Bıldırcın - Çiğ ve Tavuk - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 214 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 20:1 için Bıldırcın - Çiğ: 0.01 g, Tavuk - Pişirilmiş: 0.11 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Bıldırcın - Çiğ 43, Tavuk - Pişirilmiş 36.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ vs Tavuk, Haşlama, Et Ve Deri, Ve İç organlar Ve Boyun, Pişirilmiş, Haşlanmış Karşılaştırması

Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ ve Tavuk, Haşlama, Et Ve Deri, Ve İç organlar Ve Boyun, Pişirilmiş, Haşlanmış kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal, Tavuk, Haşlama, Et Ve Deri, Ve İç organlar Ve Boyun, Pişirilmiş, Haşlanmış 214.0 kcal içerir. Fark 22.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 43 ve 36. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Bıldırcın - Çiğ	Tavuk - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	243 iu	609 iu	+150.6%
A Vitamini (RAE)	73 µg	182 µg	+149.3%
Alanin	1.26 g	1.37 g	+8.7%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0 mg	—
Arjinin	1.28 g	1.48 g	+15.6%
Aspartik asit	1.65 g	2.1 g	+27.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.24 mg	0.05 mg	-79.2%
B12 Vitamini	0.43 µg	0.95 µg	+120.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.26 mg	0.22 mg	-15.4%
B6 Vitamini	0.6 mg	0.23 mg	-61.7%
Bakir	0.51 mg	0.08 mg	-84.3%
Besin folati	8 µg	25 µg	+212.5%
Beta Karoten	—	1 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	5 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	6.1 mg	1 mg	-83.6%
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	1 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0 µg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	3.97 mg	1.64 mg	-58.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.04 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	0.02 g	-33.3%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.28 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	192 kj	894 kj	+365.6%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.83 g	0.92 g	+10.8%
Folat DFE	8 µg	25 µg	+212.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	275 mg	151 mg	-45.1%
Gama tokoferol	—	0.02 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glisin	1.54 g	1.5 g	-2.6%
Glutamik asit	2.53 g	3.42 g	+35.2%
Hidroksiprolin	—	0 g	—
Histidin	0.7 g	0.69 g	-1.4%
Izolosin	1.01 g	1.17 g	+15.8%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	1.9 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	13 mg	13 mg	0.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	76 mg	107 mg	+40.8%
Kül	0.9 g	0.79 g	-12.2%
Likopen	—	1 µg	—
Lizin	1.65 g	1.92 g	+16.4%
Losin	1.61 g	1.73 g	+7.5%
Lutein + zeaksantin	—	3 µg	—
Magnezyum	23 mg	19 mg	-17.4%
Mangan	0.02 mg	0.03 mg	+50.0%
Metiyonin	0.59 g	0.62 g	+5.1%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.62 g	0.63 g	+1.6%
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.52 g	3.81 g	+8.2%
MUFA 20:1	0.01 g	0.11 g	+1000.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.54 mg	5.68 mg	-24.7%
Pantotenik asit	0.77 mg	0.88 mg	+14.3%
Potasyum	216 mg	171 mg	-20.8%
Prolin	0.87 g	1.13 g	+29.9%
Protein	19.63 g	24.88 g	+26.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.3 g	2.23 g	-3.0%
PUFA 18:3	0.42 g	0.1 g	-76.2%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.14 g	0.12 g	-14.3%
Retinol	73 µg	182 µg	+149.3%
Selenyum	16.6 µg	21.4 µg	+28.9%
Serin	0.94 g	0.84 g	-10.6%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.04 g	0.02 g	-50.0%
SFA 14:0	0.1 g	0.09 g	-10.0%
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.19 g	2.42 g	+10.5%
SFA 17:0	—	0 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.88 g	0.7 g	-20.5%
SFA 20:0	—	0 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.34 g	0.32 g	-5.9%
Sodyum	53 mg	67 mg	+26.4%
Su	69.65 g	64.24 g	-7.8%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.85 g	0.76 g	-10.6%
Toplam doymus yağ asitleri	3.38 g	3.32 g	-1.8%
Toplam Folat	8 µg	25 µg	+212.5%
Toplam Kolin	—	67.2 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.18 g	4.61 g	+10.3%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.01 g	—
Toplam yağ	12.05 g	11.91 g	-1.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.98 g	2.58 g	-13.4%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.94 g	0.97 g	+3.2%
Triptofan	0.29 g	0.26 g	-10.3%
Valin	1.03 g	1.15 g	+11.7%
Çinko	2.42 mg	1.96 mg	-19.0%

Besin Öğeleri

Bıldırcın - Çiğ

Tavuk - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

243 iu

609 iu

+150.6%

A Vitamini (RAE)

73 µg

182 µg

+149.3%

Alanin

1.26 g

1.37 g

+8.7%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0 mg

—

Arjinin

1.28 g

1.48 g

+15.6%

Aspartik asit

1.65 g

2.1 g

+27.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.24 mg

0.05 mg

-79.2%

B12 Vitamini

0.43 µg

0.95 µg

+120.9%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.26 mg

0.22 mg

-15.4%

B6 Vitamini

0.6 mg

0.23 mg

-61.7%

Bakir

0.51 mg

0.08 mg

-84.3%

Besin folati

8 µg

25 µg

+212.5%

Beta Karoten

—

1 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

5 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

6.1 mg

1 mg

-83.6%

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

1 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

3.97 mg

1.64 mg

-58.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.04 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

0.02 g

-33.3%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.28 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

192 kj

894 kj

+365.6%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.83 g

0.92 g

+10.8%

Folat DFE

8 µg

25 µg

+212.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

275 mg

151 mg

-45.1%

Gama tokoferol

—

0.02 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glisin

1.54 g

1.5 g

-2.6%

Glutamik asit

2.53 g

3.42 g

+35.2%

Hidroksiprolin

—

0 g

—

Histidin

0.7 g

0.69 g

-1.4%

Izolosin

1.01 g

1.17 g

+15.8%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

1.9 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

13 mg

0.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

76 mg

107 mg

+40.8%

Kül

0.9 g

0.79 g

-12.2%

Likopen

—

1 µg

—

Lizin

1.65 g

1.92 g

+16.4%

Losin

1.61 g

1.73 g

+7.5%

Lutein + zeaksantin

—

3 µg

—

Magnezyum

23 mg

19 mg

-17.4%

Mangan

0.02 mg

0.03 mg

+50.0%

Metiyonin

0.59 g

0.62 g

+5.1%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.62 g

0.63 g

+1.6%

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.52 g

3.81 g

+8.2%

MUFA 20:1

0.01 g

0.11 g

+1000.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.54 mg

5.68 mg

-24.7%

Pantotenik asit

0.77 mg

0.88 mg

+14.3%

Potasyum

216 mg

171 mg

-20.8%

Prolin

0.87 g

1.13 g

+29.9%

Protein

19.63 g

24.88 g

+26.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.3 g

2.23 g

-3.0%

PUFA 18:3

0.42 g

0.1 g

-76.2%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.14 g

0.12 g

-14.3%

Retinol

73 µg

182 µg

+149.3%

Selenyum

16.6 µg

21.4 µg

+28.9%

Serin

0.94 g

0.84 g

-10.6%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.04 g

0.02 g

-50.0%

SFA 14:0

0.1 g

0.09 g

-10.0%

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.19 g

2.42 g

+10.5%

SFA 17:0

—

0 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.88 g

0.7 g

-20.5%

SFA 20:0

—

0 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.34 g

0.32 g

-5.9%

Sodyum

53 mg

67 mg

+26.4%

69.65 g

64.24 g

-7.8%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.85 g

0.76 g

-10.6%

Toplam doymus yağ asitleri

3.38 g

3.32 g

-1.8%

Toplam Folat

8 µg

25 µg

+212.5%

Toplam Kolin

—

67.2 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.18 g

4.61 g

+10.3%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.01 g

—

Toplam yağ

12.05 g

11.91 g

-1.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.98 g

2.58 g

-13.4%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.94 g

0.97 g

+3.2%

Triptofan

0.29 g

0.26 g

-10.3%

Valin

1.03 g

1.15 g

+11.7%

Çinko

2.42 mg

1.96 mg

-19.0%

Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ vs Tavuk, Haşlama, Et Ve Deri, Ve İç organlar Ve Boyun, Pişirilmiş, Haşlanmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Bıldırcın - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Tavuk - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Bıldırcın - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Tavuk - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S