Ördek - Pişirilmiş ve Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Ördek - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (200 kcal; diğer besin 257 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Ördek - Pişirilmiş: 0.05 g, Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş: 0.15 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ördek - Pişirilmiş 34, Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş 16.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ördek, Pişirilmiş, Kabuksuz vs Cornish Genç Tavuk, Kavrulmuş, Deri Yenir Karşılaştırması

Ördek, Pişirilmiş, Kabuksuz ve Cornish Genç Tavuk, Kavrulmuş, Deri Yenir kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ördek, Pişirilmiş, Kabuksuz 200.0 kcal, Cornish Genç Tavuk, Kavrulmuş, Deri Yenir 257.0 kcal içerir. Fark 57.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 34 ve 16. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ördek - Pişirilmiş	Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş	Fark
A Vitamini (RAE)	23 µg	32 µg	+39.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.26 mg	0.07 mg	-73.1%
B12 Vitamini	0.4 µg	0.28 µg	-30.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.47 mg	0.2 mg	-57.4%
B6 Vitamini	0.25 mg	0.3 mg	+20.0%
Bakir	0.23 mg	0.06 mg	-73.9%
Besin folati	10 µg	2 µg	-80.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0.5 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0.1 µg	0.0%
Demir	2.69 mg	0.9 mg	-66.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.02 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.7 mg	0.36 mg	-48.6%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	200 kj	257 kj	+28.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.02 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	10 µg	2 µg	-80.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	202 mg	145 mg	-28.2%
K Vitamini (filokinon)	3.8 µg	2.4 µg	-36.8%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	12 mg	13 mg	+8.3%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	89 mg	130 mg	+46.1%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	20 mg	18 mg	-10.0%
MUFA 16:1	0.45 g	1.24 g	+175.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.35 g	6.58 g	+96.4%
MUFA 20:1	0.04 g	0.07 g	+75.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.08 mg	5.85 mg	+15.2%
Potasyum	251 mg	243 mg	-3.2%
Protein	23.38 g	22.08 g	-5.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.33 g	3.17 g	+138.3%
PUFA 18:3	0.14 g	0.16 g	+14.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.19 g	—
Retinol	23 µg	32 µg	+39.1%
Selenyum	22.3 µg	15.4 µg	-30.9%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.04 g	0.03 g	-25.0%
SFA 14:0	0.05 g	0.15 g	+200.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.53 g	3.82 g	+51.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.31 g	1 g	-23.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	227 mg	386 mg	+70.0%
Su	63.95 g	58.2 g	-9.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.93 g	5.01 g	+27.5%
Toplam Folat	10 µg	2 µg	-80.0%
Toplam Kolin	64.7 mg	56 mg	-13.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.84 g	7.93 g	+106.5%
Toplam yağ	11.15 g	18.06 g	+62.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.48 g	3.57 g	+141.2%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Çinko	2.59 mg	1.48 mg	-42.9%

Besin Öğeleri

Ördek - Pişirilmiş

Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş

Fark

A Vitamini (RAE)

23 µg

32 µg

+39.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.26 mg

0.07 mg

-73.1%

B12 Vitamini

0.4 µg

0.28 µg

-30.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.47 mg

0.2 mg

-57.4%

B6 Vitamini

0.25 mg

0.3 mg

+20.0%

Bakir

0.23 mg

0.06 mg

-73.9%

Besin folati

10 µg

2 µg

-80.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

0.5 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

0.0%

Demir

2.69 mg

0.9 mg

-66.5%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.02 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.7 mg

0.36 mg

-48.6%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

200 kj

257 kj

+28.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.02 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

10 µg

2 µg

-80.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

202 mg

145 mg

-28.2%

K Vitamini (filokinon)

3.8 µg

2.4 µg

-36.8%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

12 mg

13 mg

+8.3%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

89 mg

130 mg

+46.1%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

20 mg

18 mg

-10.0%

MUFA 16:1

0.45 g

1.24 g

+175.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.35 g

6.58 g

+96.4%

MUFA 20:1

0.04 g

0.07 g

+75.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.08 mg

5.85 mg

+15.2%

Potasyum

251 mg

243 mg

-3.2%

Protein

23.38 g

22.08 g

-5.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.33 g

3.17 g

+138.3%

PUFA 18:3

0.14 g

0.16 g

+14.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.19 g

—

Retinol

23 µg

32 µg

+39.1%

Selenyum

22.3 µg

15.4 µg

-30.9%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.04 g

0.03 g

-25.0%

SFA 14:0

0.05 g

0.15 g

+200.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.53 g

3.82 g

+51.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.31 g

1 g

-23.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

227 mg

386 mg

+70.0%

63.95 g

58.2 g

-9.0%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.93 g

5.01 g

+27.5%

Toplam Folat

10 µg

2 µg

-80.0%

Toplam Kolin

64.7 mg

56 mg

-13.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.84 g

7.93 g

+106.5%

Toplam yağ

11.15 g

18.06 g

+62.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.48 g

3.57 g

+141.2%

Toplam Şeker

0 g

—

Çinko

2.59 mg

1.48 mg

-42.9%

Ördek, Pişirilmiş, Kabuksuz vs Cornish Genç Tavuk, Kavrulmuş, Deri Yenir

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin