Patates Salatası, Ruşeyman Usul ve Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü arasında hangisi daha az kalorili?

Patates Salatası, Ruşeyman Usul, 100 g başına daha düşük enerji içerir (108 kcal; diğer besin 115 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Patates Salatası, Ruşeyman Usul: 0.07 mg, Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü: 0.6 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Patates Salatası, Ruşeyman Usul 33, Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Patates Salatası, Ruşeyman Usul vs Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü Karşılaştırması

Patates Salatası, Ruşeyman Usul ve Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Patates Salatası, Ruşeyman Usul 108.0 kcal, Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü 115.0 kcal içerir. Fark 7.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 33 ve 26. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Patates Salatası, Ruşeyman Usul	Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü	Fark
A Vitamini (RAE)	2 µg	3 µg	+50.0%
Alfa Karoten	0 µg	5 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.1 mg	+42.9%
B12 Vitamini	0.03 µg	0.01 µg	-66.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.05 mg	0.03 mg	-40.0%
B6 Vitamini	0.26 mg	0.27 mg	+3.8%
Bakir	0.1 mg	0.16 mg	+60.0%
Besin folati	23 µg	10 µg	-56.5%
Beta Karoten	18 µg	34 µg	+88.9%
Beta kriptoksantin	2 µg	1 µg	-50.0%
C Vitamini (askorbik asit)	7.8 mg	11.7 mg	+50.0%
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	0.89 mg	0.38 mg	-57.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.9 g	1.8 g	-5.3%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.07 mg	0.6 mg	+757.1%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	108 kj	115 kj	+6.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	23 µg	10 µg	-56.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	67 mg	44 mg	-34.3%
K Vitamini (filokinon)	2.8 µg	4.5 µg	+60.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	17 mg	12 mg	-29.4%
Karbonhidrat (farkla)	17.17 g	18.75 g	+9.2%
Kolesterol	5 mg	2 mg	-60.0%
Likopen	0 µg	93 µg	—
Lutein + zeaksantin	40 µg	31 µg	-22.5%
Magnezyum	24 mg	20 mg	-16.7%
MUFA 16:1	0.08 g	0.06 g	-25.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.28 g	2.15 g	+68.0%
MUFA 20:1	0.03 g	0.01 g	-66.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1.38 mg	1.29 mg	-6.5%
Potasyum	446 mg	326 mg	-26.9%
Protein	2.92 g	2.09 g	-28.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.4 g	0.37 g	-7.5%
PUFA 18:3	0.04 g	0.04 g	0.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	1.7 µg	0.7 µg	-58.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.04 g	0.02 g	-50.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.74 g	0.57 g	-23.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.39 g	0.21 g	-46.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	181 mg	299 mg	+65.2%
Su	74.81 g	74.02 g	-1.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.2 g	0.82 g	-31.7%
Toplam Folat	23 µg	10 µg	-56.5%
Toplam Kolin	15.3 mg	14.2 mg	-7.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.39 g	2.23 g	+60.4%
Toplam yağ	3.22 g	3.71 g	+15.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.46 g	0.41 g	-10.9%
Toplam Şeker	1.46 g	1.24 g	-15.1%
Çinko	0.38 mg	0.32 mg	-15.8%

Besin Öğeleri

Patates Salatası, Ruşeyman Usul

Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü

Fark

A Vitamini (RAE)

2 µg

3 µg

+50.0%

Alfa Karoten

0 µg

5 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.1 mg

+42.9%

B12 Vitamini

0.03 µg

0.01 µg

-66.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.05 mg

0.03 mg

-40.0%

B6 Vitamini

0.26 mg

0.27 mg

+3.8%

Bakir

0.1 mg

0.16 mg

+60.0%

Besin folati

23 µg

10 µg

-56.5%

Beta Karoten

18 µg

34 µg

+88.9%

Beta kriptoksantin

2 µg

1 µg

-50.0%

C Vitamini (askorbik asit)

7.8 mg

11.7 mg

+50.0%

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

0.89 mg

0.38 mg

-57.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.9 g

1.8 g

-5.3%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.07 mg

0.6 mg

+757.1%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

108 kj

115 kj

+6.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

23 µg

10 µg

-56.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

67 mg

44 mg

-34.3%

K Vitamini (filokinon)

2.8 µg

4.5 µg

+60.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

17 mg

12 mg

-29.4%

Karbonhidrat (farkla)

17.17 g

18.75 g

+9.2%

Kolesterol

5 mg

2 mg

-60.0%

Likopen

0 µg

93 µg

—

Lutein + zeaksantin

40 µg

31 µg

-22.5%

Magnezyum

24 mg

20 mg

-16.7%

MUFA 16:1

0.08 g

0.06 g

-25.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.28 g

2.15 g

+68.0%

MUFA 20:1

0.03 g

0.01 g

-66.7%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1.38 mg

1.29 mg

-6.5%

Potasyum

446 mg

326 mg

-26.9%

Protein

2.92 g

2.09 g

-28.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.4 g

0.37 g

-7.5%

PUFA 18:3

0.04 g

0.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

1.7 µg

0.7 µg

-58.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.04 g

0.02 g

-50.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.74 g

0.57 g

-23.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.39 g

0.21 g

-46.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

181 mg

299 mg

+65.2%

74.81 g

74.02 g

-1.1%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.2 g

0.82 g

-31.7%

Toplam Folat

23 µg

10 µg

-56.5%

Toplam Kolin

15.3 mg

14.2 mg

-7.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.39 g

2.23 g

+60.4%

Toplam yağ

3.22 g

3.71 g

+15.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.46 g

0.41 g

-10.9%

Toplam Şeker

1.46 g

1.24 g

-15.1%

Çinko

0.38 mg

0.32 mg

-15.8%

Patates Salatası, Ruşeyman Usul vs Haşlanmış Patates, Porto Riko usulü

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin