Rokfor Peyniri (Roquefort) ve Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) arasında hangisi daha az kalorili?

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek), 100 g başına daha düşük enerji içerir (204.8 kcal; diğer besin 369 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Demir için Rokfor Peyniri (Roquefort): 0.56 mg, Antakya Sürk Peyniri (Çökelek): 1.8 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Rokfor Peyniri (Roquefort) 15, Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Rokfor Peyniri (Roquefort) vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) Karşılaştırması

Rokfor Peyniri (Roquefort) vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Rokfor Peyniri (Roquefort)	Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)	Fark
A Vitamini (RAE)	294 µg	95 µg	-67.7%
B12 Vitamini	0.62 µg	0.85 µg	+37.1%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.59 mg	0.28 mg	-52.5%
Beta Karoten	—	420 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	3.2 mg	—
D Vitamini	0.5 µg	—	—
Demir	0.56 mg	1.8 mg	+221.4%
Diyet lifi	0 g	1.8 g	—
Fosfor	392 mg	380 mg	-3.1%
Kalsiyum	662 mg	450 mg	-32.0%
Karbonhidrat (farkla)	2 g	4.5 g	+125.0%
Kolesterol	90 mg	35 mg	-61.1%
Kül	—	6.8 g	—
Magnezyum	30 mg	32 mg	+6.7%
Potasyum	91 mg	210 mg	+130.8%
Protein	21.54 g	21.5 g	-0.2%
Selenyum	14.5 µg	—	—
Sodyum	1809 mg	1650 mg	-8.8%
Su	39.38 g	48 g	+21.9%
Toplam doymus yağ asitleri	19.26 g	6.8 g	-64.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	7.5 g	—	—
Toplam yağ	30.64 g	11.2 g	-63.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1 g	—	—
Toplam Şeker	0.5 g	1.6 g	+220.0%
Çinko	2.08 mg	2.4 mg	+15.4%

Rokfor Peyniri (Roquefort) vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin