Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma, 100 g başına daha düşük enerji içerir (175 kcal; diğer besin 192 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma: 0.04 g, Bıldırcın - Çiğ: 0.42 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma 61, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma 175.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 17.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 61 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	243 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	73 µg	—
Alanin	1.68 g	1.26 g	-25.0%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	1.79 g	1.28 g	-28.5%
Aspartik asit	2.45 g	1.65 g	-32.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.21 mg	0.24 mg	+14.3%
B12 Vitamini	5.74 µg	0.43 µg	-92.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.27 mg	0.26 mg	-3.7%
B6 Vitamini	0.5 mg	0.6 mg	+20.0%
Bakir	0.14 mg	0.51 mg	+264.3%
Besin folati	14 µg	8 µg	-42.9%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Betain	9.1 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	4 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Demir	3.43 mg	3.97 mg	+15.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.03 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.24 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	734 kj	192 kj	-73.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.08 g	0.83 g	-23.1%
Folat DFE	14 µg	8 µg	-42.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	224 mg	275 mg	+22.8%
Glisin	1.75 g	1.54 g	-12.0%
Glutamik asit	4.01 g	2.53 g	-36.9%
Hidroksiprolin	0.47 g	—	—
Histidin	0.66 g	0.7 g	+6.1%
Izolosin	1.24 g	1.01 g	-18.5%
K Vitamini (filokinon)	3.5 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	8 mg	13 mg	+62.5%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	83 mg	76 mg	-8.4%
Kül	0.83 g	0.9 g	+8.4%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	2.31 g	1.65 g	-28.6%
Losin	2.12 g	1.61 g	-24.1%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	23 mg	23 mg	0.0%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.73 g	0.59 g	-19.2%
MUFA 14:1	0 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.34 g	0.62 g	+82.4%
MUFA 17:1	0.01 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.78 g	3.52 g	+97.8%
MUFA 20:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	6.56 mg	7.54 mg	+14.9%
Pantotenik asit	1.21 mg	0.77 mg	-36.4%
Potasyum	323 mg	216 mg	-33.1%
Prolin	1.36 g	0.87 g	-36.0%
Protein	26.15 g	19.63 g	-24.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.63 g	2.3 g	+265.1%
PUFA 18:3	0.04 g	0.42 g	+950.0%
PUFA 18:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.06 g	0.14 g	+133.3%
Retinol	0 µg	73 µg	—
Selenyum	33.5 µg	16.6 µg	-50.4%
Serin	1.05 g	0.94 g	-10.5%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.04 g	—
SFA 14:0	0.04 g	0.1 g	+150.0%
SFA 15:0	0.01 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.34 g	2.19 g	+63.4%
SFA 17:0	0.01 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.39 g	0.88 g	+125.6%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 22:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.27 g	0.34 g	+25.9%
Sodyum	80 mg	53 mg	-33.8%
Su	67.12 g	69.65 g	+3.8%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.85 g	0.85 g	0.0%
Toplam doymus yağ asitleri	1.79 g	3.38 g	+88.8%
Toplam Folat	14 µg	8 µg	-42.9%
Toplam Kolin	65.7 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.16 g	4.18 g	+93.5%
Toplam trans yağ asitleri	0.23 g	—	—
Toplam yağ	7.07 g	12.05 g	+70.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.74 g	2.98 g	+302.7%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	1.15 g	0.94 g	-18.3%
Triptofan	0.23 g	0.29 g	+26.1%
Valin	1.29 g	1.03 g	-20.2%
Çinko	4.33 mg	2.42 mg	-44.1%

Besin Öğeleri

Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

243 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

73 µg

—

Alanin

1.68 g

1.26 g

-25.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.79 g

1.28 g

-28.5%

Aspartik asit

2.45 g

1.65 g

-32.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.21 mg

0.24 mg

+14.3%

B12 Vitamini

5.74 µg

0.43 µg

-92.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.27 mg

0.26 mg

-3.7%

B6 Vitamini

0.5 mg

0.6 mg

+20.0%

Bakir

0.14 mg

0.51 mg

+264.3%

Besin folati

14 µg

8 µg

-42.9%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

9.1 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

4 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Demir

3.43 mg

3.97 mg

+15.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.03 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.24 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

734 kj

192 kj

-73.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.08 g

0.83 g

-23.1%

Folat DFE

14 µg

8 µg

-42.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

224 mg

275 mg

+22.8%

Glisin

1.75 g

1.54 g

-12.0%

Glutamik asit

4.01 g

2.53 g

-36.9%

Hidroksiprolin

0.47 g

—

Histidin

0.66 g

0.7 g

+6.1%

Izolosin

1.24 g

1.01 g

-18.5%

K Vitamini (filokinon)

3.5 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

8 mg

13 mg

+62.5%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

83 mg

76 mg

-8.4%

Kül

0.83 g

0.9 g

+8.4%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.31 g

1.65 g

-28.6%

Losin

2.12 g

1.61 g

-24.1%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

0.0%

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

0.73 g

0.59 g

-19.2%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.34 g

0.62 g

+82.4%

MUFA 17:1

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.78 g

3.52 g

+97.8%

MUFA 20:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

6.56 mg

7.54 mg

+14.9%

Pantotenik asit

1.21 mg

0.77 mg

-36.4%

Potasyum

323 mg

216 mg

-33.1%

Prolin

1.36 g

0.87 g

-36.0%

Protein

26.15 g

19.63 g

-24.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.63 g

2.3 g

+265.1%

PUFA 18:3

0.04 g

0.42 g

+950.0%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.06 g

0.14 g

+133.3%

Retinol

0 µg

73 µg

—

Selenyum

33.5 µg

16.6 µg

-50.4%

Serin

1.05 g

0.94 g

-10.5%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.04 g

—

SFA 14:0

0.04 g

0.1 g

+150.0%

SFA 15:0

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.34 g

2.19 g

+63.4%

SFA 17:0

0.01 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.39 g

0.88 g

+125.6%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 22:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.27 g

0.34 g

+25.9%

Sodyum

80 mg

53 mg

-33.8%

67.12 g

69.65 g

+3.8%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.85 g

0.0%

Toplam doymus yağ asitleri

1.79 g

3.38 g

+88.8%

Toplam Folat

14 µg

8 µg

-42.9%

Toplam Kolin

65.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.16 g

4.18 g

+93.5%

Toplam trans yağ asitleri

0.23 g

—

Toplam yağ

7.07 g

12.05 g

+70.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.74 g

2.98 g

+302.7%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.15 g

0.94 g

-18.3%

Triptofan

0.23 g

0.29 g

+26.1%

Valin

1.29 g

1.03 g

-20.2%

Çinko

4.33 mg

2.42 mg

-44.1%

Tavada Pişirilmiş Devekuşu Kıyma vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin