Patates - Kavrulmuş ve Margarinli Haşlanmış Patates (Kabuklu) arasında hangisi daha az kalorili?

Margarinli Haşlanmış Patates (Kabuklu), 100 g başına daha düşük enerji içerir (116 kcal; diğer besin 131 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Patates - Kavrulmuş: 1 µg, Margarinli Haşlanmış Patates (Kabuklu): 40 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Patates - Kavrulmuş 28, Margarinli Haşlanmış Patates (Kabuklu) 33.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Patates, Kavrulmuş, Taze, Kabuklu, Ile yapılmış Yağ vs Margarinli Haşlanmış Patates (Kabuklu) Karşılaştırması

Patates, Kavrulmuş, Taze, Kabuklu, Ile yapılmış Yağ vs Margarinli Haşlanmış Patates (Kabuklu) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Patates - Kavrulmuş	Margarinli Haşlanmış Patates (Kabuklu)	Fark
A Vitamini (RAE)	1 µg	40 µg	+3900.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.06 mg	0.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.05 mg	0.05 mg	0.0%
B6 Vitamini	0.29 mg	0.43 mg	+48.3%
Bakir	0.11 mg	0.11 mg	0.0%
Besin folati	27 µg	27 µg	0.0%
Beta Karoten	6 µg	35 µg	+483.3%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	9.1 mg	9.1 mg	0.0%
D Vitamini	0 µg	0.2 µg	—
Demir	1.03 mg	1.02 mg	-1.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.1 g	2.1 g	0.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.94 mg	0.9 mg	-4.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	131 kj	116 kj	-11.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	27 µg	27 µg	0.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	66 mg	67 mg	+1.5%
K Vitamini (filokinon)	6.7 µg	6.6 µg	-1.5%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	14 mg	15 mg	+7.1%
Karbonhidrat (farkla)	20.07 g	20.1 g	+0.1%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	28 µg	28 µg	0.0%
Magnezyum	27 mg	27 mg	0.0%
MUFA 16:1	0.02 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.96 g	1.14 g	-41.8%
MUFA 20:1	0.03 g	0.01 g	-66.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1.34 mg	1.34 mg	0.0%
Potasyum	508 mg	509 mg	+0.2%
Protein	2.37 g	2.38 g	+0.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.65 g	1.15 g	-30.3%
PUFA 18:3	0.22 g	0.13 g	-40.9%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	36 µg	—
Selenyum	0.4 µg	0.4 µg	0.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0 g	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.48 g	0.35 g	-27.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.14 g	0.25 g	+78.6%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	156 mg	189 mg	+21.2%
Su	71.06 g	72.59 g	+2.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.67 g	0.64 g	-4.5%
Toplam Folat	27 µg	27 µg	0.0%
Toplam Kolin	14.1 mg	14.6 mg	+3.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.01 g	1.15 g	-42.8%
Toplam yağ	4.87 g	3.21 g	-34.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.88 g	1.28 g	-31.9%
Toplam Şeker	1.12 g	1.12 g	0.0%
Çinko	0.34 mg	0.34 mg	0.0%

Patates, Kavrulmuş, Taze, Kabuklu, Ile yapılmış Yağ vs Margarinli Haşlanmış Patates (Kabuklu)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin