İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
345 kcal
Puan
19 / 100
Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (19) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
357 vs 345(-3.4%)
Puan Farkı
9 vs 19(+111.1%)
GENEL KAZANAN
Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa
Daha yüksek enerji
Çavdar Un, Hafif
Puan lideri
Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa
Besin öğesi dağılımı
12 - 44 (eşit: 31)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Çavdar Un, Hafif ve Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Çavdar Un, Hafif 357.0 kcal, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa 345.0 kcal içerir. Fark 12.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 9 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Çavdar Un, Hafif | Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | 0 iu | 0 iu | — |
| A Vitamini (RAE) | 0 µg | 0 µg | — |
| Alanin | 0.34 g | 0.41 g | +20.6% |
| Alfa Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| Arjinin | 0.38 g | 0.53 g | +39.5% |
| Aspartik asit | 0.5 g | 0.66 g | +32.0% |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.33 mg | 0.37 mg | +12.1% |
| B12 Vitamini | 0 µg | 0 µg | — |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.09 mg | 0.11 mg | +22.2% |
| B6 Vitamini | 0.23 mg | 0.4 mg | +73.9% |
| Bakir | 0.21 mg | 0.34 mg | +61.9% |
| Besin folati | 23 µg | 8 µg | -65.2% |
| Beta Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| Betain | — | 65.5 mg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | 0 mg | — |
| D Vitamini | 0 µg | 0 µg | — |
| D Vitamini (IU) | 0 iu | 0 iu | — |
| Demir | 0.91 mg | 2.68 mg | +194.5% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 8 g | 10.1 g | +26.2% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 0.83 mg | 0.57 mg | -31.3% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 357 kj | 1443 kj | +304.2% |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Fenilalanin | 0.45 g | 0.59 g | +31.1% |
| Folat DFE | 23 µg | 8 µg | -65.2% |
| Folik asit | 0 µg | 0 µg | — |
| Fosfor | 130 mg | 296 mg | +127.7% |
| Fruktoz | 0.09 g | — | — |
| Galaktoz | 0 g | — | — |
| Glikoz | 0.14 g | — | — |
| Glisin | 0.33 g | 0.38 g | +15.2% |
| Glutamik asit | 2.46 g | 2.74 g | +11.4% |
| Histidin | 0.15 g | 0.24 g | +60.0% |
| Izolosin | 0.23 g | 0.38 g | +65.2% |
| K Vitamini (filokinon) | 5.9 µg | 2.2 µg | -62.7% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 13 mg | 32 mg | +146.2% |
| Karbonhidrat (farkla) | 76.68 g | 74.52 g | -2.8% |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | — |
| Kül | 0.78 g | 1.28 g | +64.1% |
| Laktoz | 0 g | — | — |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lizin | 0.21 g | 0.39 g | +85.7% |
| Losin | 0.56 g | 0.71 g | +26.8% |
| Lutein + zeaksantin | 210 µg | 160 µg | -23.8% |
| Magnezyum | 32 mg | 96 mg | +200.0% |
| Maltoz | 0.13 g | — | — |
| Mangan | 1.16 mg | 1.03 mg | -11.2% |
| Metiyonin | 0.11 g | 0.2 g | +81.8% |
| MUFA 16:1 | 0.01 g | 0 g | -100.0% |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 0.15 g | 0.17 g | +13.3% |
| MUFA 20:1 | 0.01 g | 0 g | -100.0% |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 0.8 mg | 6.27 mg | +683.8% |
| Pantotenik asit | 0.67 mg | 0.14 mg | -79.1% |
| Potasyum | 224 mg | 309 mg | +37.9% |
| Prolin | 0.96 g | 1.25 g | +30.2% |
| Protein | 9.82 g | 10.5 g | +6.9% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 0.5 g | 0.69 g | +38.0% |
| PUFA 18:3 | 0.08 g | 0.08 g | 0.0% |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | 0 g | — |
| Retinol | 0 µg | 0 µg | — |
| Sakkaroz | 0.57 g | — | — |
| Selenyum | 17.6 µg | 37.7 µg | +114.2% |
| Serin | 0.43 g | 0.44 g | +2.3% |
| SFA 10:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 12:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 14:0 | 0 g | 0.01 g | — |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 0.14 g | 0.29 g | +107.1% |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.01 g | 0.01 g | 0.0% |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | 0 g | — |
| SFA 6:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0 g | — |
| Sistin | — | 0.23 g | — |
| Sodyum | 2 mg | 4 mg | +100.0% |
| Su | 11.4 g | 12.11 g | +6.2% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| Tirozin | 0.2 g | 0.3 g | +50.0% |
| Toplam doymus yağ asitleri | 0.15 g | 0.34 g | +126.7% |
| Toplam Folat | 23 µg | 8 µg | -65.2% |
| Toplam Kolin | 10.8 mg | 37.8 mg | +250.0% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 0.16 g | 0.2 g | +25.0% |
| Toplam trans yağ asitleri | 0 g | — | — |
| Toplam yağ | 1.33 g | 1.6 g | +20.3% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 0.58 g | 0.77 g | +32.8% |
| Toplam Şeker | 0.93 g | 0.8 g | -14.0% |
| Treonin | 0.28 g | 0.36 g | +28.6% |
| Triptofan | 0.11 g | 0.17 g | +54.5% |
| Valin | 0.32 g | 0.52 g | +62.5% |
| Çinko | 1.33 mg | 2 mg | +50.4% |
Çavdar Un, Hafif ve Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa, 100 g başına daha düşük enerji içerir (345 kcal; diğer besin 357 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Çavdar Un, Hafif: 0.8 mg, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa: 6.27 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çavdar Un, Hafif 9, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa 19.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Çavdar Un, Hafif · Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa · Metodoloji
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.