İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
357.2 kcal
Puan
20 / 100
Arpa Unu daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (20) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
471 vs 357.2(-24.2%)
Puan Farkı
12 vs 20(+66.7%)
GENEL KAZANAN
Arpa Unu
Daha yüksek enerji
Erişte
Puan lideri
Arpa Unu
Besin öğesi dağılımı
8 - 12 (eşit: 0)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Erişte, Çin, Çin Eriştesi ve Arpa Unu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Erişte, Çin, Çin Eriştesi 471.0 kcal, Arpa Unu 357.2 kcal içerir. Fark 113.8 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 12 ve 20. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
20 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Erişte | Arpa Unu | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | 0 iu | — | — |
| A Vitamini (RAE) | 0 µg | — | — |
| Alfa Karoten | 0 µg | — | — |
| Azot | — | 1.5 g | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.57 mg | 0.23 mg | -59.6% |
| B12 Vitamini | 0 µg | — | — |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | — | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.4 mg | 0.15 mg | -62.5% |
| B6 Vitamini | 0.04 mg | 0.2 mg | +400.0% |
| Bakir | 0.12 mg | 0.39 mg | +225.0% |
| Besin folati | 35 µg | — | — |
| Beta Karoten | 0 µg | — | — |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | — | — |
| Beta-glukan | — | 4.2 g | — |
| Biyotin | — | 8.61 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | — | — |
| D Vitamini | 0 µg | — | — |
| D Vitamini (IU) | 0 iu | — | — |
| Demir | 6.43 mg | 3.3 mg | -48.7% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | — | — |
| Diyet lifi | 6.7 g | 12.79 g | +90.9% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | — | — |
| Düşük molekül ağırlıklı diyet lifi | — | 2.31 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 0.83 mg | — | — |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | — | — |
| Enerji | 1973 kj | — | — |
| Enerji (Atwater Genel Faktörleri) | — | 366.53 kcal | — |
| Enerji (Atwater Özel Faktörleri) | — | 357.19 kcal | — |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | — | — |
| Etil alkol | 0 g | — | — |
| Folat DFE | 188 µg | — | — |
| Folik asit | 90 µg | — | — |
| Fosfor | 98 mg | 234.4 mg | +139.2% |
| K Vitamini (filokinon) | 5.3 µg | — | — |
| Kafein | 0 mg | — | — |
| Kalsiyum | 0 mg | 35.56 mg | — |
| Karbonhidrat (farkla) | 63.64 g | 77.4 g | +21.6% |
| Kolesterol | 0 mg | — | — |
| Kül | 2.66 g | 1.53 g | -42.5% |
| Likopen | 0 µg | — | — |
| Lutein + zeaksantin | 14 µg | — | — |
| Magnezyum | 19 mg | 88.04 mg | +363.4% |
| Mangan | 0.58 mg | 1.18 mg | +103.4% |
| Molibden | — | 57.36 µg | — |
| MUFA 16:1 | 0.05 g | — | — |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 8.88 g | — | — |
| MUFA 20:1 | 0 g | — | — |
| MUFA 22:1 | 0 g | — | — |
| Niasin | 4.72 mg | 5.94 mg | +25.8% |
| Nisasta | — | 56.86 g | — |
| Potasyum | 103 mg | 366.6 mg | +255.9% |
| Protein | 10.88 g | 8.72 g | -19.9% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 3.47 g | — | — |
| PUFA 18:3 | 0.1 g | — | — |
| PUFA 18:4 | 0 g | — | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | — | — |
| Retinol | 0 µg | — | — |
| Selenyum | 28.5 µg | 13.1 µg | -54.0% |
| SFA 10:0 | 0 g | — | — |
| SFA 12:0 | 3.85 g | — | — |
| SFA 14:0 | 1.34 g | — | — |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 0.72 g | — | — |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.23 g | — | — |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | — | — |
| SFA 6:0 | 0 g | — | — |
| SFA 8:0 | 0 g | — | — |
| Sodyum | 866 mg | 20.33 mg | -97.7% |
| Su | 1.58 g | 9.9 g | +526.6% |
| Teobromin | 0 mg | — | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 6.74 g | — | — |
| Toplam Folat | 125 µg | — | — |
| Toplam Kolin | 9 mg | — | — |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 8.93 g | — | — |
| Toplam trans yağ asitleri | 0 g | — | — |
| Toplam yağ | 21.24 g | 2.45 g | -88.5% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 3.57 g | — | — |
| Toplam Şeker | 0 g | — | — |
| Total dietary fiber (AOAC 2011.25) | — | 16.15 g | — |
| Yüksek molekül ağırlıklı diyet lifi | — | 13.83 g | — |
| Çinko | 0.81 mg | 2.14 mg | +164.2% |
Erişte, Çin, Çin Eriştesi ve Arpa Unu arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Arpa Unu, 100 g başına daha düşük enerji içerir (357.2 kcal; diğer besin 471 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında Su için Erişte: 1.58 g, Arpa Unu: 9.9 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Erişte 12, Arpa Unu 20.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.