Bıldırcın Yumurta, Konserve ve Yumurta Yerine arasında hangisi daha az kalorili?

Yumurta Yerine, 100 g başına daha düşük enerji içerir (89 kcal; diğer besin 158 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Bıldırcın Yumurta, Konserve: 0.3 µg, Yumurta Yerine: 55.1 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Bıldırcın Yumurta, Konserve 54, Yumurta Yerine 60.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Bıldırcın Yumurta, Konserve vs Yumurta Yerine, Omelet, Çırpılmış, Veya Kızartılmış, Sebzeli Karşılaştırması

Bıldırcın Yumurta, Konserve ve Yumurta Yerine, Omelet, Çırpılmış, Veya Kızartılmış, Sebzeli kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Bıldırcın Yumurta, Konserve 158.0 kcal, Yumurta Yerine, Omelet, Çırpılmış, Veya Kızartılmış, Sebzeli 89.0 kcal içerir. Fark 69.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 54 ve 60. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Bıldırcın Yumurta, Konserve	Yumurta Yerine	Fark
A Vitamini (RAE)	156 µg	61 µg	-60.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.09 mg	-10.0%
B12 Vitamini	1.26 µg	0.22 µg	-82.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.75 mg	0.32 mg	-57.3%
B6 Vitamini	0.14 mg	0.16 mg	+14.3%
Bakir	0.06 mg	0.03 mg	-50.0%
Besin folati	49 µg	20 µg	-59.2%
Beta Karoten	11 µg	475 µg	+4218.2%
Beta kriptoksantin	10 µg	1 µg	-90.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	4.6 mg	—
D Vitamini	1.4 µg	1.4 µg	0.0%
Demir	3.64 mg	1.75 mg	-51.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0.2 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.08 mg	2.26 mg	+109.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	158 kj	89 kj	-43.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	49 µg	20 µg	-59.2%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	225 mg	65 mg	-71.1%
K Vitamini (filokinon)	0.3 µg	55.1 µg	+18266.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	64 mg	68 mg	+6.3%
Karbonhidrat (farkla)	0.41 g	2.2 g	+436.6%
Kolesterol	841 mg	4 mg	-99.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	368 µg	776 µg	+110.9%
Magnezyum	13 mg	22 mg	+69.2%
MUFA 16:1	0.47 g	0.03 g	-93.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.84 g	1.72 g	-55.2%
MUFA 20:1	0 g	0.02 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.14 mg	0.17 mg	+21.4%
Potasyum	132 mg	230 mg	+74.2%
Protein	13.01 g	8.56 g	-34.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.94 g	1.28 g	+36.2%
PUFA 18:3	0.04 g	0.17 g	+325.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.12 g	0 g	-100.0%
Retinol	155 µg	22 µg	-85.8%
Selenyum	31.9 µg	33.8 µg	+6.0%
SFA 10:0	0 g	0.03 g	—
SFA 12:0	0 g	0.04 g	—
SFA 14:0	0.05 g	0.13 g	+160.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.66 g	0.72 g	-72.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.83 g	0.27 g	-67.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.04 g	—
SFA 6:0	0 g	0.03 g	—
SFA 8:0	0 g	0.01 g	—
Sodyum	256 mg	286 mg	+11.7%
Su	74.13 g	82.89 g	+11.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.55 g	1.32 g	-62.8%
Toplam Folat	49 µg	20 µg	-59.2%
Toplam Kolin	210.1 mg	4.5 mg	-97.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.31 g	1.78 g	-58.7%
Toplam yağ	11.06 g	5.09 g	-54.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.32 g	1.46 g	+10.6%
Toplam Şeker	0.4 g	1.79 g	+347.5%
Çinko	1.47 mg	0.86 mg	-41.5%

Besin Öğeleri

Bıldırcın Yumurta, Konserve

Yumurta Yerine

Fark

A Vitamini (RAE)

156 µg

61 µg

-60.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.09 mg

-10.0%

B12 Vitamini

1.26 µg

0.22 µg

-82.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.75 mg

0.32 mg

-57.3%

B6 Vitamini

0.14 mg

0.16 mg

+14.3%

Bakir

0.06 mg

0.03 mg

-50.0%

Besin folati

49 µg

20 µg

-59.2%

Beta Karoten

11 µg

475 µg

+4218.2%

Beta kriptoksantin

10 µg

1 µg

-90.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

4.6 mg

—

D Vitamini

1.4 µg

0.0%

Demir

3.64 mg

1.75 mg

-51.9%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

0.2 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.08 mg

2.26 mg

+109.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

158 kj

89 kj

-43.7%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

49 µg

20 µg

-59.2%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

225 mg

65 mg

-71.1%

K Vitamini (filokinon)

0.3 µg

55.1 µg

+18266.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

64 mg

68 mg

+6.3%

Karbonhidrat (farkla)

0.41 g

2.2 g

+436.6%

Kolesterol

841 mg

4 mg

-99.5%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

368 µg

776 µg

+110.9%

Magnezyum

13 mg

22 mg

+69.2%

MUFA 16:1

0.47 g

0.03 g

-93.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.84 g

1.72 g

-55.2%

MUFA 20:1

0 g

0.02 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.14 mg

0.17 mg

+21.4%

Potasyum

132 mg

230 mg

+74.2%

Protein

13.01 g

8.56 g

-34.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.94 g

1.28 g

+36.2%

PUFA 18:3

0.04 g

0.17 g

+325.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.12 g

0 g

-100.0%

Retinol

155 µg

22 µg

-85.8%

Selenyum

31.9 µg

33.8 µg

+6.0%

SFA 10:0

0 g

0.03 g

—

SFA 12:0

0 g

0.04 g

—

SFA 14:0

0.05 g

0.13 g

+160.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.66 g

0.72 g

-72.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.83 g

0.27 g

-67.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.04 g

—

SFA 6:0

0 g

0.03 g

—

SFA 8:0

0 g

0.01 g

—

Sodyum

256 mg

286 mg

+11.7%

74.13 g

82.89 g

+11.8%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.55 g

1.32 g

-62.8%

Toplam Folat

49 µg

20 µg

-59.2%

Toplam Kolin

210.1 mg

4.5 mg

-97.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.31 g

1.78 g

-58.7%

Toplam yağ

11.06 g

5.09 g

-54.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.32 g

1.46 g

+10.6%

Toplam Şeker

0.4 g

1.79 g

+347.5%

Çinko

1.47 mg

0.86 mg

-41.5%

Bıldırcın Yumurta, Konserve vs Yumurta Yerine, Omelet, Çırpılmış, Veya Kızartılmış, Sebzeli

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin