Fırında Taze Patates Kızartması ve Patates arasında hangisi daha az kalorili?

Fırında Taze Patates Kızartması, 100 g başına daha düşük enerji içerir (166 kcal; diğer besin 217 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 20:1 için Fırında Taze Patates Kızartması: 0.06 g, Patates: 0.2 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Fırında Taze Patates Kızartması 20, Patates 15.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Fırında Taze Patates Kızartması vs Patates, Rendeli Kızartma, Isıtmaya hazır Karşılaştırması

Fırında Taze Patates Kızartması vs Patates, Rendeli Kızartma, Isıtmaya hazır Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Fırında Taze Patates Kızartması	Patates	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.13 mg	+62.5%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.03 mg	0.03 mg	0.0%
B6 Vitamini	0.28 mg	0.23 mg	-17.9%
Bakir	0.15 mg	0.11 mg	-26.7%
Besin folati	17 µg	16 µg	-5.9%
Beta Karoten	3 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	10.1 mg	6.6 mg	-34.7%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	0.66 mg	0.54 mg	-18.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.7 g	3.2 g	+88.2%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.76 mg	2.17 mg	+23.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	166 kj	217 kj	+30.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	17 µg	16 µg	-5.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	54 mg	78 mg	+44.4%
K Vitamini (filokinon)	10.1 µg	17.9 µg	+77.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	9 mg	17 mg	+88.9%
Karbonhidrat (farkla)	19.34 g	28.23 g	+46.0%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	14 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	24 mg	28 mg	+16.7%
MUFA 16:1	0.03 g	0.02 g	-33.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.74 g	6.99 g	+86.9%
MUFA 20:1	0.06 g	0.2 g	+233.3%
MUFA 22:1	0 g	0.01 g	—
Niasin	1.27 mg	2.29 mg	+80.3%
Potasyum	419 mg	491 mg	+17.2%
Protein	2.02 g	2.62 g	+29.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.11 g	2.29 g	-26.4%
PUFA 18:3	0.41 g	0.44 g	+7.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	0.3 µg	0.5 µg	+66.7%
SFA 10:0	0 g	0.01 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.89 g	0.52 g	-41.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.27 g	0.24 g	-11.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.01 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	147 mg	398 mg	+170.7%
Su	68.08 g	55.4 g	-18.6%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.24 g	0.93 g	-25.0%
Toplam Folat	17 µg	16 µg	-5.9%
Toplam Kolin	13.3 mg	23 mg	+72.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.84 g	7.22 g	+88.0%
Toplam yağ	9.16 g	11.48 g	+25.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.52 g	2.76 g	-21.6%
Toplam Şeker	1.3 g	0.27 g	-79.2%
Çinko	0.3 mg	0.38 mg	+26.7%

Fırında Taze Patates Kızartması vs Patates, Rendeli Kızartma, Isıtmaya hazır

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin