Peynir Sürümü ve Ekşi Krema arasında hangisi daha az kalorili?

Ekşi Krema, 100 g başına daha düşük enerji içerir (74 kcal; diğer besin 176 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta kriptoksantin için Peynir Sürümü: 1 µg, Ekşi Krema: 0 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Peynir Sürümü 35, Ekşi Krema 30.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Peynir Sürümü, Amerikan Veya Cheddar Peynir Baz, Azaltılmış Yağ vs Ekşi Krema Karşılaştırması

Peynir Sürümü, Amerikan Veya Cheddar Peynir Baz, Azaltılmış Yağ ve Ekşi Krema kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Peynir Sürümü, Amerikan Veya Cheddar Peynir Baz, Azaltılmış Yağ 176.0 kcal, Ekşi Krema 74.0 kcal içerir. Fark 102.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 35 ve 30. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Peynir Sürümü	Ekşi Krema	Fark
A Vitamini (IU)	656 iu	255 iu	-61.1%
A Vitamini (RAE)	185 µg	73 µg	-60.5%
ALA (18:3 n-3)	0.04 g	—	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.04 mg	0.04 mg	0.0%
B12 Vitamini	1.17 µg	0.3 µg	-74.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.44 mg	0.15 mg	-65.9%
B6 Vitamini	0.1 mg	0.02 mg	-80.0%
Bakir	0.03 mg	0.02 mg	-33.3%
Besin folati	0 µg	11 µg	—
Beta Karoten	27 µg	9 µg	-66.7%
Beta kriptoksantin	1 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	0.36 mg	0 mg	-100.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.46 mg	0 mg	-100.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	738 kj	74 kj	-90.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	0 µg	11 µg	—
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	931 mg	95 mg	-89.8%
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	557 mg	125 mg	-77.6%
Karbonhidrat (farkla)	10.71 g	15.6 g	+45.7%
Kolesterol	38 mg	9 mg	-76.3%
Kül	5.18 g	0.7 g	-86.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	11 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	27 mg	10 mg	-63.0%
Mangan	0.03 mg	—	—
MUFA 14:1	0.09 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.15 g	0 g	-100.0%
MUFA 16:1 c	0.12 g	—	—
MUFA 17:1	0.02 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.17 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 c	1.94 g	—	—
MUFA 20:1	0.02 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
MUFA 24:1 c	0.01 g	—	—
Niasin	0.15 mg	0.07 mg	-53.3%
Pantotenik asit	0.8 mg	—	—
Potasyum	250 mg	129 mg	-48.4%
Protein	13.41 g	3.1 g	-76.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.33 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:2 CLA	0.04 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.23 g	—	—
PUFA 18:3	0.04 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 18:3i	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0.01 g	—	—
PUFA 20:3 n-3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0 g	-100.0%
PUFA 22:4	0 g	—	—
Retinol	183 µg	72 µg	-60.7%
Selenyum	15.5 µg	5.3 µg	-65.8%
SFA 10:0	0.25 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.28 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.91 g	0 g	-100.0%
SFA 15:0	0.1 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.61 g	0 g	-100.0%
SFA 17:0	0.06 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.96 g	0 g	-100.0%
SFA 20:0	0.01 g	—	—
SFA 22:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0.2 g	0 g	-100.0%
SFA 6:0	0.16 g	0 g	-100.0%
SFA 8:0	0.1 g	0 g	-100.0%
Sodyum	1102 mg	141 mg	-87.2%
Su	61.82 g	80.6 g	+30.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.03 g	—	—
TFA 18:1 t	0.23 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.06 g	—	—
TFA 22:1 t	0 g	—	—
Toplam doymus yağ asitleri	5.65 g	0 g	-100.0%
Toplam Folat	0 µg	11 µg	—
Toplam Kolin	42.6 mg	19.2 mg	-54.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.46 g	0 g	-100.0%
Toplam trans yağ asitleri	0.33 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.27 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.06 g	—	—
Toplam yağ	8.88 g	0 g	-100.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.41 g	0 g	-100.0%
Toplam Şeker	7.06 g	0.39 g	-94.5%
Çinko	1.81 mg	0.5 mg	-72.4%

Besin Öğeleri

Peynir Sürümü

Ekşi Krema

Fark

A Vitamini (IU)

656 iu

255 iu

-61.1%

A Vitamini (RAE)

185 µg

73 µg

-60.5%

ALA (18:3 n-3)

0.04 g

—

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.04 mg

0.0%

B12 Vitamini

1.17 µg

0.3 µg

-74.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.44 mg

0.15 mg

-65.9%

B6 Vitamini

0.1 mg

0.02 mg

-80.0%

Bakir

0.03 mg

0.02 mg

-33.3%

Besin folati

0 µg

11 µg

—

Beta Karoten

27 µg

9 µg

-66.7%

Beta kriptoksantin

1 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

0.36 mg

0 mg

-100.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.46 mg

0 mg

-100.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

738 kj

74 kj

-90.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

0 µg

11 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

931 mg

95 mg

-89.8%

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

557 mg

125 mg

-77.6%

Karbonhidrat (farkla)

10.71 g

15.6 g

+45.7%

Kolesterol

38 mg

9 mg

-76.3%

Kül

5.18 g

0.7 g

-86.5%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

11 µg

0 µg

-100.0%

Magnezyum

27 mg

10 mg

-63.0%

Mangan

0.03 mg

—

MUFA 14:1

0.09 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.15 g

0 g

-100.0%

MUFA 16:1 c

0.12 g

—

MUFA 17:1

0.02 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.17 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 c

1.94 g

—

MUFA 20:1

0.02 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

MUFA 24:1 c

0.01 g

—

Niasin

0.15 mg

0.07 mg

-53.3%

Pantotenik asit

0.8 mg

—

Potasyum

250 mg

129 mg

-48.4%

Protein

13.41 g

3.1 g

-76.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.33 g

0 g

-100.0%

PUFA 18:2 CLA

0.04 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.23 g

—

PUFA 18:3

0.04 g

0 g

-100.0%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:3i

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0.01 g

—

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0 g

-100.0%

PUFA 22:4

0 g

—

Retinol

183 µg

72 µg

-60.7%

Selenyum

15.5 µg

5.3 µg

-65.8%

SFA 10:0

0.25 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.28 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.91 g

0 g

-100.0%

SFA 15:0

0.1 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.61 g

0 g

-100.0%

SFA 17:0

0.06 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.96 g

0 g

-100.0%

SFA 20:0

0.01 g

—

SFA 22:0

0 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0.2 g

0 g

-100.0%

SFA 6:0

0.16 g

0 g

-100.0%

SFA 8:0

0.1 g

0 g

-100.0%

Sodyum

1102 mg

141 mg

-87.2%

61.82 g

80.6 g

+30.4%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.03 g

—

TFA 18:1 t

0.23 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.06 g

—

TFA 22:1 t

0 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

5.65 g

0 g

-100.0%

Toplam Folat

0 µg

11 µg

—

Toplam Kolin

42.6 mg

19.2 mg

-54.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.46 g

0 g

-100.0%

Toplam trans yağ asitleri

0.33 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.27 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.06 g

—

Toplam yağ

8.88 g

0 g

-100.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.41 g

0 g

-100.0%

Toplam Şeker

7.06 g

0.39 g

-94.5%

Çinko

1.81 mg

0.5 mg

-72.4%

Peynir Sürümü, Amerikan Veya Cheddar Peynir Baz, Azaltılmış Yağ vs Ekşi Krema

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin