İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
357.2 kcal
Puan
20 / 100
Arpa Unu daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (20) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
356 vs 357.2(+0.3%)
Puan Farkı
4 vs 20(+400.0%)
GENEL KAZANAN
Arpa Unu
Daha yüksek enerji
Arpa Unu
Puan lideri
Arpa Unu
Besin öğesi dağılımı
3 - 17 (eşit: 0)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Erişte, Japon, Somen, Kuru ve Arpa Unu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Erişte, Japon, Somen, Kuru 356.0 kcal, Arpa Unu 357.2 kcal içerir. Fark 1.2 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 4 ve 20. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
20 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Erişte | Arpa Unu | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | 0 iu | — | — |
| A Vitamini (RAE) | 0 µg | — | — |
| Alanin | 0.33 g | — | — |
| Arjinin | 0.42 g | — | — |
| Aspartik asit | 0.46 g | — | — |
| Azot | — | 1.5 g | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.1 mg | 0.23 mg | +130.0% |
| B12 Vitamini | 0 µg | — | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.03 mg | 0.15 mg | +400.0% |
| B6 Vitamini | 0.05 mg | 0.2 mg | +300.0% |
| Bakir | 0.14 mg | 0.39 mg | +178.6% |
| Besin folati | 14 µg | — | — |
| Beta-glukan | — | 4.2 g | — |
| Biyotin | — | 8.61 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | — | — |
| D Vitamini | 0 µg | — | — |
| D Vitamini (IU) | 0 iu | — | — |
| Demir | 1.32 mg | 3.3 mg | +150.0% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | — | — |
| Diyet lifi | 4.3 g | 12.79 g | +197.4% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | — | — |
| Düşük molekül ağırlıklı diyet lifi | — | 2.31 g | — |
| Enerji | 1490 kj | — | — |
| Enerji (Atwater Genel Faktörleri) | — | 366.53 kcal | — |
| Enerji (Atwater Özel Faktörleri) | — | 357.19 kcal | — |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | — | — |
| Etil alkol | 0 g | — | — |
| Fenilalanin | 0.55 g | — | — |
| Folat DFE | 14 µg | — | — |
| Folik asit | 0 µg | — | — |
| Fosfor | 80 mg | 234.4 mg | +193.0% |
| Glisin | 0.36 g | — | — |
| Glutamik asit | 4.09 g | — | — |
| Histidin | 0.23 g | — | — |
| Izolosin | 0.44 g | — | — |
| Kalsiyum | 23 mg | 35.56 mg | +54.6% |
| Karbonhidrat (farkla) | 74.1 g | 77.4 g | +4.5% |
| Kolesterol | 0 mg | — | — |
| Kül | 4.54 g | 1.53 g | -66.3% |
| Lizin | 0.22 g | — | — |
| Losin | 0.78 g | — | — |
| Magnezyum | 28 mg | 88.04 mg | +214.4% |
| Mangan | 0.48 mg | 1.18 mg | +145.8% |
| Metiyonin | 0.18 g | — | — |
| Molibden | — | 57.36 µg | — |
| MUFA 16:1 | 0 g | — | — |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 0.1 g | — | — |
| MUFA 20:1 | 0 g | — | — |
| MUFA 22:1 | 0 g | — | — |
| Niasin | 0.88 mg | 5.94 mg | +575.0% |
| Nisasta | — | 56.86 g | — |
| Pantotenik asit | 0.49 mg | — | — |
| Potasyum | 164 mg | 366.6 mg | +123.5% |
| Prolin | 1.25 g | — | — |
| Protein | 11.35 g | 8.72 g | -23.2% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 0.3 g | — | — |
| PUFA 18:3 | 0.03 g | — | — |
| PUFA 18:4 | 0 g | — | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | — | — |
| Retinol | 0 µg | — | — |
| Selenyum | 8.3 µg | 13.1 µg | +57.8% |
| Serin | 0.54 g | — | — |
| SFA 10:0 | 0 g | — | — |
| SFA 12:0 | 0 g | — | — |
| SFA 14:0 | 0 g | — | — |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 0.1 g | — | — |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.01 g | — | — |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | — | — |
| SFA 6:0 | 0 g | — | — |
| SFA 8:0 | 0 g | — | — |
| Sistin | 0.32 g | — | — |
| Sodyum | 1840 mg | 20.33 mg | -98.9% |
| Su | 9.21 g | 9.9 g | +7.5% |
| Tirozin | 0.3 g | — | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 0.12 g | — | — |
| Toplam Folat | 14 µg | — | — |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 0.1 g | — | — |
| Toplam yağ | 0.81 g | 2.45 g | +202.5% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 0.33 g | — | — |
| Total dietary fiber (AOAC 2011.25) | — | 16.15 g | — |
| Treonin | 0.3 g | — | — |
| Triptofan | 0.14 g | — | — |
| Valin | 0.48 g | — | — |
| Yüksek molekül ağırlıklı diyet lifi | — | 13.83 g | — |
| Çinko | 0.45 mg | 2.14 mg | +375.6% |
Erişte, Japon, Somen, Kuru ve Arpa Unu arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Erişte, 100 g başına daha düşük enerji içerir (356 kcal; diğer besin 357.2 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Erişte: 0.88 mg, Arpa Unu: 5.94 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Erişte 4, Arpa Unu 20.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.