İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Peynir, Mozzarella daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (47) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
141 vs 390(+176.6%)
Puan Farkı
47 vs 19(-59.6%)
GENEL KAZANAN
Peynir, Mozzarella
Daha yüksek enerji
Analog Peynir
Puan lideri
Peynir, Mozzarella
Besin öğesi dağılımı
20 - 25 (eşit: 20)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Peynir, Mozzarella ve Analog Peynir kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Peynir, Mozzarella 141.0 kcal, Analog Peynir 390.0 kcal içerir. Fark 249.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 47 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Peynir, Mozzarella | Analog Peynir | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 127 µg | 115 µg | -9.4% |
| Alfa Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.02 mg | 0.03 mg | +50.0% |
| B12 Vitamini | 0.92 µg | 0.83 µg | -9.8% |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.3 mg | 0.36 mg | +20.0% |
| B6 Vitamini | 0.08 mg | 0.07 mg | -12.5% |
| Bakir | 0.03 mg | 0.03 mg | 0.0% |
| Besin folati | 10 µg | 18 µg | +80.0% |
| Beta Karoten | 41 µg | 28 µg | -31.7% |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | 0 mg | — |
| D Vitamini | 0 µg | 0 µg | — |
| Demir | 0.31 mg | 0.7 mg | +125.8% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 1.8 g | 0 g | -100.0% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 0.14 mg | 0.28 mg | +100.0% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 141 kj | 390 kj | +176.6% |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Folat DFE | 10 µg | 18 µg | +80.0% |
| Folik asit | 0 µg | 0 µg | — |
| Fosfor | 656 mg | 530 mg | -19.2% |
| K Vitamini (filokinon) | 1.6 µg | 2.7 µg | +68.8% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 961 mg | 705 mg | -26.6% |
| Karbonhidrat (farkla) | 3.5 g | 1 g | -71.4% |
| Kolesterol | 18 mg | 15 mg | -16.7% |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lutein + zeaksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| Magnezyum | 33 mg | 30 mg | -9.1% |
| MUFA 16:1 | 0 g | 0.03 g | — |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 0 g | 14.09 g | — |
| MUFA 20:1 | 0 g | 0 g | — |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 0.12 mg | 0.08 mg | -33.3% |
| Potasyum | 106 mg | 55 mg | -48.1% |
| Protein | 31.7 g | 25 g | -21.1% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 0 g | 10.44 g | — |
| PUFA 18:3 | 0 g | 0.18 g | — |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | 0 g | — |
| Retinol | 124 µg | 113 µg | -8.9% |
| Selenyum | 18.9 µg | 14.6 µg | -22.8% |
| SFA 10:0 | 0 g | 0.03 g | — |
| SFA 12:0 | 0 g | 0.03 g | — |
| SFA 14:0 | 0 g | 0.13 g | — |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 0 g | 3.78 g | — |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0 g | 1.79 g | — |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | 0.04 g | — |
| SFA 6:0 | 0 g | 0.02 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0.01 g | — |
| Sodyum | 743 mg | 670 mg | -9.8% |
| Su | 60.2 g | 38 g | -36.9% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 0 g | 5.82 g | — |
| Toplam Folat | 10 µg | 18 µg | +80.0% |
| Toplam Kolin | 15.4 mg | 0.1 mg | -99.4% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 0 g | 14.13 g | — |
| Toplam yağ | 0 g | 32 g | — |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 0 g | 10.62 g | — |
| Toplam Şeker | 1.48 g | 1 g | -32.4% |
| Çinko | 3.92 mg | 3 mg | -23.5% |
Peynir, Mozzarella ve Analog Peynir arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Peynir, Mozzarella, 100 g başına daha düşük enerji içerir (141 kcal; diğer besin 390 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Demir için Peynir, Mozzarella: 0.31 mg, Analog Peynir: 0.7 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Peynir, Mozzarella 47, Analog Peynir 19.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.