Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi) ve Atıştırmalık, Bezelye - Kavrulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi), 100 g başına daha düşük enerji içerir (284 kcal; diğer besin 432 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Çinko için Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi): 0.8 mg, Atıştırmalık, Bezelye - Kavrulmuş: 3.31 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi) 17, Atıştırmalık, Bezelye - Kavrulmuş 22.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi) vs Atıştırmalık, Bezelye, Kavrulmuş, Japon turpu-Aromalı Karşılaştırması

Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi) ve Atıştırmalık, Bezelye, Kavrulmuş, Japon turpu-Aromalı kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi) 284.0 kcal, Atıştırmalık, Bezelye, Kavrulmuş, Japon turpu-Aromalı 432.0 kcal içerir. Fark 148.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 17 ve 22. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

19 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi)	Atıştırmalık, Bezelye - Kavrulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	—	1537 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	77 µg	—
Alfa Karoten	—	42 µg	—
Alfa tokotrienol	—	2.84 mg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.61 mg	—
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.31 mg	—
B6 Vitamini	0.15 mg	0.55 mg	+266.7%
Bakir	0.3 mg	0.44 mg	+46.7%
Besin folati	—	138 µg	—
Beta Karoten	—	901 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	12 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Delta tokoferol	—	0.03 mg	—
Delta tokotrienol	—	0.15 mg	—
Demir	1.5 mg	3.8 mg	+153.3%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	3.8 g	3.8 g	0.0%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	2.4 mg	2.31 mg	-3.7%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	432 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	284 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fitosteroller	—	0 mg	—
Florür	—	0 µg	—
Folat DFE	35 µg	138 µg	+294.3%
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	—	270 mg	—
Fruktoz	—	0.78 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	1.88 mg	—
Gama tokotrienol	—	1.95 mg	—
Glikoz	—	0.24 g	—
K Vitamini (filokinon)	—	50.3 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	42 mg	123 mg	+192.9%
Karbonhidrat (farkla)	18.5 g	62.2 g	+236.2%
Kolesterol	—	0 mg	—
Kül	—	2.65 g	—
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	—	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	—	4930 µg	—
Magnezyum	45 mg	102 mg	+126.7%
Maltoz	—	0.34 g	—
Mangan	0.6 mg	1.25 mg	+108.3%
MUFA 16:1	—	0.05 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	12.5 g	5.73 g	-54.2%
MUFA 20:1	—	0.01 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	—	5.06 mg	—
Pantotenik asit	—	0.48 mg	—
Potasyum	310 mg	732 mg	+136.1%
Protein	4.2 g	14.11 g	+236.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	5.8 g	1.82 g	-68.6%
PUFA 18:3	—	0.13 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Sakkaroz	—	12.73 g	—
Selenyum	—	7.2 µg	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	—	0.1 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	4.67 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.46 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sodyum	580 mg	300 mg	-48.3%
Su	—	6.93 g	—
Teobromin	—	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	2.8 g	5.29 g	+88.9%
Toplam Folat	—	138 µg	—
Toplam Kolin	—	57.9 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	5.79 g	—
Toplam yağ	22.1 g	14.11 g	-36.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	1.95 g	—
Toplam Şeker	—	14.11 g	—
Çinko	0.8 mg	3.31 mg	+313.8%

Besin Öğeleri

Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi)

Atıştırmalık, Bezelye - Kavrulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

—

1537 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

77 µg

—

Alfa Karoten

—

42 µg

—

Alfa tokotrienol

—

2.84 mg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

—

0.61 mg

—

B12 Vitamini

—

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

—

0.31 mg

—

B6 Vitamini

0.15 mg

0.55 mg

+266.7%

Bakir

0.3 mg

0.44 mg

+46.7%

Besin folati

—

138 µg

—

Beta Karoten

—

901 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

12 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Delta tokoferol

—

0.03 mg

—

Delta tokotrienol

—

0.15 mg

—

Demir

1.5 mg

3.8 mg

+153.3%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

3.8 g

0.0%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

2.4 mg

2.31 mg

-3.7%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

432 kj

—

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

284 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fitosteroller

—

0 mg

—

Florür

—

0 µg

—

Folat DFE

35 µg

138 µg

+294.3%

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

—

270 mg

—

Fruktoz

—

0.78 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

1.88 mg

—

Gama tokotrienol

—

1.95 mg

—

Glikoz

—

0.24 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

50.3 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

42 mg

123 mg

+192.9%

Karbonhidrat (farkla)

18.5 g

62.2 g

+236.2%

Kolesterol

—

0 mg

—

Kül

—

2.65 g

—

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

—

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

—

4930 µg

—

Magnezyum

45 mg

102 mg

+126.7%

Maltoz

—

0.34 g

—

Mangan

0.6 mg

1.25 mg

+108.3%

MUFA 16:1

—

0.05 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

12.5 g

5.73 g

-54.2%

MUFA 20:1

—

0.01 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

—

5.06 mg

—

Pantotenik asit

—

0.48 mg

—

Potasyum

310 mg

732 mg

+136.1%

Protein

4.2 g

14.11 g

+236.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

5.8 g

1.82 g

-68.6%

PUFA 18:3

—

0.13 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

0 µg

—

Sakkaroz

—

12.73 g

—

Selenyum

—

7.2 µg

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

—

0.1 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

4.67 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.46 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sodyum

580 mg

300 mg

-48.3%

—

6.93 g

—

Teobromin

—

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

2.8 g

5.29 g

+88.9%

Toplam Folat

—

138 µg

—

Toplam Kolin

—

57.9 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

5.79 g

—

Toplam yağ

22.1 g

14.11 g

-36.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

1.95 g

—

Toplam Şeker

—

14.11 g

—

Çinko

0.8 mg

3.31 mg

+313.8%

Muhammara (Cevizli Biber Ezmesi) vs Atıştırmalık, Bezelye, Kavrulmuş, Japon turpu-Aromalı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin