Patlıcan Parmesan Güveç, Normal ve Brokoli Güveç Erişteli arasında hangisi daha az kalorili?

Brokoli Güveç Erişteli, 100 g başına daha düşük enerji içerir (112 kcal; diğer besin 155 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında C Vitamini (askorbik asit) için Patlıcan Parmesan Güveç, Normal: 2.6 mg, Brokoli Güveç Erişteli: 42.1 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Patlıcan Parmesan Güveç, Normal 27, Brokoli Güveç Erişteli 41.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Patlıcan Parmesan Güveç, Normal vs Brokoli Güveç Erişteli Karşılaştırması

Patlıcan Parmesan Güveç, Normal ve Brokoli Güveç Erişteli kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Patlıcan Parmesan Güveç, Normal 155.0 kcal, Brokoli Güveç Erişteli 112.0 kcal içerir. Fark 43.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 27 ve 41. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Patlıcan Parmesan Güveç, Normal	Brokoli Güveç Erişteli	Fark
A Vitamini (RAE)	53 µg	31 µg	-41.5%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.16 mg	+166.7%
B12 Vitamini	0.37 µg	0.04 µg	-89.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.14 mg	0.12 mg	-14.3%
B6 Vitamini	0.09 mg	0.11 mg	+22.2%
Bakir	0.08 mg	0.07 mg	-12.5%
Besin folati	15 µg	33 µg	+120.0%
Beta Karoten	75 µg	50 µg	-33.3%
Beta kriptoksantin	1 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	2.6 mg	42.1 mg	+1519.2%
D Vitamini	0.1 µg	0.1 µg	0.0%
Demir	0.72 mg	1.07 mg	+48.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.9 g	1.9 g	0.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.66 mg	0.18 mg	-89.2%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	155 kj	112 kj	-27.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	22 µg	68 µg	+209.1%
Folik asit	4 µg	20 µg	+400.0%
Fosfor	152 mg	71 mg	-53.3%
K Vitamini (filokinon)	7.5 µg	55.9 µg	+645.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	180 mg	41 mg	-77.2%
Karbonhidrat (farkla)	8.96 g	15.86 g	+77.0%
Kolesterol	24 mg	16 mg	-33.3%
Likopen	3735 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	25 µg	395 µg	+1480.0%
Magnezyum	18 mg	20 mg	+11.1%
MUFA 16:1	0.1 g	0.06 g	-40.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.51 g	0.78 g	-77.8%
MUFA 20:1	0.04 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.83 mg	1.23 mg	+48.2%
Potasyum	225 mg	191 mg	-15.1%
Protein	7.02 g	3.55 g	-49.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.95 g	0.33 g	-83.1%
PUFA 18:3	0.24 g	0.04 g	-83.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
Retinol	47 µg	26 µg	-44.7%
Selenyum	8.1 µg	9.5 µg	+17.3%
SFA 10:0	0.12 g	0.07 g	-41.7%
SFA 12:0	0.13 g	0.08 g	-38.5%
SFA 14:0	0.44 g	0.25 g	-43.2%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.87 g	0.85 g	-54.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.65 g	0.29 g	-55.4%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.09 g	0.06 g	-33.3%
SFA 6:0	0.08 g	0.05 g	-37.5%
SFA 8:0	0.05 g	0.03 g	-40.0%
Sodyum	351 mg	186 mg	-47.0%
Su	71.56 g	75.73 g	+5.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.55 g	1.73 g	-51.3%
Toplam Folat	19 µg	53 µg	+178.9%
Toplam Kolin	16.5 mg	19.2 mg	+16.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.58 g	0.79 g	-77.9%
Toplam yağ	10.5 g	3.77 g	-64.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.18 g	0.39 g	-82.1%
Toplam Şeker	3.01 g	1.34 g	-55.5%
Çinko	1.02 mg	0.51 mg	-50.0%

Besin Öğeleri

Patlıcan Parmesan Güveç, Normal

Brokoli Güveç Erişteli

Fark

A Vitamini (RAE)

53 µg

31 µg

-41.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.16 mg

+166.7%

B12 Vitamini

0.37 µg

0.04 µg

-89.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.14 mg

0.12 mg

-14.3%

B6 Vitamini

0.09 mg

0.11 mg

+22.2%

Bakir

0.08 mg

0.07 mg

-12.5%

Besin folati

15 µg

33 µg

+120.0%

Beta Karoten

75 µg

50 µg

-33.3%

Beta kriptoksantin

1 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

2.6 mg

42.1 mg

+1519.2%

D Vitamini

0.1 µg

0.0%

Demir

0.72 mg

1.07 mg

+48.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.9 g

0.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.66 mg

0.18 mg

-89.2%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

155 kj

112 kj

-27.7%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

22 µg

68 µg

+209.1%

Folik asit

4 µg

20 µg

+400.0%

Fosfor

152 mg

71 mg

-53.3%

K Vitamini (filokinon)

7.5 µg

55.9 µg

+645.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

180 mg

41 mg

-77.2%

Karbonhidrat (farkla)

8.96 g

15.86 g

+77.0%

Kolesterol

24 mg

16 mg

-33.3%

Likopen

3735 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

25 µg

395 µg

+1480.0%

Magnezyum

18 mg

20 mg

+11.1%

MUFA 16:1

0.1 g

0.06 g

-40.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.51 g

0.78 g

-77.8%

MUFA 20:1

0.04 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.83 mg

1.23 mg

+48.2%

Potasyum

225 mg

191 mg

-15.1%

Protein

7.02 g

3.55 g

-49.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.95 g

0.33 g

-83.1%

PUFA 18:3

0.24 g

0.04 g

-83.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

Retinol

47 µg

26 µg

-44.7%

Selenyum

8.1 µg

9.5 µg

+17.3%

SFA 10:0

0.12 g

0.07 g

-41.7%

SFA 12:0

0.13 g

0.08 g

-38.5%

SFA 14:0

0.44 g

0.25 g

-43.2%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.87 g

0.85 g

-54.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.65 g

0.29 g

-55.4%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.09 g

0.06 g

-33.3%

SFA 6:0

0.08 g

0.05 g

-37.5%

SFA 8:0

0.05 g

0.03 g

-40.0%

Sodyum

351 mg

186 mg

-47.0%

71.56 g

75.73 g

+5.8%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.55 g

1.73 g

-51.3%

Toplam Folat

19 µg

53 µg

+178.9%

Toplam Kolin

16.5 mg

19.2 mg

+16.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.58 g

0.79 g

-77.9%

Toplam yağ

10.5 g

3.77 g

-64.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.18 g

0.39 g

-82.1%

Toplam Şeker

3.01 g

1.34 g

-55.5%

Çinko

1.02 mg

0.51 mg

-50.0%

Patlıcan Parmesan Güveç, Normal vs Brokoli Güveç Erişteli

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin