Ördek - Pişirilmiş ve Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (257 kcal; diğer besin 336 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Ördek - Pişirilmiş: 221 mg, Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş: 386 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ördek - Pişirilmiş 17, Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş 16.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ördek, Pişirilmiş, Deri Yenir vs Cornish Genç Tavuk, Kavrulmuş, Deri Yenir Karşılaştırması

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ördek - Pişirilmiş	Cornish Genç Tavuk - Kavrulmuş	Fark
A Vitamini (RAE)	63 µg	32 µg	-49.2%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.17 mg	0.07 mg	-58.8%
B12 Vitamini	0.3 µg	0.28 µg	-6.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.27 mg	0.2 mg	-25.9%
B6 Vitamini	0.18 mg	0.3 mg	+66.7%
Bakir	0.23 mg	0.06 mg	-73.9%
Besin folati	6 µg	2 µg	-66.7%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0.5 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0.1 µg	0.0%
Demir	2.69 mg	0.9 mg	-66.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.02 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.7 mg	0.36 mg	-48.6%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	336 kj	257 kj	-23.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.02 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	6 µg	2 µg	-66.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	155 mg	145 mg	-6.5%
K Vitamini (filokinon)	5.1 µg	2.4 µg	-52.9%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	11 mg	13 mg	+18.2%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	84 mg	130 mg	+54.8%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	16 mg	18 mg	+12.5%
MUFA 16:1	1.1 g	1.24 g	+12.7%
MUFA 18:1 (oleik asit)	11.47 g	6.58 g	-42.6%
MUFA 20:1	0.26 g	0.07 g	-73.1%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.8 mg	5.85 mg	+21.9%
Potasyum	203 mg	243 mg	+19.7%
Protein	18.91 g	22.08 g	+16.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.35 g	3.17 g	-5.4%
PUFA 18:3	0.29 g	0.16 g	-44.8%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.19 g	—
Retinol	63 µg	32 µg	-49.2%
Selenyum	19.9 µg	15.4 µg	-22.6%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.04 g	0.03 g	-25.0%
SFA 14:0	0.17 g	0.15 g	-11.8%
SFA 16:0 (palmitik asit)	6.77 g	3.82 g	-43.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.42 g	1 g	-58.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	221 mg	386 mg	+74.7%
Su	51.62 g	58.2 g	+12.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	9.63 g	5.01 g	-48.0%
Toplam Folat	6 µg	2 µg	-66.7%
Toplam Kolin	50.2 mg	56 mg	+11.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	12.85 g	7.93 g	-38.3%
Toplam yağ	28.23 g	18.06 g	-36.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.63 g	3.57 g	-1.7%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Çinko	1.85 mg	1.48 mg	-20.0%

Ördek, Pişirilmiş, Deri Yenir vs Cornish Genç Tavuk, Kavrulmuş, Deri Yenir Karşılaştırması | Besin Analiz

Ördek, Pişirilmiş, Deri Yenir vs Cornish Genç Tavuk, Kavrulmuş, Deri Yenir

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin