Patates Salatası, Ruşeyman Usul ve Haşlanmış Patates arasında hangisi daha az kalorili?

Haşlanmış Patates, 100 g başına daha düşük enerji içerir (103 kcal; diğer besin 108 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Patates Salatası, Ruşeyman Usul: 0.07 mg, Haşlanmış Patates: 0.6 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Patates Salatası, Ruşeyman Usul 33, Haşlanmış Patates 36.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Patates Salatası, Ruşeyman Usul vs Haşlanmış Patates Karşılaştırması

Patates Salatası, Ruşeyman Usul ve Haşlanmış Patates kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Patates Salatası, Ruşeyman Usul 108.0 kcal, Haşlanmış Patates 103.0 kcal içerir. Fark 5.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 33 ve 36. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Patates Salatası, Ruşeyman Usul	Haşlanmış Patates	Fark
A Vitamini (RAE)	2 µg	0 µg	-100.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.06 mg	-14.3%
B12 Vitamini	0.03 µg	0 µg	-100.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.05 mg	0.03 mg	-40.0%
B6 Vitamini	0.26 mg	0.13 mg	-50.0%
Bakir	0.1 mg	0.1 mg	0.0%
Besin folati	23 µg	13 µg	-43.5%
Beta Karoten	18 µg	1 µg	-94.4%
Beta kriptoksantin	2 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	7.8 mg	15.1 mg	+93.6%
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	0.89 mg	0.38 mg	-57.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.9 g	2.1 g	+10.5%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.07 mg	0.6 mg	+757.1%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	108 kj	103 kj	-4.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	23 µg	13 µg	-43.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	67 mg	54 mg	-19.4%
K Vitamini (filokinon)	2.8 µg	4.2 µg	+50.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	17 mg	8 mg	-52.9%
Karbonhidrat (farkla)	17.17 g	16.26 g	-5.3%
Kolesterol	5 mg	0 mg	-100.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	40 µg	8 µg	-80.0%
Magnezyum	24 mg	23 mg	-4.2%
MUFA 16:1	0.08 g	0.01 g	-87.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.28 g	1.29 g	+0.8%
MUFA 20:1	0.03 g	0.02 g	-33.3%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1.38 mg	1.35 mg	-2.2%
Potasyum	446 mg	435 mg	-2.5%
Protein	2.92 g	1.99 g	-31.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.4 g	1.09 g	+172.5%
PUFA 18:3	0.04 g	0.14 g	+250.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	1.7 µg	0 µg	-100.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.04 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.74 g	0.32 g	-56.8%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.39 g	0.09 g	-76.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	181 mg	147 mg	-18.8%
Su	74.81 g	77.08 g	+3.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.2 g	0.44 g	-63.3%
Toplam Folat	23 µg	13 µg	-43.5%
Toplam Kolin	15.3 mg	11.7 mg	-23.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.39 g	1.32 g	-5.0%
Toplam yağ	3.22 g	3.39 g	+5.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.46 g	1.24 g	+169.6%
Toplam Şeker	1.46 g	0.96 g	-34.2%
Çinko	0.38 mg	0.37 mg	-2.6%

Besin Öğeleri

Patates Salatası, Ruşeyman Usul

Haşlanmış Patates

Fark

A Vitamini (RAE)

2 µg

0 µg

-100.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.06 mg

-14.3%

B12 Vitamini

0.03 µg

0 µg

-100.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.05 mg

0.03 mg

-40.0%

B6 Vitamini

0.26 mg

0.13 mg

-50.0%

Bakir

0.1 mg

0.0%

Besin folati

23 µg

13 µg

-43.5%

Beta Karoten

18 µg

1 µg

-94.4%

Beta kriptoksantin

2 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

7.8 mg

15.1 mg

+93.6%

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

0.89 mg

0.38 mg

-57.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.9 g

2.1 g

+10.5%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.07 mg

0.6 mg

+757.1%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

108 kj

103 kj

-4.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

23 µg

13 µg

-43.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

67 mg

54 mg

-19.4%

K Vitamini (filokinon)

2.8 µg

4.2 µg

+50.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

17 mg

8 mg

-52.9%

Karbonhidrat (farkla)

17.17 g

16.26 g

-5.3%

Kolesterol

5 mg

0 mg

-100.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

40 µg

8 µg

-80.0%

Magnezyum

24 mg

23 mg

-4.2%

MUFA 16:1

0.08 g

0.01 g

-87.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.28 g

1.29 g

+0.8%

MUFA 20:1

0.03 g

0.02 g

-33.3%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1.38 mg

1.35 mg

-2.2%

Potasyum

446 mg

435 mg

-2.5%

Protein

2.92 g

1.99 g

-31.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.4 g

1.09 g

+172.5%

PUFA 18:3

0.04 g

0.14 g

+250.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

1.7 µg

0 µg

-100.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.04 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.74 g

0.32 g

-56.8%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.39 g

0.09 g

-76.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

181 mg

147 mg

-18.8%

74.81 g

77.08 g

+3.0%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.2 g

0.44 g

-63.3%

Toplam Folat

23 µg

13 µg

-43.5%

Toplam Kolin

15.3 mg

11.7 mg

-23.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.39 g

1.32 g

-5.0%

Toplam yağ

3.22 g

3.39 g

+5.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.46 g

1.24 g

+169.6%

Toplam Şeker

1.46 g

0.96 g

-34.2%

Çinko

0.38 mg

0.37 mg

-2.6%

Patates Salatası, Ruşeyman Usul vs Haşlanmış Patates

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin