Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran): 0.01 g, Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran): 0.27 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran) 11, Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran) 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran) vs Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran) Karşılaştırması

Q: Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran) ve Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran) arasında hangisi daha az kalorili?

Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran), 100 g başına daha düşük enerji içerir (151 kcal; diğer besin 174 kcal).

Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran) ve Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran) 174.0 kcal, Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran) 151.0 kcal içerir. Fark 23.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 11 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

130 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran)	Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran)	Fark
A Vitamini (IU)	279 iu	118 iu	-57.7%
A Vitamini (RAE)	22 µg	31 µg	+40.9%
ALA (18:3 n-3)	0.11 g	0.24 g	+118.2%
Alanin	0.24 g	0.21 g	-12.5%
Alfa Karoten	38 µg	1 µg	-97.4%
Alfa tokotrienol	0.31 mg	0.03 mg	-90.3%
Arjinin	0.34 g	0.23 g	-32.4%
Aspartik asit	0.41 g	0.39 g	-4.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.01 mg	0.1 mg	+900.0%
B12 Vitamini	0 µg	0.18 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.03 mg	0.25 mg	+733.3%
B6 Vitamini	0.03 mg	0.06 mg	+100.0%
Bakir	0.1 mg	0.06 mg	-40.0%
Besin folati	6 µg	22 µg	+266.7%
Beta Karoten	128 µg	9 µg	-93.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	0.03 mg	0.04 mg	+33.3%
Beta tokotrienol	0 mg	0.23 mg	—
Betain	0.2 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	3.8 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0 µg	0.1 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	3 iu	—
D2 Vitamini (ergokalsiferol)	0 µg	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0 µg	—	—
Delta tokoferol	0.28 mg	0.41 mg	+46.4%
Delta tokotrienol	0 mg	0.01 mg	—
Demir	0.66 mg	0.68 mg	+3.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.1 g	1.1 g	0.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.13 mg	0.75 mg	+476.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	174 kj	151 kj	-13.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.23 g	0.32 g	+39.1%
Folat DFE	6 µg	42 µg	+600.0%
Folik asit	0 µg	12 µg	—
Fosfor	51 mg	137 mg	+168.6%
Fruktoz	0.05 g	0 g	-100.0%
Galaktoz	0 g	0.01 g	—
Gama tokoferol	1.3 mg	1.72 mg	+32.3%
Gama tokotrienol	0.16 mg	0.09 mg	-43.8%
Glikoz	0.13 g	0 g	-100.0%
Glisin	0.18 g	0.17 g	-5.6%
Glutamik asit	1.07 g	1.76 g	+64.5%
Hidroksiprolin	—	0 g	—
Histidin	0.09 g	0.16 g	+77.8%
Izolosin	0.17 g	0.29 g	+70.6%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	2.8 µg	0.5 µg	-82.1%
K Vitamini (menakinon-4)	0 µg	—	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	12 mg	99 mg	+725.0%
Karbonhidrat (farkla)	32.79 g	18.8 g	-42.7%
Kolesterol	18 mg	10 mg	-44.4%
Kül	1.12 g	1.48 g	+32.1%
Laktoz	0 g	3.02 g	—
Likopen	3 µg	0 µg	-100.0%
Lizin	0.17 g	0.32 g	+88.2%
Losin	0.34 g	0.55 g	+61.8%
Lutein + zeaksantin	103 µg	77 µg	-25.2%
Magnezyum	10 mg	19 mg	+90.0%
Maltoz	0 g	0.07 g	—
Mangan	0.43 mg	0.19 mg	-55.8%
Metiyonin	0.11 g	0.12 g	+9.1%
MUFA 14:1	0 g	0.03 g	—
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	0.01 g	0.05 g	+400.0%
MUFA 16:1 c	0.01 g	0.04 g	+300.0%
MUFA 17:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.62 g	1.83 g	+195.2%
MUFA 18:1 c	0.62 g	1.76 g	+183.9%
MUFA 20:1	0.01 g	0.04 g	+300.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	0 g	—
MUFA 24:1 c	0 g	0 g	—
Niasin	0.64 mg	0.78 mg	+21.9%
Nisasta	30.8 g	13.63 g	-55.7%
Pantotenik asit	—	0.47 mg	—
Potasyum	76 mg	135 mg	+77.6%
Prolin	0.19 g	0.67 g	+252.6%
Protein	4.05 g	5.42 g	+33.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.99 g	1.4 g	+41.4%
PUFA 18:2 CLA	0 g	0.02 g	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.98 g	1.34 g	+36.7%
PUFA 18:3	0.11 g	0.25 g	+127.3%
PUFA 18:3 n-6	0 g	0.01 g	—
PUFA 18:3i	0 g	0 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 20:3	0 g	0 g	—
PUFA 20:3 n-3	0 g	0 g	—
PUFA 20:3 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
PUFA 22:4	0 g	0 g	—
Retinol	10 µg	30 µg	+200.0%
Sakkaroz	0.37 g	0 g	-100.0%
Selenyum	8.3 µg	19.4 µg	+133.7%
Serin	0.21 g	0.32 g	+52.4%
SFA 10:0	0 g	0.07 g	—
SFA 12:0	0 g	0.08 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.27 g	+2600.0%
SFA 15:0	0 g	0.03 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.39 g	1.07 g	+174.4%
SFA 17:0	0 g	0.02 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.12 g	0.43 g	+258.3%
SFA 20:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 22:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 24:0	0 g	0.01 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.06 g	—
SFA 6:0	0 g	0.05 g	—
SFA 8:0	0 g	0.03 g	—
Sistin	0.08 g	0.09 g	+12.5%
Sodyum	387 mg	361 mg	-6.7%
Su	59.09 g	68.24 g	+15.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0 g	0.01 g	—
TFA 18:1 t	0.01 g	0.07 g	+600.0%
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
TFA 22:1 t	0 g	0 g	—
Tirozin	0.15 g	0.22 g	+46.7%
Toplam doymus yağ asitleri	0.54 g	2.15 g	+298.1%
Toplam Folat	6 µg	34 µg	+466.7%
Toplam Kolin	5.5 mg	3.9 mg	-29.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.65 g	1.95 g	+200.0%
Toplam trans yağ asitleri	0.01 g	0.12 g	+1100.0%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.01 g	0.08 g	+700.0%
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.01 g	0.03 g	+200.0%
Toplam yağ	2.96 g	6.06 g	+104.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.11 g	1.66 g	+49.5%
Toplam Şeker	0.56 g	3.09 g	+451.8%
Treonin	0.17 g	0.17 g	0.0%
Triptofan	0.05 g	0.08 g	+60.0%
Valin	0.25 g	0.47 g	+88.0%
Çinko	0.72 mg	0.64 mg	-11.1%

Besin Öğeleri

Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran)

Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran)

Fark

A Vitamini (IU)

279 iu

118 iu

-57.7%

A Vitamini (RAE)

22 µg

31 µg

+40.9%

ALA (18:3 n-3)

0.11 g

0.24 g

+118.2%

Alanin

0.24 g

0.21 g

-12.5%

Alfa Karoten

38 µg

1 µg

-97.4%

Alfa tokotrienol

0.31 mg

0.03 mg

-90.3%

Arjinin

0.34 g

0.23 g

-32.4%

Aspartik asit

0.41 g

0.39 g

-4.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.01 mg

0.1 mg

+900.0%

B12 Vitamini

0 µg

0.18 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.03 mg

0.25 mg

+733.3%

B6 Vitamini

0.03 mg

0.06 mg

+100.0%

Bakir

0.1 mg

0.06 mg

-40.0%

Besin folati

6 µg

22 µg

+266.7%

Beta Karoten

128 µg

9 µg

-93.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0.03 mg

0.04 mg

+33.3%

Beta tokotrienol

0 mg

0.23 mg

—

Betain

0.2 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

3.8 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0 µg

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

3 iu

—

D2 Vitamini (ergokalsiferol)

0 µg

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0 µg

—

Delta tokoferol

0.28 mg

0.41 mg

+46.4%

Delta tokotrienol

0 mg

0.01 mg

—

Demir

0.66 mg

0.68 mg

+3.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.1 g

0.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.13 mg

0.75 mg

+476.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

174 kj

151 kj

-13.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.23 g

0.32 g

+39.1%

Folat DFE

6 µg

42 µg

+600.0%

Folik asit

0 µg

12 µg

—

Fosfor

51 mg

137 mg

+168.6%

Fruktoz

0.05 g

0 g

-100.0%

Galaktoz

0 g

0.01 g

—

Gama tokoferol

1.3 mg

1.72 mg

+32.3%

Gama tokotrienol

0.16 mg

0.09 mg

-43.8%

Glikoz

0.13 g

0 g

-100.0%

Glisin

0.18 g

0.17 g

-5.6%

Glutamik asit

1.07 g

1.76 g

+64.5%

Hidroksiprolin

—

0 g

—

Histidin

0.09 g

0.16 g

+77.8%

Izolosin

0.17 g

0.29 g

+70.6%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

2.8 µg

0.5 µg

-82.1%

K Vitamini (menakinon-4)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

12 mg

99 mg

+725.0%

Karbonhidrat (farkla)

32.79 g

18.8 g

-42.7%

Kolesterol

18 mg

10 mg

-44.4%

Kül

1.12 g

1.48 g

+32.1%

Laktoz

0 g

3.02 g

—

Likopen

3 µg

0 µg

-100.0%

Lizin

0.17 g

0.32 g

+88.2%

Losin

0.34 g

0.55 g

+61.8%

Lutein + zeaksantin

103 µg

77 µg

-25.2%

Magnezyum

10 mg

19 mg

+90.0%

Maltoz

0 g

0.07 g

—

Mangan

0.43 mg

0.19 mg

-55.8%

Metiyonin

0.11 g

0.12 g

+9.1%

MUFA 14:1

0 g

0.03 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.01 g

0.05 g

+400.0%

MUFA 16:1 c

0.01 g

0.04 g

+300.0%

MUFA 17:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.62 g

1.83 g

+195.2%

MUFA 18:1 c

0.62 g

1.76 g

+183.9%

MUFA 20:1

0.01 g

0.04 g

+300.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

0.64 mg

0.78 mg

+21.9%

Nisasta

30.8 g

13.63 g

-55.7%

Pantotenik asit

—

0.47 mg

—

Potasyum

76 mg

135 mg

+77.6%

Prolin

0.19 g

0.67 g

+252.6%

Protein

4.05 g

5.42 g

+33.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.99 g

1.4 g

+41.4%

PUFA 18:2 CLA

0 g

0.02 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.98 g

1.34 g

+36.7%

PUFA 18:3

0.11 g

0.25 g

+127.3%

PUFA 18:3 n-6

0 g

0.01 g

—

PUFA 18:3i

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.0%

PUFA 22:4

0 g

—

Retinol

10 µg

30 µg

+200.0%

Sakkaroz

0.37 g

0 g

-100.0%

Selenyum

8.3 µg

19.4 µg

+133.7%

Serin

0.21 g

0.32 g

+52.4%

SFA 10:0

0 g

0.07 g

—

SFA 12:0

0 g

0.08 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0.27 g

+2600.0%

SFA 15:0

0 g

0.03 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.39 g

1.07 g

+174.4%

SFA 17:0

0 g

0.02 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.12 g

0.43 g

+258.3%

SFA 20:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 22:0

0.01 g

0.0%

SFA 24:0

0 g

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.06 g

—

SFA 6:0

0 g

0.05 g

—

SFA 8:0

0 g

0.03 g

—

Sistin

0.08 g

0.09 g

+12.5%

Sodyum

387 mg

361 mg

-6.7%

59.09 g

68.24 g

+15.5%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0 g

0.01 g

—

TFA 18:1 t

0.01 g

0.07 g

+600.0%

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

TFA 22:1 t

0 g

—

Tirozin

0.15 g

0.22 g

+46.7%

Toplam doymus yağ asitleri

0.54 g

2.15 g

+298.1%

Toplam Folat

6 µg

34 µg

+466.7%

Toplam Kolin

5.5 mg

3.9 mg

-29.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.65 g

1.95 g

+200.0%

Toplam trans yağ asitleri

0.01 g

0.12 g

+1100.0%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.01 g

0.08 g

+700.0%

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.01 g

0.03 g

+200.0%

Toplam yağ

2.96 g

6.06 g

+104.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.11 g

1.66 g

+49.5%

Toplam Şeker

0.56 g

3.09 g

+451.8%

Treonin

0.17 g

0.0%

Triptofan

0.05 g

0.08 g

+60.0%

Valin

0.25 g

0.47 g

+88.0%

Çinko

0.72 mg

0.64 mg

-11.1%

Etsiz Çin Kızartılmış Pilav (Restoran) vs Aile Usulü Karışık Peynirli Çocuk Menüsü (Restoran)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin