Patates, Gratelenmiş ve Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü arasında hangisi daha az kalorili?

Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü, 100 g başına daha düşük enerji içerir (115 kcal; diğer besin 168 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta Karoten için Patates, Gratelenmiş: 8 µg, Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü: 34 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Patates, Gratelenmiş 24, Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Patates, Gratelenmiş vs Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü Karşılaştırması

Patates, Gratelenmiş ve Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Patates, Gratelenmiş 168.0 kcal, Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü 115.0 kcal içerir. Fark 53.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 24 ve 26. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Patates, Gratelenmiş	Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü	Fark
A Vitamini (RAE)	100 µg	3 µg	-97.0%
Alfa Karoten	0 µg	5 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.1 mg	+25.0%
B12 Vitamini	0.2 µg	0.01 µg	-95.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.15 mg	0.03 mg	-80.0%
B6 Vitamini	0.19 mg	0.27 mg	+42.1%
Bakir	0.12 mg	0.16 mg	+33.3%
Besin folati	9 µg	10 µg	+11.1%
Beta Karoten	8 µg	34 µg	+325.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	1 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	6.3 mg	11.7 mg	+85.7%
D Vitamini	0.4 µg	0 µg	-100.0%
Demir	0.29 mg	0.38 mg	+31.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0.8 g	1.8 g	+125.0%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.34 mg	0.6 mg	+76.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	168 kj	115 kj	-31.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	11 µg	10 µg	-9.1%
Folik asit	1 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	154 mg	44 mg	-71.4%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	4.5 µg	+181.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	191 mg	12 mg	-93.7%
Karbonhidrat (farkla)	13.51 g	18.75 g	+38.8%
Kolesterol	27 mg	2 mg	-92.6%
Likopen	0 µg	93 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	31 µg	—
Magnezyum	22 mg	20 mg	-9.1%
MUFA 16:1	0.14 g	0.06 g	-57.1%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.13 g	2.15 g	+0.9%
MUFA 20:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.82 mg	1.29 mg	+57.3%
Potasyum	251 mg	326 mg	+29.9%
Protein	7.13 g	2.09 g	-70.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.51 g	0.37 g	-27.5%
PUFA 18:3	0.06 g	0.04 g	-33.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
Retinol	99 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	7.1 µg	0.7 µg	-90.1%
SFA 10:0	0.23 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.26 g	0.01 g	-96.2%
SFA 14:0	0.82 g	0.02 g	-97.6%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.41 g	0.57 g	-76.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.93 g	0.21 g	-77.4%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.18 g	0 g	-100.0%
SFA 6:0	0.15 g	0 g	-100.0%
SFA 8:0	0.09 g	0 g	-100.0%
Sodyum	322 mg	299 mg	-7.1%
Su	67.82 g	74.02 g	+9.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	5.22 g	0.82 g	-84.3%
Toplam Folat	10 µg	10 µg	0.0%
Toplam Kolin	13.7 mg	14.2 mg	+3.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.16 g	2.23 g	+3.2%
Toplam yağ	9.63 g	3.71 g	-61.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.54 g	0.41 g	-24.1%
Toplam Şeker	2.13 g	1.24 g	-41.8%
Çinko	1.07 mg	0.32 mg	-70.1%

Besin Öğeleri

Patates, Gratelenmiş

Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü

Fark

A Vitamini (RAE)

100 µg

3 µg

-97.0%

Alfa Karoten

0 µg

5 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.1 mg

+25.0%

B12 Vitamini

0.2 µg

0.01 µg

-95.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.15 mg

0.03 mg

-80.0%

B6 Vitamini

0.19 mg

0.27 mg

+42.1%

Bakir

0.12 mg

0.16 mg

+33.3%

Besin folati

9 µg

10 µg

+11.1%

Beta Karoten

8 µg

34 µg

+325.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

1 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

6.3 mg

11.7 mg

+85.7%

D Vitamini

0.4 µg

0 µg

-100.0%

Demir

0.29 mg

0.38 mg

+31.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0.8 g

1.8 g

+125.0%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.34 mg

0.6 mg

+76.5%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

168 kj

115 kj

-31.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

11 µg

10 µg

-9.1%

Folik asit

1 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

154 mg

44 mg

-71.4%

K Vitamini (filokinon)

1.6 µg

4.5 µg

+181.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

191 mg

12 mg

-93.7%

Karbonhidrat (farkla)

13.51 g

18.75 g

+38.8%

Kolesterol

27 mg

2 mg

-92.6%

Likopen

0 µg

93 µg

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

31 µg

—

Magnezyum

22 mg

20 mg

-9.1%

MUFA 16:1

0.14 g

0.06 g

-57.1%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.13 g

2.15 g

+0.9%

MUFA 20:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.82 mg

1.29 mg

+57.3%

Potasyum

251 mg

326 mg

+29.9%

Protein

7.13 g

2.09 g

-70.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.51 g

0.37 g

-27.5%

PUFA 18:3

0.06 g

0.04 g

-33.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

Retinol

99 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

7.1 µg

0.7 µg

-90.1%

SFA 10:0

0.23 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.26 g

0.01 g

-96.2%

SFA 14:0

0.82 g

0.02 g

-97.6%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.41 g

0.57 g

-76.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.93 g

0.21 g

-77.4%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.18 g

0 g

-100.0%

SFA 6:0

0.15 g

0 g

-100.0%

SFA 8:0

0.09 g

0 g

-100.0%

Sodyum

322 mg

299 mg

-7.1%

67.82 g

74.02 g

+9.1%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

5.22 g

0.82 g

-84.3%

Toplam Folat

10 µg

0.0%

Toplam Kolin

13.7 mg

14.2 mg

+3.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.16 g

2.23 g

+3.2%

Toplam yağ

9.63 g

3.71 g

-61.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.54 g

0.41 g

-24.1%

Toplam Şeker

2.13 g

1.24 g

-41.8%

Çinko

1.07 mg

0.32 mg

-70.1%

Patates, Gratelenmiş vs Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin