Restoran, Aile usulü ve Applebee'S, Biber arasında hangisi daha az kalorili?

Applebee'S, Biber, 100 g başına daha düşük enerji içerir (157 kcal; diğer besin 325 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta kriptoksantin için Restoran, Aile usulü: 2 µg, Applebee'S, Biber: 200 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Restoran, Aile usulü 22, Applebee'S, Biber 47.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Restoran, Aile usulü, Kızartılmış Mozzarella Çubuk vs Applebee'S, Biber Karşılaştırması

Restoran, Aile usulü, Kızartılmış Mozzarella Çubuk ve Applebee'S, Biber kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Restoran, Aile usulü, Kızartılmış Mozzarella Çubuk 325.0 kcal, Applebee'S, Biber 157.0 kcal içerir. Fark 168.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 22 ve 47. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

119 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Restoran, Aile usulü	Applebee'S, Biber	Fark
A Vitamini (IU)	366 iu	1436 iu	+292.3%
A Vitamini (RAE)	99 µg	149 µg	+50.5%
ALA (18:3 n-3)	0.54 g	0.04 g	-92.6%
Alanin	0.49 g	0.79 g	+61.2%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Arjinin	0.64 g	0.77 g	+20.3%
Aspartik asit	1.07 g	1.2 g	+12.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.04 mg	-60.0%
B12 Vitamini	0.96 µg	1.26 µg	+31.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.26 mg	0.21 mg	-19.2%
B6 Vitamini	0.07 mg	0.32 mg	+357.1%
Bakir	0.07 mg	0.09 mg	+28.6%
Besin folati	12 µg	—	—
Beta Karoten	25 µg	577 µg	+2208.0%
Beta kriptoksantin	2 µg	200 µg	+9900.0%
Beta tokoferol	0.11 mg	0.07 mg	-36.4%
Beta tokotrienol	0.14 mg	0.1 mg	-28.6%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	1.1 mg	—
D Vitamini	0.2 µg	—	—
D Vitamini (IU)	7 iu	—	—
Delta tokoferol	1.63 mg	0 mg	-100.0%
Delta tokotrienol	0 mg	0 mg	—
Demir	0.62 mg	1.46 mg	+135.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2 g	1.4 g	-30.0%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.77 mg	1.15 mg	+49.4%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	1358 kj	157 kj	-88.4%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.85 g	0.47 g	-44.7%
Folat DFE	36 µg	—	—
Folik asit	14 µg	—	—
Fosfor	318 mg	104 mg	-67.3%
Fruktoz	0.07 g	0.98 g	+1300.0%
Galaktoz	0.3 g	0 g	-100.0%
Gama tokoferol	4.19 mg	0.08 mg	-98.1%
Gama tokotrienol	0.03 mg	0 mg	-100.0%
Glikoz	0.64 g	1.07 g	+67.2%
Glisin	0.37 g	0.83 g	+124.3%
Glutamik asit	3.92 g	2.07 g	-47.2%
Hidroksiprolin	0 g	0.24 g	—
Histidin	0.47 g	0.37 g	-21.3%
Izolosin	0.79 g	0.56 g	-29.1%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	22.9 µg	—	—
K Vitamini (menakinon-4)	2.3 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	334 mg	34 mg	-89.8%
Karbonhidrat (farkla)	25.14 g	4.57 g	-81.8%
Kolesterol	36 mg	45 mg	+25.0%
Kül	3.34 g	1.76 g	-47.3%
Laktoz	0.74 g	0 g	-100.0%
Likopen	0 µg	4639 µg	—
Lizin	1.18 g	0.84 g	-28.8%
Losin	1.54 g	0.93 g	-39.6%
Lutein + zeaksantin	43 µg	367 µg	+753.5%
Magnezyum	21 mg	18 mg	-14.3%
Maltoz	0.58 g	0 g	-100.0%
Mangan	0.29 mg	0.08 mg	-72.4%
Metiyonin	0.43 g	0.28 g	-34.9%
MUFA 14:1	0.09 g	0.1 g	+11.1%
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	0.16 g	0.38 g	+137.5%
MUFA 16:1 c	0.13 g	0.34 g	+161.5%
MUFA 17:1	0.02 g	0.08 g	+300.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.98 g	4.21 g	+5.8%
MUFA 18:1 c	3.76 g	3.74 g	-0.5%
MUFA 20:1	0.08 g	0.03 g	-62.5%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	0 g	—
MUFA 24:1 c	0 g	0 g	—
Niasin	0.78 mg	3.56 mg	+356.4%
Nisasta	20.46 g	0.43 g	-97.9%
Pantotenik asit	0.41 mg	0.41 mg	0.0%
Potasyum	108 mg	320 mg	+196.3%
Prolin	2.19 g	0.85 g	-61.2%
Protein	14.75 g	12.56 g	-14.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	4.35 g	0.54 g	-87.6%
PUFA 18:2 CLA	0.06 g	0.07 g	+16.7%
PUFA 18:2 n-6 c,c	4.19 g	0.41 g	-90.2%
PUFA 18:3	0.57 g	0.04 g	-93.0%
PUFA 18:3 n-6	0.04 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:3i	0 g	0 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.01 g	0.01 g	0.0%
PUFA 20:3	0.01 g	0.02 g	+100.0%
PUFA 20:3 n-3	0 g	0 g	—
PUFA 20:3 n-6	0.01 g	0.02 g	+100.0%
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.03 g	+50.0%
PUFA 22:4	0.01 g	0.01 g	0.0%
Retinol	97 µg	93 µg	-4.1%
Sakkaroz	0.04 g	0.22 g	+450.0%
Selenyum	18.9 µg	13.1 µg	-30.7%
Serin	0.69 g	0.37 g	-46.4%
SFA 10:0	0.23 g	0.01 g	-95.7%
SFA 12:0	0.27 g	0.01 g	-96.3%
SFA 14:0	0.87 g	0.31 g	-64.4%
SFA 15:0	0.09 g	0.05 g	-44.4%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.35 g	2.33 g	-30.4%
SFA 17:0	0.06 g	0.11 g	+83.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.45 g	1.31 g	-9.7%
SFA 20:0	0.04 g	0.01 g	-75.0%
SFA 22:0	0.03 g	0.01 g	-66.7%
SFA 24:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.18 g	0 g	-100.0%
SFA 6:0	0.15 g	0 g	-100.0%
SFA 8:0	0.1 g	0 g	-100.0%
Sistin	0.18 g	0.12 g	-33.3%
Sodyum	861 mg	381 mg	-55.7%
Su	38.44 g	71.31 g	+85.5%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 16:1 t	0.03 g	0.04 g	+33.3%
TFA 18:1 t	0.22 g	0.47 g	+113.6%
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.1 g	0.07 g	-30.0%
TFA 22:1 t	0 g	0 g	—
Tirozin	0.63 g	0.34 g	-46.0%
Toplam doymus yağ asitleri	6.85 g	4.15 g	-39.4%
Toplam Folat	26 µg	—	—
Toplam Kolin	9.9 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.33 g	4.81 g	+11.1%
Toplam trans yağ asitleri	0.36 g	0.58 g	+61.1%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.25 g	0.51 g	+104.0%
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.11 g	0.07 g	-36.4%
Toplam yağ	18.33 g	9.79 g	-46.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	4.98 g	0.64 g	-87.1%
Toplam Şeker	2.36 g	2.27 g	-3.8%
Treonin	0.43 g	0.4 g	-7.0%
Triptofan	0.18 g	0.14 g	-22.2%
Valin	1.04 g	0.64 g	-38.5%
Çinko	2.07 mg	2.23 mg	+7.7%

Besin Öğeleri

Restoran, Aile usulü

Applebee'S, Biber

Fark

A Vitamini (IU)

366 iu

1436 iu

+292.3%

A Vitamini (RAE)

99 µg

149 µg

+50.5%

ALA (18:3 n-3)

0.54 g

0.04 g

-92.6%

Alanin

0.49 g

0.79 g

+61.2%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0.02 mg

0.0%

Arjinin

0.64 g

0.77 g

+20.3%

Aspartik asit

1.07 g

1.2 g

+12.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.04 mg

-60.0%

B12 Vitamini

0.96 µg

1.26 µg

+31.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.26 mg

0.21 mg

-19.2%

B6 Vitamini

0.07 mg

0.32 mg

+357.1%

Bakir

0.07 mg

0.09 mg

+28.6%

Besin folati

12 µg

—

Beta Karoten

25 µg

577 µg

+2208.0%

Beta kriptoksantin

2 µg

200 µg

+9900.0%

Beta tokoferol

0.11 mg

0.07 mg

-36.4%

Beta tokotrienol

0.14 mg

0.1 mg

-28.6%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

1.1 mg

—

D Vitamini

0.2 µg

—

D Vitamini (IU)

7 iu

—

Delta tokoferol

1.63 mg

0 mg

-100.0%

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

0.62 mg

1.46 mg

+135.5%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2 g

1.4 g

-30.0%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.77 mg

1.15 mg

+49.4%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1358 kj

157 kj

-88.4%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.85 g

0.47 g

-44.7%

Folat DFE

36 µg

—

Folik asit

14 µg

—

Fosfor

318 mg

104 mg

-67.3%

Fruktoz

0.07 g

0.98 g

+1300.0%

Galaktoz

0.3 g

0 g

-100.0%

Gama tokoferol

4.19 mg

0.08 mg

-98.1%

Gama tokotrienol

0.03 mg

0 mg

-100.0%

Glikoz

0.64 g

1.07 g

+67.2%

Glisin

0.37 g

0.83 g

+124.3%

Glutamik asit

3.92 g

2.07 g

-47.2%

Hidroksiprolin

0 g

0.24 g

—

Histidin

0.47 g

0.37 g

-21.3%

Izolosin

0.79 g

0.56 g

-29.1%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

22.9 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

2.3 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

334 mg

34 mg

-89.8%

Karbonhidrat (farkla)

25.14 g

4.57 g

-81.8%

Kolesterol

36 mg

45 mg

+25.0%

Kül

3.34 g

1.76 g

-47.3%

Laktoz

0.74 g

0 g

-100.0%

Likopen

0 µg

4639 µg

—

Lizin

1.18 g

0.84 g

-28.8%

Losin

1.54 g

0.93 g

-39.6%

Lutein + zeaksantin

43 µg

367 µg

+753.5%

Magnezyum

21 mg

18 mg

-14.3%

Maltoz

0.58 g

0 g

-100.0%

Mangan

0.29 mg

0.08 mg

-72.4%

Metiyonin

0.43 g

0.28 g

-34.9%

MUFA 14:1

0.09 g

0.1 g

+11.1%

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.16 g

0.38 g

+137.5%

MUFA 16:1 c

0.13 g

0.34 g

+161.5%

MUFA 17:1

0.02 g

0.08 g

+300.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.98 g

4.21 g

+5.8%

MUFA 18:1 c

3.76 g

3.74 g

-0.5%

MUFA 20:1

0.08 g

0.03 g

-62.5%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

0.78 mg

3.56 mg

+356.4%

Nisasta

20.46 g

0.43 g

-97.9%

Pantotenik asit

0.41 mg

0.0%

Potasyum

108 mg

320 mg

+196.3%

Prolin

2.19 g

0.85 g

-61.2%

Protein

14.75 g

12.56 g

-14.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

4.35 g

0.54 g

-87.6%

PUFA 18:2 CLA

0.06 g

0.07 g

+16.7%

PUFA 18:2 n-6 c,c

4.19 g

0.41 g

-90.2%

PUFA 18:3

0.57 g

0.04 g

-93.0%

PUFA 18:3 n-6

0.04 g

0 g

-100.0%

PUFA 18:3i

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.01 g

0.0%

PUFA 20:3

0.01 g

0.02 g

+100.0%

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.01 g

0.02 g

+100.0%

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.03 g

+50.0%

PUFA 22:4

0.01 g

0.0%

Retinol

97 µg

93 µg

-4.1%

Sakkaroz

0.04 g

0.22 g

+450.0%

Selenyum

18.9 µg

13.1 µg

-30.7%

Serin

0.69 g

0.37 g

-46.4%

SFA 10:0

0.23 g

0.01 g

-95.7%

SFA 12:0

0.27 g

0.01 g

-96.3%

SFA 14:0

0.87 g

0.31 g

-64.4%

SFA 15:0

0.09 g

0.05 g

-44.4%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.35 g

2.33 g

-30.4%

SFA 17:0

0.06 g

0.11 g

+83.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.45 g

1.31 g

-9.7%

SFA 20:0

0.04 g

0.01 g

-75.0%

SFA 22:0

0.03 g

0.01 g

-66.7%

SFA 24:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.18 g

0 g

-100.0%

SFA 6:0

0.15 g

0 g

-100.0%

SFA 8:0

0.1 g

0 g

-100.0%

Sistin

0.18 g

0.12 g

-33.3%

Sodyum

861 mg

381 mg

-55.7%

38.44 g

71.31 g

+85.5%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.03 g

0.04 g

+33.3%

TFA 18:1 t

0.22 g

0.47 g

+113.6%

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.1 g

0.07 g

-30.0%

TFA 22:1 t

0 g

—

Tirozin

0.63 g

0.34 g

-46.0%

Toplam doymus yağ asitleri

6.85 g

4.15 g

-39.4%

Toplam Folat

26 µg

—

Toplam Kolin

9.9 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.33 g

4.81 g

+11.1%

Toplam trans yağ asitleri

0.36 g

0.58 g

+61.1%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.25 g

0.51 g

+104.0%

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.11 g

0.07 g

-36.4%

Toplam yağ

18.33 g

9.79 g

-46.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

4.98 g

0.64 g

-87.1%

Toplam Şeker

2.36 g

2.27 g

-3.8%

Treonin

0.43 g

0.4 g

-7.0%

Triptofan

0.18 g

0.14 g

-22.2%

Valin

1.04 g

0.64 g

-38.5%

Çinko

2.07 mg

2.23 mg

+7.7%

Restoran, Aile usulü, Kızartılmış Mozzarella Çubuk vs Applebee'S, Biber

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin