Bıldırcın - Çiğ ve Tavuk - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 215 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 20:1 için Bıldırcın - Çiğ: 0.01 g, Tavuk - Çiğ: 0.15 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Bıldırcın - Çiğ 43, Tavuk - Çiğ 20.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ vs Tavuk, Piliç, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ ve Tavuk, Piliç, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal, Tavuk, Piliç, Et Ve Deri, Çiğ 215.0 kcal içerir. Fark 23.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 43 ve 20. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Bıldırcın - Çiğ	Tavuk - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	243 iu	137 iu	-43.6%
A Vitamini (RAE)	73 µg	41 µg	-43.8%
Alanin	1.26 g	1.09 g	-13.5%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	1.28 g	1.17 g	-8.6%
Aspartik asit	1.65 g	1.66 g	+0.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.24 mg	0.06 mg	-75.0%
B12 Vitamini	0.43 µg	0.31 µg	-27.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.26 mg	0.12 mg	-53.8%
B6 Vitamini	0.6 mg	0.35 mg	-41.7%
Bakir	0.51 mg	0.05 mg	-90.2%
Besin folati	8 µg	6 µg	-25.0%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Betain	—	7.8 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	6.1 mg	1.6 mg	-73.8%
D Vitamini	—	0.2 µg	—
D Vitamini (IU)	—	10 iu	—
Demir	3.97 mg	0.9 mg	-77.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.03 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	0.01 g	-66.7%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.3 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	192 kj	215 kj	+12.0%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.83 g	0.72 g	-13.3%
Folat DFE	8 µg	6 µg	-25.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	275 mg	147 mg	-46.5%
Glisin	1.54 g	1.22 g	-20.8%
Glutamik asit	2.53 g	2.71 g	+7.1%
Histidin	0.7 g	0.54 g	-22.9%
Izolosin	1.01 g	0.92 g	-8.9%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	1.5 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	13 mg	11 mg	-15.4%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	76 mg	75 mg	-1.3%
Kül	0.9 g	0.79 g	-12.2%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.65 g	1.51 g	-8.5%
Losin	1.61 g	1.35 g	-16.1%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	23 mg	20 mg	-13.0%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.59 g	0.49 g	-16.9%
MUFA 16:1	0.62 g	0.83 g	+33.9%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.52 g	5.17 g	+46.9%
MUFA 20:1	0.01 g	0.15 g	+1400.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.54 mg	6.8 mg	-9.8%
Pantotenik asit	0.77 mg	0.91 mg	+18.2%
Potasyum	216 mg	189 mg	-12.5%
Prolin	0.87 g	0.91 g	+4.6%
Protein	19.63 g	18.6 g	-5.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.3 g	2.88 g	+25.2%
PUFA 18:3	0.42 g	0.14 g	-66.7%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.14 g	0.08 g	-42.9%
Retinol	73 µg	41 µg	-43.8%
Selenyum	16.6 µg	14.4 µg	-13.3%
Serin	0.94 g	0.66 g	-29.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.04 g	0.02 g	-50.0%
SFA 14:0	0.1 g	0.12 g	+20.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.19 g	3.15 g	+43.8%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.88 g	0.87 g	-1.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.34 g	0.25 g	-26.5%
Sodyum	53 mg	70 mg	+32.1%
Su	69.65 g	65.99 g	-5.3%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.85 g	0.6 g	-29.4%
Toplam doymus yağ asitleri	3.38 g	4.31 g	+27.5%
Toplam Folat	8 µg	6 µg	-25.0%
Toplam Kolin	—	59.7 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.18 g	6.24 g	+49.3%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.1 g	—
Toplam yağ	12.05 g	15.06 g	+25.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.98 g	3.23 g	+8.4%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.94 g	0.77 g	-18.1%
Triptofan	0.29 g	0.21 g	-27.6%
Valin	1.03 g	0.9 g	-12.6%
Çinko	2.42 mg	1.31 mg	-45.9%

Besin Öğeleri

Bıldırcın - Çiğ

Tavuk - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

243 iu

137 iu

-43.6%

A Vitamini (RAE)

73 µg

41 µg

-43.8%

Alanin

1.26 g

1.09 g

-13.5%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

1.28 g

1.17 g

-8.6%

Aspartik asit

1.65 g

1.66 g

+0.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.24 mg

0.06 mg

-75.0%

B12 Vitamini

0.43 µg

0.31 µg

-27.9%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.26 mg

0.12 mg

-53.8%

B6 Vitamini

0.6 mg

0.35 mg

-41.7%

Bakir

0.51 mg

0.05 mg

-90.2%

Besin folati

8 µg

6 µg

-25.0%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Betain

—

7.8 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

6.1 mg

1.6 mg

-73.8%

D Vitamini

—

0.2 µg

—

D Vitamini (IU)

—

10 iu

—

Demir

3.97 mg

0.9 mg

-77.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.03 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

0.01 g

-66.7%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.3 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

192 kj

215 kj

+12.0%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.83 g

0.72 g

-13.3%

Folat DFE

8 µg

6 µg

-25.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

275 mg

147 mg

-46.5%

Glisin

1.54 g

1.22 g

-20.8%

Glutamik asit

2.53 g

2.71 g

+7.1%

Histidin

0.7 g

0.54 g

-22.9%

Izolosin

1.01 g

0.92 g

-8.9%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

1.5 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

13 mg

11 mg

-15.4%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

76 mg

75 mg

-1.3%

Kül

0.9 g

0.79 g

-12.2%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.65 g

1.51 g

-8.5%

Losin

1.61 g

1.35 g

-16.1%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

20 mg

-13.0%

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

0.59 g

0.49 g

-16.9%

MUFA 16:1

0.62 g

0.83 g

+33.9%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.52 g

5.17 g

+46.9%

MUFA 20:1

0.01 g

0.15 g

+1400.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.54 mg

6.8 mg

-9.8%

Pantotenik asit

0.77 mg

0.91 mg

+18.2%

Potasyum

216 mg

189 mg

-12.5%

Prolin

0.87 g

0.91 g

+4.6%

Protein

19.63 g

18.6 g

-5.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.3 g

2.88 g

+25.2%

PUFA 18:3

0.42 g

0.14 g

-66.7%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.14 g

0.08 g

-42.9%

Retinol

73 µg

41 µg

-43.8%

Selenyum

16.6 µg

14.4 µg

-13.3%

Serin

0.94 g

0.66 g

-29.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.04 g

0.02 g

-50.0%

SFA 14:0

0.1 g

0.12 g

+20.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.19 g

3.15 g

+43.8%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.88 g

0.87 g

-1.1%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.34 g

0.25 g

-26.5%

Sodyum

53 mg

70 mg

+32.1%

69.65 g

65.99 g

-5.3%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.85 g

0.6 g

-29.4%

Toplam doymus yağ asitleri

3.38 g

4.31 g

+27.5%

Toplam Folat

8 µg

6 µg

-25.0%

Toplam Kolin

—

59.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.18 g

6.24 g

+49.3%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.1 g

—

Toplam yağ

12.05 g

15.06 g

+25.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.98 g

3.23 g

+8.4%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.94 g

0.77 g

-18.1%

Triptofan

0.29 g

0.21 g

-27.6%

Valin

1.03 g

0.9 g

-12.6%

Çinko

2.42 mg

1.31 mg

-45.9%

Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ vs Tavuk, Piliç, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Bıldırcın - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Tavuk - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Bıldırcın - Çiğ

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Tavuk - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S