Bıldırcın Yumurta, Konserve ve Yumurta Yerine arasında hangisi daha az kalorili?

Yumurta Yerine, 100 g başına daha düşük enerji içerir (48 kcal; diğer besin 158 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta Karoten için Bıldırcın Yumurta, Konserve: 11 µg, Yumurta Yerine: 135 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Bıldırcın Yumurta, Konserve 54, Yumurta Yerine 97.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Bıldırcın Yumurta, Konserve vs Yumurta Yerine, Omelet, Çırpılmış, Veya Kızartılmış, Eklenmemiş Yağ Karşılaştırması

Bıldırcın Yumurta, Konserve vs Yumurta Yerine, Omelet, Çırpılmış, Veya Kızartılmış, Eklenmemiş Yağ Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Bıldırcın Yumurta, Konserve	Yumurta Yerine	Fark
A Vitamini (RAE)	156 µg	11 µg	-92.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.1 mg	0.0%
B12 Vitamini	1.26 µg	0.27 µg	-78.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.75 mg	0.37 mg	-50.7%
B6 Vitamini	0.14 mg	0.13 mg	-7.1%
Bakir	0.06 mg	0.02 mg	-66.7%
Besin folati	49 µg	12 µg	-75.5%
Beta Karoten	11 µg	135 µg	+1127.3%
Beta kriptoksantin	10 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0.4 mg	—
D Vitamini	1.4 µg	1.6 µg	+14.3%
Demir	3.64 mg	1.97 mg	-45.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.08 mg	1.58 mg	+46.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	158 kj	48 kj	-69.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	49 µg	12 µg	-75.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	225 mg	72 mg	-68.0%
K Vitamini (filokinon)	0.3 µg	0.2 µg	-33.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	64 mg	73 mg	+14.1%
Karbonhidrat (farkla)	0.41 g	1.99 g	+385.4%
Kolesterol	841 mg	0 mg	-100.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	368 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	13 mg	15 mg	+15.4%
MUFA 16:1	0.47 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.84 g	0 g	-100.0%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.14 mg	0.13 mg	-7.1%
Potasyum	132 mg	212 mg	+60.6%
Protein	13.01 g	9.97 g	-23.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.94 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:3	0.04 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.12 g	0 g	-100.0%
Retinol	155 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	31.9 µg	41.2 µg	+29.2%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.05 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.66 g	0 g	-100.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.83 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	256 mg	314 mg	+22.7%
Su	74.13 g	86.74 g	+17.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.55 g	0 g	-100.0%
Toplam Folat	49 µg	12 µg	-75.5%
Toplam Kolin	210.1 mg	2 mg	-99.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.31 g	0 g	-100.0%
Toplam yağ	11.06 g	0 g	-100.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.32 g	0 g	-100.0%
Toplam Şeker	0.4 g	1.99 g	+397.5%
Çinko	1.47 mg	0.98 mg	-33.3%

Bıldırcın Yumurta, Konserve vs Yumurta Yerine, Omelet, Çırpılmış, Veya Kızartılmış, Eklenmemiş Yağ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin