Pecorino peyniri ve Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) arasında hangisi daha az kalorili?

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek), 100 g başına daha düşük enerji içerir (204.8 kcal; diğer besin 387 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Demir için Pecorino peyniri: 0.56 mg, Antakya Sürk Peyniri (Çökelek): 1.8 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Pecorino peyniri 29, Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Pecorino peyniri vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) Karşılaştırması

Pecorino peyniri vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Pecorino peyniri	Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)	Fark
A Vitamini (RAE)	320 µg	95 µg	-70.3%
B12 Vitamini	1.78 µg	0.85 µg	-52.2%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.38 mg	0.28 mg	-26.3%
Beta Karoten	—	420 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	3.2 mg	—
Demir	0.56 mg	1.8 mg	+221.4%
Diyet lifi	0 g	1.8 g	—
Fosfor	694 mg	380 mg	-45.2%
Kalsiyum	1064 mg	450 mg	-57.7%
Karbonhidrat (farkla)	3.63 g	4.5 g	+24.0%
Kolesterol	104 mg	35 mg	-66.3%
Kül	6.57 g	6.8 g	+3.5%
Magnezyum	41 mg	32 mg	-22.0%
Potasyum	90 mg	210 mg	+133.3%
Protein	25.8 g	21.5 g	-16.7%
Sodyum	1800 mg	1650 mg	-8.3%
Su	30.9 g	48 g	+55.3%
Toplam doymus yağ asitleri	21.1 g	6.8 g	-67.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	8.9 g	—	—
Toplam yağ	33.1 g	11.2 g	-66.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.2 g	—	—
Toplam Şeker	—	1.6 g	—
Çinko	3.3 mg	2.4 mg	-27.3%

Pecorino peyniri vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin