptofan	0.17 g	0.17 g	0.0%
Valin	0.81 g	0.8 g	-1.2%
Çinko	2.32 mg	2.46 mg	+6.0%

Besin Öğeleri

Salam - Pişirilmiş

Barbekü Somun

Fark

A Vitamini (IU)

6 iu

68 iu

+1033.3%

A Vitamini (RAE)

2 µg

3 µg

+50.0%

Alanin

0.95 g

0.89 g

-6.3%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0 mg

—

Arjinin

1.07 g

0.97 g

-9.3%

Aspartik asit

1.49 g

1.4 g

-6.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.43 mg

0.36 mg

-16.3%

B12 Vitamini

0.99 µg

1.68 µg

+69.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.3 mg

0.25 mg

-16.7%

B6 Vitamini

0.43 mg

0.26 mg

-39.5%

Bakir

0.19 mg

0.07 mg

-63.2%

Besin folati

10 µg

9 µg

-10.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

3.9 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.6 µg

0.9 µg

+50.0%

D Vitamini (IU)

24 iu

36 iu

+50.0%

Delta tokoferol

0 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

1.25 mg

1.16 mg

-7.2%

DHA (22:6 n-3)

0.02 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0.1 g

0 g

-100.0%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.24 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

172 kj

724 kj

+320.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.61 g

0.64 g

+4.9%

Fitosteroller

0 mg

—

Florür

41.2 µg

—

Folat DFE

10 µg

9 µg

-10.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

266 mg

132 mg

-50.4%

Gama tokoferol

0 mg

—

Gama tokotrienol

0 mg

—

Glisin

0.76 g

0.84 g

+10.5%

Glutamik asit

2.5 g

2.52 g

+0.8%

Hidroksiprolin

0 g

—

Histidin

0.48 g

0.52 g

+8.3%

Izolosin

0.8 g

0.73 g

-8.8%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

1.3 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

40 mg

55 mg

+37.5%

Karbonhidrat (farkla)

1.55 g

6.4 g

+312.9%

Kolesterol

76 mg

37 mg

-51.3%

Kül

1.68 g

4.04 g

+140.5%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.44 g

1.32 g

-8.3%

Losin

1.22 g

1.28 g

+4.9%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

22 mg

17 mg

-22.7%

Mangan

0.02 mg

0.04 mg

+100.0%

Metiyonin

0.44 g

0.4 g

-9.1%

MUFA 16:1

0.27 g

0.35 g

+29.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.88 g

3.8 g

+31.9%

MUFA 20:1

0.03 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.98 mg

2.27 mg

-43.0%

Pantotenik asit

1.07 mg

1.57 mg

+46.7%

Potasyum

216 mg

329 mg

+52.3%

Prolin

0.64 g

0.91 g

+42.2%

Protein

19.2 g

15.84 g

-17.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.29 g

0.72 g

-68.6%

PUFA 18:3

0.05 g

0.09 g

+80.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.09 g

0 g

-100.0%

Retinol

2 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

26.4 µg

21.3 µg

-19.3%

Serin

0.68 g

0.0%

SFA 10:0

0 g

0.04 g

—

SFA 12:0

0.02 g

0.0%

SFA 14:0

0.12 g

0.14 g

+16.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.99 g

1.89 g

-5.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.66 g

1.09 g

+65.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.16 g

0.2 g

+25.0%

Sodyum

1107 mg

1334 mg

+20.5%

68.8 g

64.82 g

-5.8%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.6 g

0.54 g

-10.0%

Toplam doymus yağ asitleri

2.78 g

3.17 g

+14.0%

Toplam Folat

10 µg

9 µg

-10.0%

Toplam Kolin

53.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.17 g

4.14 g

+30.6%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

9.21 g

8.9 g

-3.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.47 g

0.81 g

-67.2%

Toplam Şeker

1.12 g

—

Treonin

0.68 g

0.0%

Triptofan

0.17 g

0.0%

Valin

0.81 g

0.8 g

-1.2%

Çinko

2.32 mg

2.46 mg

+6.0%

Salam, Pişirilmiş, Hindi vs Barbekü Somun, Domuz, Dana

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin